Візеу, або ода португальському життю
У центральному регіоні Португалії, на стратегічному перехресті доріг між річками Вуга та Дао, саме там, де ви б звернули свій погляд на Піренейський півострів, щоб завершити його образне обличчя, Візеу, невелике містечко на високому плато Бейра Альта в якому варто заблукати в клубку його провулків, щоб опинитися в спокої його церков і в якому неквапливий спосіб життя починає рухатися до ритму мандрівників.
ЩО ПОДИВИТИСЯ
Хоча технічно це не так, можна сказати, що все середньовічні вулички історичного центру Візеу ведуть до Adro da Sé (Атріум собору), тому що, щоб дістатися до цієї видатної та високої точки міста, вам просто потрібно піднятися та піднятися слідом за величними вежами, які надають собору міцного та укріпленого вигляду.
Кілька сходів угору, схил ліворуч, знову звивистий поворот убік... Нехай вас захопить без карт чи планування брукованою підлогою цієї колишньої єпископської столиці Це найприємніше рішення.
Візеу, увінчаний собором (праворуч) і Iglesia da Misericórdia (ліворуч).
Крім того, ця імпровізована екскурсія приведе нас до наймальовничіших місць, від закладів харчування, таких як A parreira Do Minho (R. Direita 174) з меню з однієї страви за 5 євро (bacalhau à Brás, тушкована баранина, картопляні щупальця à lagareiro…) поки автентичні ремісничі майстерні, такі як A Latoaria, яка відновлює стару роботу з латуні. Відра, лійки, олійниці… справжні предмети ручної роботи, які своїми витонченими формами та сріблястим виглядом нагадують нам, що альтернативи пластику не в майбутньому, а в минулому (Largo São Teotónio, 3500-115).
Опинившись високо над містом, підкреслює міцний маньєристичний фасад собору, прикрашений шістьма нішами зі скульптурами, що представляють чотирьох євангелістів, São Teotónio (його покровителя) і Senhora da Assunção і увінчаний двома дзвіницями (одна середньовічна, а інша з 17 століття).
Латунні вироби в магазині ручної роботи A Latoaria.
Хоча саме всередині Sé зберігає свій найбільший секрет: склепіння вузлів Жоао де Кастілью. Подібно до зв’язаних мотузок, цей святий архітектор мануеліну використовував мотузкові ребра та завершував їх кам’яними розетками Ançã з емблемами королів і гербами єпископів.
Саме в епоху бароко з’явилися золочені різьблення, розписи та характерні синьо-білі плиткові панелі. Останній, присутній на стінах ренесансного клуатру від собору (також на знаменитій площі Республіки, фреска якої минулого століття зображує типові сільські сцени).
Плитковий розпис у ренесансному монастирі собору Візеу.
Не покидаючи Адро-да-Се, ми знаходимо інші цікаві місця: Iglesia da Misericórdia, чий білий фасад контрастує з чорним гранітом, типовим для регіону, який використовується для будівництва будівель, Paseo dos Cónegos, ділянка стіни, покрита консолью, що підтримується колонами і Національний музей Грао Васку.
Розташована в Paço dos Três Escalões, у місці, де була стара семінарія, родзинка колекції цього музей, присвячений португальському художнику 16 століття Васку Фернандесу, відомий як Grão Vasco, є розписи вівтаря собору, а також інших церков у регіоні. Є також літургійні предмети, предмети археології та кераміки та португальські меблі.
Paseo dos Cónegos від Rua Grão Vasco.
ДЕ ПОЇСТИ
В інших містах світу сидячи поїсти на терасі перед собором або в його околицях Це ризик потрапити в туристичну пастку, але в Португалії (і це варто оцінити) все ще можна вибрати ресторан, не керуючись жодними посиланнями, і, незважаючи на це, зробити це правильно.
Одним із варіантів є Abrigo do Adro (R. Adro 15-1), a сучасний ресторан португальської кухні де можна насолодитися панорамним видом на атріум, супом дня, стейком (мостарда, три перці або когумелос) або столом португальських петіско: холодних, як барвистий салат, гарячих, як овос мексідос з альхеньяром і когумелос або навіть вегетаріанська.
«Ovos mexidos com alheira e cogumelos» у ресторані Abrigo do Adro, Viseu.
Складніше буде знайти місце в Тераса ресторану Colmeia, чиї столи розставлені в тіні дерев і контрфорсів однієї зі сторін собору (Р. Амея 12). традиційна кухня (комфортно, як вони це називають), традиційні рецепти, такі як caldo verde, favas com entrecosto, caldeirada de peixe або iscas de figado de cebolada, приходять у їхній похмурий та справжній глиняний посуд.
Також на відкритому повітрі і у великій пішохідній еспланаді ми знаходимо терасу сучасного Brooklyn Viseu, бар, який займає колишній Casa da Boneca, культовий магазин іграшок, який був відкритий на 28 Praça D. Duarte більше 130 років.
Сьогодні в цьому пабі, розташованому в самому центрі с історичний центр столиці Бейра, звичайна гра - пити вина, пиво та змішані напої в ритмі джазу, блюзу, року та соулу (у вихідні є живі діджеї).
Тераса бару Brooklyn Viseu.
ДЕ НОЧИТИ
П'ять хвилин ходьби від Parque Florestal do Fontelo (Візеу має великі зелені зони), Pousada Viseu & Charming SPA - це історичний готель який зміг адаптуватися до потреб сучасного мандрівника. Це було у 2009 році, коли відомий архіт Гонсало Бірн повернув стару лікарню Сан-Теотоніо до життя (і ніколи краще сказати) (1842 р.), одна з найстаріших у місті (його сприяла королева Португалії Марія I).
Примітний відкритий басейн, його критий монастир (перетворений на лобі та ресторан), його недоторкану аптеку (сьогодні сигарний лаунж-бар) і спа-центр, який займає місце, де була стара лікарняна каплиця: вхід знаходиться під хорами, а там, де раніше були лавки, сьогодні є шезлонги.
Pousada de Viseu
Варті уваги відкритий басейн, його критий монастир (перетворений на лобі та ресторан), його стару й недоторкану аптеку (сьогодні сигарний лаунж-бар) і спа-центр, який займає місце, де була лікарняна каплиця: вхід знаходиться під хорами, а там, де раніше були лавки, сьогодні є шезлонги.
Повністю реконструйований, він вражає тим, як добре він поєднує в собі елегантне оздоблення номерів 21 століття з неокласичним стилем оригінальної структури. Власне, на терасах с люкси (деякі оформлені з мотивами вина з регіону) на верхньому поверсі, найсучасніші з усіх, оскільки це продовження будівлі, Три статуї теологічних чеснот, які вінчають його фасад, велично стоять: віра, надія та милосердя.
Бо мало в таких містах, як Візеу сучасне і старе поєднуються з такою легкістю... і висотою! (Пам’ятайте, що в місті є фунікулер, який за дві хвилини проходить 400 метрів, що відокремлюють Largo da Sé (Соборну площу) від Feira de São Mateus).
Фунікулер Візеу досягає Ларго да Се (Соборної площі).