Де поїсти на Санторіні: гастрономічний путівник по острову

Anonim

Де поїсти на Санторіні гастрономічний путівник по острову

Карма, салати, смажені помідори та веганські страви в Ії

Санторіні Це одне з тих чарівних місць, де, здається, живе мрія. Одне з тих місць, які ми знову і знову шукаємо в Instagram, щоб помилуватися величні білі куполи і спостерігати, як вони розгортаються між прихованими проходами зі звичайною блакиттю острова. Хто б зміг відкласти свої заходи сонця? Вражаючий захід сонця червонуватих і помаранчевих тонів у своїй найкращій формі.

Проте існує реальність, яку неможливо приховати чи заперечити. Подорож по острову може трохи дратувати коли повно людей, що зазвичай буває протягом року, а особливо в липень і серпень.

Однак ви можете запобігти втраті чарівності досвіду, якщо присвятите себе насолоді, з великим терпінням і особливо зі смачною їжею . Тому ось наш особливий гастрономічний маршрут для найцікавіших ресторанів на острові.

ВІРМЕНСЬКА _(Ія) _

Цей ресторан обзавівся унікальним місцем на острові, с захоплюючий вид на Егейське море . Тепер ви можете трохи бурчати, поки не дійдете туди, особливо на зворотному шляху, але досвід буде таким чудовим , що ви забудете кількість сходинок, які вам потрібно пройти, щоб повернутися.

Бути всього в декількох кроках від води, таверна включає зону, де можна прийняти ванну , до, під час або після смакування їхніх страв. Ви віддаєте перевагу відпочинку? Ляжте на шезлонги а коли відчуєте, що спека починає вас турбувати, просто зануртеся в її води. Цілком привілей.

Звичайно, ви вагаєтеся, коли бачите меню, тому найкраще рішення, яке ви можете прийняти, це вибрати улов дня , без вагань, у супроводі кількох пива. І якщо численні сходи вас не переконують, бронюйте заздалегідь можливість підібрати на човні.

Чи можете ви уявити собі прибуття морем? Ти правий, заблукати в цьому куточку острова і насолоджуйтесь досвідом.

Ресторан Armeni з прекрасним видом на Егейське море

Ресторан Armeni з прекрасним видом на Егейське море

КОНВІВІУМ _(Фіра) _

Вам здасться, що ви збираєтеся відмовитися від свого початкового плану поглинути грецьку культуру, і, перш за все, насолодитися місцевою гастрономією, але я запевняю вас, що це буде для доброї мети. Це в самому центрі Фіри справжній італійський ресторан і піцерія , з простором, який розділений між терасою та нижнім поверхом.

Він пропонує домашню пасту, рибу, м'ясо та неймовірні десерти Тірамісу серед родзинок . Не кажучи вже про піцу, приготовану в кам’яній печі, одні з найкращих на Санторіні, ті, які навіять спогади про вашу подорож до Італії, щойно ви їх спробуєте. Відзначимо: увагу персоналу, а також ціни, які зовсім не захмарні їсти в одному з найбільш туристичних районів острова.

Конвівіум різотто з сезонними овочами

Convivium: різотто з сезонними овочами

Конвівіум працює щодня з 11:30 до 12:30. більше, ніж рекомендовано скуштувати їхні страви на терасі або серед білого дня, або в сутінках.

ТАВЕРНА ПАРЕЯ _(Фіра) _

Просто розвернувшись, ви побачите таверну Parea, дещо більш жваве місце, ніж Convivium. І це мати один тераса з видом на море , сильно змінює ситуацію. Класик з класиків, с традиційна середземноморська їжа з місцевих продуктів і, до речі, дуже свіжий.

Це місце відкрило свої двері в 2005 році і вважається таким один з найкращих на острові . його знаменитий смажені восьминоги, кальмари та місцеве вино вони пропонують показати чому. Не забудьте доповнити свої страви іншим напоєм, який не є цим. Порції цілком адекватні і в порівнянні з ціни, вони стають доступними , хоча трохи вище, ніж у Convivium.

Таверна Parea відома смаженими на грилі кальмарами з восьминогами та місцевим вином

Таверна Parea, відома смаженими на грилі восьминогами, кальмарами та місцевим вином

** КАРМА ** _(Оя) _

Санторіні — романтичне місце за своєю природою, багато пар обирають острів, щоб насолодитися своєю першою спільною відпусткою, поїхати у медовий місяць або просто побути на самоті, то чому б не відвідати Карму? затишне місце прикрашений свічками, приглушене освітлення, маленький фонтанчик в центрі, подалі від великого скупчення людей і зі значними цінами в Ії.

Він пропонує традиційну грецьку кухню, майже тридцять страв, натхненних рецептами островів. Необхідно виділити: салати, смажені помідори -Tomatokeftedes-, веганські варіанти , вегетаріанський і типовий десерт пахлава. Бранч доступний з 9:00, а обід або вечеря - з 13:30 до 23:30. Тихе місце зі спокійною музикою. Тільки запам'ятайте бронюйте заздалегідь влітку.

Де поїсти на Санторіні гастрономічний путівник по острову

Де поїсти на Санторіні: гастрономічний путівник по острову

** ТАЛАСІЯ ** _(Ія) _

В Район Ія тут можуть бути десятки ресторанів, і хоча це може здатися найпростішим з естетичної точки зору - сині столи з плетеними стільцями, ти пошкодуєш, якщо не зупинишся на досягнутому . Повірте, це буде необхідно, особливо якщо ваш день почався дуже рано вранці, щоб не натрапити на натовпи, а особливо влітку, щоб уникнути найгіршої сонячної години.

Серед найбільш рекомендованих страв є лосось, фетучіні з морепродуктами або рясні і свіжі салати. Було б непробачним покинути це місце, не попросивши його знаменитості десерт мільфей . Якщо ви постаралися рано встати, побалуйте себе там омлетом або брускеттою на сніданок. Якщо ви більше бутерброд , у вас є багато варіантів.

Увага хороша, досить швидка і ви можете залишатися там надовго, щоб відновити сили після всіх злетів і падінь, яких вимагає цей куточок острова.

Thalasia серед рекомендованих – лосось і феттучіні з морепродуктами

Талассія, серед яких рекомендовані лосось і феттучіні з морепродуктами

** KYPRIDA ** _(Oia) _

Розташована в a таємний хід найтихішим є цей відомий ресторан. З видом на обидві сторони острова - Егейське море і вулканічна кальдера - і відкритий щодня, з полудня до сутінків. Хоча в ньому немає найвідоміших панорам, якщо потрапити привілейоване розташування ви можете спостерігати захід сонця під час їжі.

Восьминіг, приготований з медом і бальзамічним оцтом Це одне з найбільших незаперечних місць, поряд із мусакою. Пити? органічне вино.

Приймає бронювання, але лише для зони харчування. Якщо хочеш підійди ближче спробуйте коктейлі , звичайно, вам потрібна удача, щоб отримати місце. Добре завантажте Карти Google, перш ніж йти, і, перш за все, не здавайтеся, якщо вам важко їх знайти.

Кіпріда знаходиться в таємному проході на Санторіні

Кіпріда, розташована в таємному проході на Санторіні

** AROMA AVLIS ** _(Exo Gonia) _

Якщо ви хочете на деякий час втекти від багатолюдних районів Фіри чи Ії, радимо вам перенаправити свій компас на цей ресторан, розташований у м. Екзо Гонія . Хоча називати його рестораном для нас трохи коротко, враховуючи, що він також пропонує дегустація вин, кулінарні заняття та екскурсія по підвалу Артеміс Карамолегос що там є.

З кулінарним стилем, який підкреслює найвидатніші з них Середземноморська та грецька кухня , це жваве місце, оточене зеленню, не розчарує вас місцевою кухнею чи теплою увагою. Майже всі овочі та трави, які вони використовують, зі свого саду, і є варіанти для вегетаріанців.

Кінцівка, безперечно, найкраща частина запросіть їх на десерт і келих знаменитого Vinsanto . здоров'я!

Ресторан Aroma Avlis виноробні Artemis Karamolegos

Aroma Avlis, ресторан виноробні Artemis Karamolegos

** АРГО ** (Фіра)

Ви не можете покинути острів, не побачивши заходу сонця, поки ви насмілюєтесь скуштувати типові місцеві смаки. пропозиції argo Грецька середземноморська кухня з фантастичними видами на кальдеру вулкана та море . Ціни дещо вищі за середні, але це того варте через ландшафт і якість гастрономічної пропозиції.

Різноманітність нескінченна , тут великий список закусок, салатів, вегетаріанських мусаків, шашликів, банальних страв, піци, пасти та риби. Рекомендовано? Суфле з креветок і апельсина з шоколадним морозивом, на десерт.

Куди б вони не вирішили піти, не забувайте бронювати в липні та серпні , вони заощадять час і не будуть тинятися з одного місця в інше.

Argo пропонує страви середземноморської кухні з фантастичним видом на море

Argo пропонує страви середземноморської кухні з фантастичним видом на море

Читати далі