Британським пабам загрожує зникнення?

Anonim

Британським пабам загрожує зникнення? 26244_2

Паб "Шерлок Холмс".

І це те, яким би був Лондон без його знаменитих пабів? Можливості безмежні протягом дня. Від «маленького бару», який пропонує всі види пива, до триповерхового пабу з жива музика вночі та тераса на даху для літніх днів і курців.

Ось чому тривожна кількість пабів, що вони закриваються, 52 на тиждень по всій країні Відповідно до ініціативи ** Save the pub **, це спонукає багатьох його власників до кампанії проти їх вимирання. Культура Пінта не може залишатися тут. Ми знаємо, що вони не зникнуть повністю, але, можливо, через кілька років Лондон не бути таким, як зараз. Закон про заборону куріння та підвищення податків на алкогольні напої склали ідеальний тандем, який сприяв тому, що пабів стає все менше . Крім того, якщо в британській культурі є готельний заклад, пов’язаний з тютюном, то це паб. Місце, щоб випити кухоль і поспілкуватися, поспілкуватися з сусідами, як увічнило серіал Eastenders вже понад чверть століття.

Це пиво виготовляється лише в Англії та є одним із найпопулярніших у британських пабах.

Це пиво виготовляється лише в Англії та є одним із найпопулярніших у британських пабах.

Ініціатива врятувати паб проводить напружену кампанію, щоб забезпечити, щоб багато з цих приміщень не були закриті. Стверджуючи, що закон про боротьбу з тютюном, який діє у Сполученому Королівстві з 2007 року, став основною причиною цього занепаду, вони створили політичну партію на основі цієї бази для захисту цих інтересів. Під назвою UKIP ця партія виступає за спільні приміщення для курців і некурців, зі спеціальними просторами та нижчими ставками на напої.

але ані пінти, ані риба та чіпси, ані атмосфера, якою дихають ці бари, не змогли протидіяти впливу світової кризи на споживання . Це також пояснюється зміною способу життя та смаків або моди, оскільки, наприклад, паби, які мають більшу гастрономічну пропозицію, краще витримують шторм, а **кількість складних закладів, що спеціалізуються на вині чи каві, зростає ( середземноморський стиль) **, і ці заклади поглинають частину клієнтури, яку мав кутковий паб.

Тепер, коли тисячі людей прибули на **Олімпійські ігри**, Лондон очікує ідеального моменту, щоб наблизити британську культуру до туристів, які прибувають до столиці цими днями, демонструючи, що у пінти та пабу ще багато років життя, і що деякі традиції ніколи не повинні змінюватися.

Читати далі