ПІВНІЧНА ДОРОГА З САНТАНДЕРУ ДО САНТІЛЬЯНА-ДЕЛЬ-МАР
Сантандер – ідеальне місто, щоб провести кілька вихідних днів, перш ніж продовжити пішки до Галісії. Його невеликі розміри та зменшений характер його історичного центру роблять його ідеальним для відвідування за один день для виражати свій смак варто підійти до пляжів муніципалітету.
Маталенас, прихована бухта між Малим і Великим мисами все ще існує улюблена піщана мілина Сантандерії за все життя. Якщо ви хочете познайомитися з місцевим видом спорту, прогуляйтеся вздовж пляжів Камелло та Прімера дель Сардінеро, де вранці гравців і гравців Паллада які намагаються утримати м’яч у повітрі, сильно б’ючи своїми дерев’яними ракетками.
Щоб поїсти, підіть до льодяник у пошуках знаменитих кілець кальмарів, відомих серед місцевих жителів. А для страв з морепродуктів маршрут проходить через бухту лінг , де біля моря Ресторан Тін, і проси креветки: з цими пальчики оближеш креветки, які їдять як трубочки.
Пташиний вид на пляж Маталеняс, Сантандер.
Camino del Norte виходить із Сантандера перетину промислових зон і урбанізованих земель поки не досягнете річки Пас і перетнете її через середньовічний міст Орунья. Пейзажі, які нас супроводжують, також не особливо привабливі. поки ми не залишимо позаду річку Saja, у Viveda.
Там стоїть, покинутий напризволяще, будинок-вежа родини Кальдерон де ла Барка , родина відомого драматурга, чий родовід заробив свій стан як човнярі Саджа, які перевозили паломників і мандрівників, як-от святий Франциск Ассізький, які пройшли цими краями.
Від Віведи почнеться звичайний кантабрійський пейзаж з дбайливо викошеними луками, селами з червоними дахами та пагорбами з церквами та дзвіницями. . Зростаюча краса шляху збільшується в міру наближення Сантільяна-дель-Мар , «село трьох брехень», один із наймальовничіших і найдавніших, які ми знайдемо на нашому шляху до Сантьяго.
Тут зберігся прекрасний романський колегіальний костел, барокові палаци та середньовічні вежі, а також міська тканина, що застигла в часі. Сучасність так і не дійшла до Сантільяни і не торкнулася склянки свіжого молока, що подається з собаос і кесадою в будинок кеведо.
Комільяс (Кантабрія).
ВІД САНТІЛЬЯНА-ДЕЛЬ-МАР ДО САН-ВІСЕНТЕ-ДЕ-ЛА-БАРКЕРА
Після сну в Сантільяна-дель-Мар починається одна з найкрасивіших ділянок Каміно-дель-Норте. Шлях, який веде нас поки Лапки через міста, закріплені в часі, як Тоньянес, із середньовічним мостом, який символізує його важливість на Каміно, і що будинки вражаючий Моліно дель Болао , водоспад, який впадає прямо в Кантабрійське море.
Попереду кілька кілометрів місто Ліандрес, відоме своїми скелями та рестораном, Засіб, розташований на скелі, перед старою церквою і з a кухня креатив, який поважає традиції між солоними вітрами та смарагдовими луками.
Ми спробуємо десерт у Комільясі, коли замовимо морозиво Регма, безумовно, найвідоміше морозиво в Кантабрії. Про віллу дель Маркес написані цілі книги : модерністська колиска, перше місце в Іспанії з громадським освітленням, штаб-квартира університету...
цитати і його архітектура, як вигини та кольори, уявлені Антоніо Гауді, так і стримані гірські особняки, відвідувач закохується так само, як це полонило мадридських і каталонських аристократів більше століття тому. Він досі зберігає в своєму характері сказане аристократична флегма, яку легко можна побачити, подивившись на дачні будинки, що оточують село.
Від Комільяса ми вирушимо в сторону Unquera , на кордоні з Астурією, проходячи через знамените м Сан-Вісенте-де-ла-Баркера. Каміно-дель-Норте перетинає прекрасні пляжі Оямбре і Мерон , на шляху до Сан-Вісенте, дозволяючи паломникам намочити ноги в холодних водах Біскайської затоки.
The Picos de Europa з'являються вдалині, падають на морські хвилі, перламутровані туманом і снігом що утворюють білі крони. Вони створюють незрівнянний кадр коли воно постає перед очима мандрівника Королівський замок Сан-Вісенте-де-ла-Баркера, зубці якого висічені на вершинах Пікос, охороняючи в'їзд до Астурії, як це було завжди.
ВІД САН-ВІСЕНТЕ ДЕ ЛА БАРКЕРА ДО РІБАДЕЗЕЛЛА
Мало хто з паломників заперечує це одна з найчистіших ділянок Каміно-дель-Норте, такий, який зберігає ландшафт і природу, застиглу в часі, це багатоденний маршрут, який з’єднує Сан-Вісенте-де-ла-Баркера та Вільявіціозу в Астурії.
Маршрут просувається близько до узбережжя, між скоморохами, які бризкають на паломника солоною водою корови з вершковим хутром, які виробляють відомі сири, такі як Відіаго та Перал.
Коломбрес (Астурія).
Colombres, добре, Квінтуелі… Усі народи, які чекають нашого переходу в тіні дороги, мають спільний знаменник: Індійські особняки . Побудований емігрантами, які виїхали до Америки, ті, кому це вдалося, повернулися на свою землю, бажаючи будувати школи та особняки, щоб показати свій новий статус.
The Музей еміграції Colombres показує нам цікаву історію тих, хто покинув прекрасне узбережжя, але бідний, у пошуках багатства, якого мало хто досяг. Там, де паломник споглядає високий будинок, з вікнами та дахами аристократичного смаку, охороняється кубинськими пальмами, ви дізнаєтесь, що це була робота індійця.
Вершини Сьєрра-дель-Куера , чиї спідниці купаються в Кантабрії, дають притулок ходячому, залишаючи позаду невеликий порт Льянес. Курс на Рибадеселла , вони трапляються пляжі із золотим піском, заховані між скелями, Що Торімбія , або лимани, які змінюють свій вигляд, коли піднімається приплив, як Пу або чарівний анклав Німбро.
Крихітний пляж Гульпіюрі оточений зеленими луками.
Це незаймане узбережжя, повне куточків і щілин, де паломник міг би провести тижні, намагаючись відкрити його таємниці. Найвідомішим, безсумнівно, є Пляж Гульпіюрі, між Лланесом і Онторією: морська вода тече за скелями посеред зеленого лугу, де пасуться корови.
Але якщо в Гульпіюрі багатолюдно, що ймовірно влітку, Секрет місцевих жителів поруч із пляжем Сан-Антолін, де стоїть монастир Сан-Антолін-де-Бедон . Це занедбана будівля, яка зберігає свій романський слід, і походження якої сягає до зорі середньовіччя як притулок для паломників. Сан-Антолін веде до Сантьяго, і варто зупинитися біля його воріт, поруч з лиманом, щоб пам'ятати його.
ВІД РІБАДЕЗЕЛЛИ ДО ВІЛЛАВІЧІОЗИ
село с Рибадеселла Він славиться своєю гастрономією і ландшафт, який його оточує. Річка Селла протікає вздовж міських доків, дозволяючи святкування всесвітньо відомої події: Спуску Селла.
У розпал літа сотні професійних і аматорських каноїстів змагаються, хто стане першим завершити маршрут між Арріондасом і Рібадесельєю, хоча найпоширенішим є зупинка в численних пляжних барах, які пропонують уздовж річки налити трохи culines сидру
І щоб вгамувати голод що я виробляв вправи, ресторан тексту, стейк-хаус, що спеціалізується на астурійському м’ясі, давно має відому репутацію серед місцевих жителів та іноземців. Ваш гриль цього заслуговує: у Texu ми отримаємо необхідні сили, щоб продовжувати крокувати.
Рибадеселла.
Етап, який пролягає між Рібадесельєю та Вільявісіозою, виходить із міста Селла через зелені пагорби до міста Вега. Його кам’яні будинки, з’єднані зі стежкою, облягають стежку до залишків середньовічного мосту, який перетинає невелику річку, яка всередині країни дає початок до кокетливого Ущелина Ентрепеньяс.
Каміно дель Норте проходить уздовж пляжу Вега, піднімається до мальовничого містечка Бербес, невеликого, але повного індіанських особняків, і входить до Каравії. Захід сонця, який паломник може споглядати, перетинаючи луки, що оточують пляжі Ареналь де Моріс і Еспаса є одним з найкрасивіших на півночі: в Сьєрра-дель-Суеве пофарбована в оранжевий колір, а Піку П'єнцу росте таким чином з тінями тягнуться, що здається ось-ось стрибнути через Кантабрій зануритися.
Camino del Norte залишає узбережжя після перетину Espasa, залишаючи позаду місто Colunga та шукаючи естуарій Villaviciosa через вкриті лісом пагорби. Найстаріша дорога новини про який відомі ще з далекого 9 століття, тепер є альтернативною гілкою шляху, який Він перетинає міста Санта-Мера, Вільяр і Селоріо прямуючи до Вільявісіози.
Варто обійти, щоб побачити давні способи життя, які збереглися й сьогодні: зерносховища, повні зерна, ферми, повні молочних корів та скошені луки з видом на море.
Чаші, Астурія.
Гирло Вільявісіози є найбільшим лиманом в Астурії, і служить як прелюдія до галицьких лиманів, які ми знайдемо в кінці Каміно. Тут живе різноманітне біорізноманіття, серед якого виділяється орнітофауна: паломника побачать, як пролітають над ним білі чаплі, колпиці та навіть скопи.
Гастрономічна фауна також різноманітна: ми не можемо здатися Вільявісіоза без місцевої риби в барі El Cruce (Selorio), куди вони приймають рибу з сусіднього порту миски , і вони порекомендують нам спробувати в xulies, кам’яна риба, дуже поширена в Біскайській затоці, яку подають смаженою та хрусткою.
Вільявісіоса також відома своїм сидром, основною промисловістю регіону його сидрові будинки пропонують найкраще з його комор всім, хто хоче з ними познайомитися.
Варто зупинитися в містечку с Аманді , поруч з Каміно дель Норте, і втамувати апетит в Штори Будинок, хоча потім сієста буде неважливою. Щоб лягти і підготуватися до наступного етапу і Біля старого середньовічного мосту, який перетинає гирло Вільявісіози в Аманді, посередині Шляху, є куточок: притулок, де спокійно тече вода в тіні великого каштана.
Вони тут просто гуляють паломники, які йдуть до Сантьяго і які мріють, при цьому вони перетравлюють боби і кашопо, досягаючи Площа Обрадойро.