Зараз восьма ранку і в саду с Can Pocovi чути тільки пташиний голос. Ми робимо перші ковтки кави серед лимонних дерев, мушмули та місцевих рослин.
Поки всередині цього Майорканський особняк, побудований у 20 столітті , Пепі (відповідальний за сніданки, права рука в управлінні і невід’ємна частина повсякденного життя цієї маленької сім’ї) готує нам яєчню і задовольняє запити сьогоднішніх гостей.
Ця знайома та невимушена атмосфера є однією з відмінних рис схід Бутік-готель , який народився в розпал пандемії в містечку Майорки, яке зазвичай не відвідує туристичні маршрути: Сант Льоренс де Кардасар.
Сьогодні ми прокидаємося в Кан Покові.
Лише 12 кілометрів відділяють це помешкання від Кала Міллор, туристичного епіцентру східного узбережжя Майорки. Але ваша пропозиція є світлових років від великих готельних комплексів з обслуговуванням "все включено", яке ми знаходимо на березі моря.
вісім кімнат -кожен різний-, внутрішній дворик, де ви можете вдихнути традиції та деталі, які роблять різницю, такі як підлога з гідравлічної плитки ручної роботи на Майорці, надають форму цьому дуже особливому житлу. Ласкаво просимо до Can Pocovi.
Восьми кімнат достатньо, щоб Can Pocovi підкорив нас.
БУДИНОК З ДЕСЯТИЛІТТЯМИ ІСТОРІЇ
Щоб зрозуміти справжню суть цього розміщення, ми повинні повернутися в 20 століття , коли чилійський футболіст побудував цю будівлю, дуже розкішну для того часу в цьому районі. Через кілька років, купила родина з с і так почалася історія, яка триває до теперішнього часу.
Цей простір був домом директора школи міста та її чоловіка, практикуючого в Сант-Льоренсі, тому його дуже відвідували місцеві жителі, і всі вони колись там проходили.
З роками та приходом нових поколінь родини Покові багато чого змінилося на цій фермі, але є одне, що залишилося недоторканим: безпомилковий жовті вікна та двері . «На Майорці зазвичай вони блакитні, зелені... але навряд чи є жовті», — пояснює він. Кароліна Артієда, директор готелю Can Pocovi.
Його відмінна риса: жовті двері та вікна.
Це й сьогодні є візитною карткою простору, який міг би стати багатьма речами, перш ніж став готелем. Сім'я Покові, хто він жив там, хоча часто подорожував , вклав багато грошей, щоб зберегти це місце придатним для проживання, особливо взимку. Тому будівлю задумали переобладнати у школі чи будинку престарілих.
Ідею запропонував сусід міста перетворити його на туристичне помешкання . «Родині сподобалася ця ідея, вони вважали її підходящою, і вони взялися за справу. Вони назвали архітектор Бел Жауме і вони почали працювати над планами», – пояснює Артієда.
Але як перетворити заміський будинок 1902 року - великої сентиментальної цінності - поважаючи його справжню сутність і зробивши його привабливим для відвідувачів? Почався великий виклик, який тривав два роки.
Відпочинок у саду Can Pocovi - це все, що ми хочемо.
ТРАДИЦІЇ, СУЧАСНІСТЬ І КОНСОЛЬНИЙ БАСЕЙН
Здається, що секрет успіху Can Pocovi, який вже може похвалитися високою завантаженістю, полягає саме в вміючи зберегти душу кожного простору.
Те, що колись було сімейним будинком із двома спальнями, було перетворено на двоповерховий будиночок із великою їдальнею та терасою на даху з баром і гамаками. Але це була перлина в короні та найскладніший простір для визначення в басейн : «Для готелю такої категорії потрібен басейн. Спочатку планувалося розташувати його на першому поверсі, де зараз розташований сад. Магдалену, яка майже щодня ходить доглядати за своїм сімейним садом, ця ідея не переконала. З цієї причини ми почали оцінювати інші варіанти і найкращим варіантом стала пропозиція зробити це на даху”.
Ваша сильна сторона? Ваш плаваючий басейн.
Тепер це руйнівне рішення зробило басейн, який виділяється серед дахів у цьому районі одна з найбільш коментованих деталей серед відвідувачів.
Кан Покові є частиною тенденції зростання на найбільшому острові Балеарських островів: a бум бутик-готелів які за останні роки народилися в усіх куточках, від самої Пальми до найбільш сільських районів острова. Ще одна причина (хоча ми розуміємо, що вона нам не потрібна). закохатися в Майорку, яка нам подобається найбільше.