Nuria Val, в одному з 365 вікон Parador de Corias, які представляють 365 днів у році.
В Астурії є **чарівне місце **, оточене лісами, річками, фонтанами та крихітними селами, де бурі ведмеді, глухарі, вовки та серни вільно бродять, не боячись присутності людини, яка – крім обмеженості – вона вважає за краще присвятити себе споглядальному життю та насолоді світськими задоволеннями в чудовому готелі, який колись був монастирем: **Ласкаво просимо до Лас Фуентес дель Нарсеа! Ласкаво просимо до Parador de Corias! **
НАВКОЛИШНЄ СЕРЕДОВИЩЕ
The Природний парк Фуентес-дель-Нарсеа, Деганья та Ібіас, Маючи площу понад 500 км2, окрім того, що він визнаний ЮНЕСКО біосферним заповідником, тут розташований один із найкраще збережених лісів у Європі, ліс Муньєллос, який має максимальний захист: лише 20 осіб можуть входити в день і за певним маршрутом.
Ця відсутність людської діяльності гарантує це середовище, в якому живуть тварини, залишається недоторканим і що як бурий ведмідь (емблема Астурії), так і місцева популяція вовків почуваються вільно та безпечно повторно заселяти територію.
З іншого боку, менш заселені невеликі гірські села, де проживає лише пара сімей в кожному з них. Цей сільський пейзаж, який захоплює відвідувачів, щойно вони ступають на «тієрріну», був тим, що привернуло увагу інстаграмера Нурія Вал, яка об’їхала територію зі своєю аналоговою фотокамерою щоб увічнити її довгі прогулянки цими дивовижними лісами та її занурення в це неквапливе життя, в якому креативний директор почувається так комфортно.
Нурія Вал прогулявся його крихітними селами і загубився в його дивовижних лісах.
ПАРАДОР КОРИАС
Ще одним із головних героїв втечі Нурії Вал до Фуентес-дель-Нарсеа був Парадор де Коріас, унікальний готель, який зберіг свою оригінальну структуру – це бенедиктинський монастир 11-го століття, відновлений архітектором Хосе Марією Перес Перідісом, – але хто не вагався оновити всі свої простори витонченим та інноваційним способом, завдяки роботі кількох відомих дизайнерів інтер’єру, таких як Пепе Леаль та Еріко Наварро.
Кожна кімната та кожен люкс насправді різні дизайнери мали творчу свободу щоб інтерпретувати те, що викликав у них Parador: від узголів’я, яке відсилає до астурійських лісів, до плетених крісел із сучасним виглядом, що проходить через тканини ручної роботи та лампи. Нова декоративна мова, яка оновлює популярне – щоб не втратити суть чи контекст місця – і це зуміло повернути Parador de Corias у 21 століття.
Усі просторі та вишукані номери, в яких зупинялася Нурія Валь, оформлені в мексиканському стилі.
ЕКСТРА
Ми були першим великим хедером, який звернув увагу на монастир Коріас, який ми впізнали з Нагорода мандрівника за найкращий неміський готель в Іспанії у 2014 році. І з тих пір вони не перестали отримувати нагороди: користувачі TripAdvisor визнали його одним із 20 найкращих готелів Іспанії, а газета The Guardian опублікував, що його спа є одним із найкращих у Європі, підкреслюючи його вражаючу обстановку в оточенні виноградників, його архітектуру (відому як "El Escorial Asturiano") та його своєрідний басейн, побудований під склепінчастими перекриттями підвалу.
Нурія Валь розслабилася в басейні свого спа-центру під склепіннями підвалу будівлі.
Однак не тільки експерти звернули увагу на нього та зацікавилися ним, оскільки не так давно Друзі Paradores, найвідданіші клієнти та справжні поціновувачі продукту, вибрали його як найкращий Parador у всій мережі, серед іншого за його чудову гастрономію, ту саму, яка захопила Нурія Валь своїми чесними смаками та тим астурійським savoire faire на кухні.
У своєму монументальному ресторані, який займає те, що було трапезною монастиря, Вони пропонують оновлені страви астурійської кухні, створені на основі астурійських овочів (вердина, горох, квасоля... куплені у місцевих виробників) і підживлені щоденним уловом Біскайської затоки. Крім того, в їхньому меню є рекомендація, щоб ви брали їжу, якщо щось залишилося, тому що стійкість є одним із наріжних каменів Parador de Corias, який живиться від 100% відновлюваної електроенергії, і з кімнат видалено весь одноразовий пластик.
Страви в його ресторані підживлені місцевими продуктами.
З іншого боку, їх багато заходи, які можна проводити на відкритому повітрі в цьому районі, від розслаблених прогулянок через його виноградники та сусідні ліси до маршрутів 4x4 через природний заповідник Muniellos Integral, щоб побачити тварин на волі.
Але те, що ніколи не може бути втрачено в маршруті через Фуентес-дель-Нарсеа, крім цього активного туризму, це контакт із внутрішніми гірськими селами, які, здається, застигли в часі і наскільки добре вони виглядають на фото (і в пам’яті!), у чому Нурія Валь змогла переконатися, коли присвятила себе виявленню та фотографуванню їх за допомогою своєї аналогової камери. Тому що є таємна Астурія, сповнена природної та сільської краси, яка захоплює.
*КРЕДИТИ:
Фотограф: Сесілія Ренар.
Фотоасистент: Мігель Марторел.
Талант: Нурія Вал.
Продюсер: Сесілія Гонсалес.
Керівник проекту: Ракель Плаза та Росіо Сегарра.
Нурія Вал в одному з внутрішніх гірських сіл регіону.