Навіть якщо жарко, ви повинні спробувати Рамен Шифу
** Рамен Шифу ** поставляється з великою різноманітністю цієї східної локшини в бульйоні, яка нарешті прижилася тут. Нам це обійшлося, але рамен нарешті знайшов своє місце в улюблених гастрономічних планах Мадрида. Доказом цього є те, що сайтів стає все більше різноманітних, і все більше меню включає цей старовинний рецепт, народжений у Китаї, але популяризований у Японії, який являє собою не просто довгу локшину в м’ясному бульйоні. Це набагато більше.
кімчі рамен
Або це може бути, тому що рецепти цього бульйону та того, що йде з локшиною, можуть дуже відрізнятися. Це те, що вони хочуть показати рамен майстер , одне з останніх закладів столиці, присвячене цій страві, хоча й не виключно (тут також є суха локшина, тобто без бульйону; страви з рису та закуски люблять її смачно gyoza або едамаме ) .
Обіднє меню в Ramen Shifu
З декором, натхненним ізакая з Японії , відкрита кухня з тканинними панелями, в рамен майстер Вони здійснили подорож по країні, щоб додати до свого меню різні рецепти відповідно до регіонів. Таким чином, у них є до дев’яти різновидів рамена, які вони фіксують, плюс один, який вони включають і змінюють щотижня.
Деталь кімнати, з великим присмаком ізакая
Серед фіксованих є найбільш класичні, такі як Рамен Тонкоцу , з оригінальним бульйоном і основними інгредієнтами, зеленою цибулею чаху (або свинина), водорості, яйце; в Шою (типовий для Токіо) з соєвим бульйоном або місо (з району с Саппоро ), з бульйоном місо. Вони також пропонують овочеву версію ( Ясай ) і один для сміливих, дуже гострий, the Так Так.
Шою Рамен
НАВІЩО ЙТИ?
Тому що ми вже сказали це на початку: ти є #рамен наркоман. І якщо ви ще ні, вам потрібно з чогось почати. вже. Тут вони мають більш ніж доступну ціну.
ДОДАТКОВІ МОЖЛИВОСТІ
Ваш домашній сервіс ідеально підходить для тих, хто сприймає рамен як їжу від похмілля. І можливість замовлення великої або маленької порції (200 або 100 грам).
В ДАНИХ
Адреса: Вулиця Аяла, 65
Телефон: 914 01 77 30
Розклад: з 13:00 до 16:00 та з 20:00 до 00:00. Зачинено по неділях.
Пів ціни: 15 євро
Головна загальна кімната Ramen