Коли в 2005 році The New York Times представила Жирона як рай для велосипедистів деяким довелося витратити деякий час, шукаючи його на карті. Провів 48 годин у Жироні, вдома протягом чотирьох років Ленс Армстронг , через що місто дійшло до вух американської преси, є не лише чудовим планом для любителів двох коліс. Вони знаходять тут ідеальний куточок, щоб втекти, щоб потренуватися купити комплект у численних спеціалізованих магазинах, які заповнюють його вулиці, а також гурмани освятять смак.
Наприкінці, хто не знає братів Рока? Світові посли іспанської гастрономії, Джоан, Хосеп і Жорді, не тільки творять магію у своїх трьохзіркових стравах Підвал Can Roca , а також у решті гастрономічної синергії, яка продовжує відкриватися в його рідному місті. Але про це ми поговоримо пізніше. Йдемо по частинах. Що має Жирона? багато. Ідеально підходить для відпочинку, це невелике, привітне містечко, яке ідеально підходить для прогулянок, підкорить вас, якщо вам подобається історія, природа та архітектура.
Стіна Жирони.
ПОХОДЖЕННЯ ВСЬОГО: ПРОХОДЖЕННЯ КРІЗЬ СТІНУ
На деяких вулицях, які ховаються більш ніж двотисячолітня історія , немає кращої відправної точки для знайомства з Жироною, ніж зі стіни. І ми говоримо з, тому що, буквально, ви можете ходити по його стінах як пильні воїни.
Фактично, від об’єднання торгового шляху між Римом і Кадісом у римські часи Жирона народилася як каструм , тобто військовий анклав, який допоміг би забезпечити мир на Віа Августа. Зважаючи на орографію, ці римські стіни мали б своєрідний трикутний план збільшений у середньовіччі, але все ще є залишки місця, яке було відомо римлянам як Герунда.
Фактично розширення римських стін у середньовіччі дозволяє сьогодні прогулятися старою прибережною стежкою і відвідайте найдовші ділянки Каролінгської стіни в Європі (9 століття). Різноманітні вежі, які відзначають це автентичні привілейовані точки зору про місто та його околиці.
Це перша пізнавальна екскурсія по Жироні, яка без поспіху заслуговує двох зупинок: Сади Стіни, які знаходяться в нижній частині міста, майже поруч з річкою Оняр, і т. зв Німецький сад , ідилічний зелений куточок, сповнений легендами, який був казармою, тобто домом для німецькі найманці які оселилися тут у XVII ст.
Старе місто Жирони.
СТРИБОК В СЕРЕДНЬОВІЧЧЯ
З цієї верхньої частини Жирони коротка прогулянка вузькими вуличками приведе вас віч-на-віч з Собор . Величезні барокові сходи, що ведуть до головного портика цієї готичної перлини, варті того, щоб піднятися, адже всередині вас чекає найширший склепінчастий готичний простір у світі , на чотири метри більше, ніж Ватикан, наступний у списку.
Як анекдот: вони були триста років будівництва, з п'ятдесяти роками гніву тому що відповідальні не могли домовитися про інтер'єр з колонами чи без них. Безсумнівно, гнів і час очікування того варті, як це показує відкритий простір де можна закохатися в його монастир, вівтарний образ Головної каплиці та його гробниці.
Єврейський квартал, Жирона.
Спуск з цієї частини міста неминуче веде до того, щоб заблукати в ньому єврейський квартал , де La Força є головною вулицею єврейського кварталу. що б це не було на старій вулиці Віа Аугуста знаходяться найстаріші будинки в Жироні і, як факт, саме тут жив Армстронг.
Тут чекає Музей історії євреїв, встановлений у третій і останній синагозі єврейського кварталу Жирони, який пропонує повний тур про основні аспекти життя та історії євреїв Жирони. Особливої згадки також вимагає внутрішній дворик, який, хоча й закритий для публіки, можна поглянути ззовні, щоб виявити реабілітація переможець а Премія за сучасну архітектуру.
Перш ніж продовжити маршрут, подивіться також на в’їзд на алею Carrer de Sant Llorenç на вул. петлі які пам'ятають, що був тут час, коли брама закривала єврейський квартал до решти міста. І якщо вам подобається дизайн, ви не можете покинути цю територію, не загубившись у тому, що було старим Будинок бухгалтера собору , сьогодні перетворений на елегантний магазин із сучасними меблями під назвою Pabordia.
КАВА В ПАРИЖІ
Зачекайте в кінці La Força, одного з найчарівніших куточків Жирони. Тому що група, яка формує Церква Сант-Марті-Сакоста та палац Агуллана на сходах Пухада-де-Сант-Доменек Це чиста романтика. Справді, якщо настає втома, сусід Кафе Le Bistrot Це ікона в місті. Історичне місце, його тераса в с Сходи Сен-Мартен перенесе вас прямо на Монмартр (поки ви не замовите один із традиційних вермутів або смачне меню з домашньою їжею).
Повний шлунок, пора рухатися далі. Прогулянка по Calle Ciutadans, де знаходиться прекрасний середньовічний палац Фонтана д'Ор , мистецтво займає центральне місце в культурних кімнатах Fundació Caixa Girona (Carrer dels Ciutadans, 19).
СПОГАДИ ПРО ФЛОРЕНЦІЮ І МОДЕРНІЗМ
А також настав час віддатися архітектурі. в зайнятому набережна чекати Будинок Масо (Carrer de les Ballesteries, 29), один із найважливіших творів архітектури Рафаеля Масо та єдиний відкритий для відвідування знаменитих кольорових будинків Жирони. Тому що день не міг закінчитися, не насолодившись одним із найбільш фотографованих зображень Жирони: її барвистими будинками, що закінчуються в річці.
Герона.
Із «сірого міста», як казав Жозеп Пла нічого не залишилося. Муніципальний план реконструкції в 1983 році призвів до відновлення цієї частини міста, де сьогодні вона повна кольорів і нагадує Флоренцію. До речі, якщо зображення взято з барвистого червоного мосту, Ви повинні знати, що підпис Ейфеля. Це був рік 1877 (за сім років до появи Ейфелевої вежі), коли будівельна компанія залізного майстра побудувала цей міст у Жироні.
Оскільки сонце вже спить, настав час розслабитися та насолоджуватися. Жирона Ном (Pujada de la Mercè, 10) чекає в a ідилічна вітальня з шаховою підлогою між палацовими стінами в серці старе місто Жирони. Група, яка народилася в Барселоні і прибула в Мадрид трохи більше року тому, нещодавно відкрила тут новий заклад.
На додаток до a японська кухня ф'южн що ніколи не підводить, ресторан має один із найкращих патіо Жирони. Його столітні дерева, шум фонтану та інтимне освітлення забезпечують чарівний вечір під звуки творінь Шеф-кухар Наоюкі Хагіноя.
Чудовий бранч також подають на терасі готелю.
СПІТЬ МІЖ КАКАО
Після чотирьох років реформування у 2020 році він відчинив свої двері новий бізнес Хорді Рока разом зі своєю невісткою Анною Пайє: бутик-готель, магазин, пекарня та магазин шоколаду, охрещений як какао будинок . Тільки 15 кімнат поруч із площею Каталонії, що робить цей готель бажаним активом для багатьох, але не для всіх (від 250 до 300 євро за ніч).
Чотири рослини, що пахнуть какао і з чиєї тераси мур і собор поверніть вид, подаючи сніданок, який важко забути. Тепер, якщо доступність або гаманець не дозволяють, ще одна цікава альтернатива в місті центральний Готель Ciutat de Girona & Apartments.
48 ГОДИН У ЖИРОНІ, ДЕНЬ 2: ПРОГУЛЯНКА ПОЗА СТІНИ
Світає і день другий починається. The Кав'ярня Cacao House приймає як гостей, так і відвідувачів. І ні, немає нічого кращого, ніж побалувати себе підписом Roca, щоб почати день. Насправді, Зазвичай він лопається після відкриття. Зі смаком цукерок у роті ми беремо екскурсію сусіднім університетом і кампусом Barrio Viejo, щоб насолодитися щоденною суєтою території, перш ніж віддатися спокою, який забезпечує археологічна прогулянка за мурами.
Також відомий як Археологічна прогулянка , приємна прогулянка дозволить вам відкрити для себе Арабські лазні , відвідування якого дозволить вам відкрити для себе найповнішу будівлю такого роду в Каталонії, і середньовічну церкву Сант-Пере-де-Галігантс , сьогодні перетворений на Археологічний музей Каталонії. Поруч маленький Романська коштовність d e Sant Nicolau закриває сет, паралізований у часі.
Каплиця Сан-Нарцисо, Базиліка Сан-Фелікс, Жирона.
ПОЦІЛУВАННЯ ДУПИ ЛЕВИЦІ ТА ІНШІ ЛЕГЕНДИ
Повертаючись у місто, перш ніж продовжити маршрут, не забудьте привітатися біля мосту Сант Феліу, левиця , скульптура, яка стала символом міста, що приховує традицію: якщо ви хочете повернутися до Жирони, ви повинні поцілувати тварину їхні сідниці. Звісно, через COVID-причини сьогодні така практика припинена. Тим не менш, ви не повинні йти, не віддавши шани.
Ваш сусід чекає також зародок іншої легенди міста. Крім того, можна сказати, що це символ жителів Жирони з великої літери. Ми говоримо про Святий Нарцис , покровитель міста похований у с Базиліка Сан Фелікс (Carrer Trasfigueres, 4).
Місцеві жителі кажуть, що цей римський мученик лежав у мирі, коли в 13 столітті французи прибули з Філіпом Сміливим, щоб пограбувати Жирону. Відкриття його могили вийшла «чума» мух, «великих як жолуді», і вбила загарбників, за словами середньовічного хроніста Берната Десло. Насправді цей подвиг святкують кожного 29 жовтня, а мухи - це тварини, яких можна побачити на гербі Жирони.
ПОКУПКИ
Настав час повернутися до суєти центру, щоб насолодитися, тепер уже з денним світлом, аркадами Rambla de la Llibertat , ще одна з чудових згадок Жирони. Про це нагадує карта Парижа 1835 року, намальована на стелі однієї з аркад Ла Рамбла була і залишається ключовою, коли справа доходить до шопінгу.
Насправді малюнок, який можна побачити досі, був зроблений магазином на початку 19 століття як атракціон для своїх клієнтів, які прагнуть хочу наслідувати паризьку моду. Епіцентр гільдій, варто на кілька хвилин забути про карту, щоб просто побродити серед цих брукованих вулиць. Звичайно, що в прогулянці не пропустіть Гелі (Carrer de l'Argenteria, 18), а книгарня історичний, поверх якого, буквально, тротуар тротуар, що сполучає дві вулиці.
Фінішування на площі Незалежності, одній із найжвавіших у місті, вермут на одній із численних терас , пора їсти. Фактично, кулінарна зупинка суворості спонукає нас до дебатів між кількома іменами. Тому що в Жироні добре їдять. це факт.
Нормальний, братів Рока, Жирона.
Оскільки брева, що залишилася, не впаде безкоштовний столик у Celler de Can Roca останній момент, варто нагадати, що Roca відкрився у вересні минулого року нормальний, a ресторан у старому кварталі під керівництвом Елі Нолла з місцевою кухнею з такими стравами, як бутерброд із кролячими нирками з хересом, липкий голубиний рис або яловичий хвіст з кістковим мозком.
Ще один цікавий варіант Будинок Марієтта, столітній ресторан де ви можете віддатися домашній кухні (смажене ягня, качка з грушами...) із близько сорока страв на вибір, а також сезонні. А якщо ти на пізній сніданок, Фабрика це буде твоє місце Відкритий у 2015 році канадським велогонщиком Крістіаном Майєром, тут ви знайдете ідеальний притулок яка віддана здоровому харчуванню та каві, що зупиняє серце.
МУЗЕЇ НА БУДЬ-ЯКИЙ СМАК
У Жироні є сім музеїв, в яких представлена настільки ж цінна, як і різноманітна спадщина. Залежно від наявного часу та смаків кожного, ви можете закінчити день у Музей історії євреїв розкрити історію середньовічних єврейських громад Каталонії; в Музей кіно та його цінну колекцію Томас Маллол від докіно до сучасного кіно; або у вищезгаданому Будинок Масо.
Ми також знаходимо Музей історії Жирони та Музей археології, а також Музей мистецтва та Музей-скарбницю Кафедрального собору. Також не бракує інших ініціатив, як-от Боліт: центр сучасного мистецтва, з трьома локаціями розкидані по всьому місту, де можна відкрити виставки, екскурсії, освітні програми та майстер-класи для будь-якого віку.