Трухільо, втеча за дві з половиною години від Мадрида
Безсумнівно, одна з **історичних перлин Естремадури**, яка зуміла стати однією з туристичні напрямки, які найбільше цінують мандрівники . Його гастрономія, його вина та його мальовничі палаци є ідеальним відпочинком для тих, хто хоче всього цього.
ТРУХІЛЬО, ЗЕМЛЯ ЗАВОЙНИКІВ
**Історія Трухільйо**, можливо, настільки ж довга, наскільки вона бунтарська. Римляни пройшли повз і охрестили його як Тургалій , ставши **префектурою Августи Емеріти (Мериди) ** і залишивши місту велику спадщину у вигляді археологічних останків. І тому він представляє це нам Хосе Антоніо Рамос, офіційний літописець Трухільо , як місто, де все було.
В аркадах Пласа де Трухільо
крок Трухільо У середні віки це була битва між мусульманами та християнами через це добре розташоване комерційне місто. Воно мало назву міста майже до кінця п’ятнадцятого століття Іоанн II Кастильський надав йому такий привілей.
Колиска завойовників, місто Трухільо побачило народження двох видатних персонажів в історії нашої країни: з одного боку Франсиско Пісарро , уродженець Трухільо і якому приписують завоювання Перу та з іншого боку Франциск Орельянський , також уродженець міста, якому приписують відкриття річки Амазонки. Як цікавість, обидва були родичами з боку бабусі по материнській лінії.
Земля полювання, іберійського м'яса та вина , за ці роки Трухільйо став місцем, яке викликає великий туристичний інтерес. Крім того, його близькість до Національний парк Монфраг Це зробило його дуже цікавою зупинкою для тих, хто шукає історію, а також природу.
Все місто насолоджується площею Трухільо
ЧОТИРИ ОБОВ'ЯЗКОВІ ВІЗИТИ В ТРУХІЛЬО
Головна площа. Це одна з пам'яток міста найбільше фотографованих у місті . Очолює його з кінця двадцятих років кінний діяч с Франсиско Пісарро. Ренесансний характер, його арки та аркади оточують одну з найбільших головних площ нашої країни. Серед місць, які варто відвідати на тій же площі, є церква Сан-Мартін (S. XIV) і, звичайно, її казкові ресторани
Стіна. Трухільйо – це укріплене місто зі стінами, пам’ятка, заснована в 11 столітті, яка спочатку мала сім воріт, чотири з яких досі збереглися. На початку минулого століття її оголошено історико-мистецькою пам’яткою . Він мав 22 оборонні вежі, з яких залишилося 17. Проходячи вздовж стін, ви дихаєте історією, яка базується на тисячолітніх битвах
замок . Ця фортеця була побудована між 9 і 12 століттями в мусульманській Іспанії і розташована в лисяча голова , пагорб, розташований у верхній частині міста. Ця своєрідна оборонна фортеця все ще зберігає кілька арабських цистерн, і її можна відвідати.
Стіна Трухільо
Його алеї та палац так Загубитися на вулицях Трухільйо — це майже те саме, що мати відчуття, що час не зупинився століттями. Його бруковані вулиці можуть привести нас до Alcazarejo de los Altamiranos або Pin Tower.
Перш ніж милуватися площею, завжди варто втратити з поля зору численні палаци, такі як Герцоги Сан-Карлос, маркізи де ла Конкіста або маркізи де П'єдрас Альбас.
** БОДЕГАС ГОВОРИТЬ: ПРОБУДЖЕННЯ ТРУХІЛЬО**
Стільки років стверджуючи, що Естремадура не матиме вина, щоб «конкурувати», можливо, це змушує нас трохи сміятися після асиміляції років успіху Виноробна революція говорить . Оточений своїми виноградниками, які зберігають вісім сортів винограду Виноробні ГОВОРЯТЬ , будівля великої архітектурної цінності та нагороджена за свій дизайн, виготовлена з міді та скла та інтегрована з навколишнім середовищем.
Його унікальність полягає в контрасті між сучасною концепцією виноробні та історією, яка оточує Трухільйо. Безумовно, багато мистецтва та ідеальні умови для занурення у світ вина, і його двері відчинені.
500 метрів від виноробні, є Пасовище Торресілья . Унікальна ферма, розташована в сучасній сільськогосподарсько-тваринницькій фермі з понад 1000 гектарів сільської місцевості Естремадури і сто чудових екземплярів Чиста іспанська порода.
Також на кінному заводі зібрана цікава колекція екіпажів, які представляють справжні музейні експонати. Обидва простори також дозволяють вам насолоджуватися широким спектром додаткових заходів, таких як прогулянки в упряжці, кінні та музичні шоу, дегустації, туристичні маршрути по Трухілью або найближче географічне оточення (Монфрагуе, Гвадалупе, Пласенсія, Касерес), поля для гольфу в Талаюелі та Касересі тощо.
Отже, для любителів ексклюзиву, гарного смаку, виняткового, розкішного, вишуканого, добре зроблених речей... Від Естремадури, колиски завойовників, Bodegas HABLA, іншої історії Трухільо.
Хосе Луїс Карбахо , комерційний директор виноробні, розповів нам трохи більше про це явище: «HABLA — це Трухільо, країна першовідкривачів, які були передовими свого часу, як і ми. Ми знаємо, що Трухільйо пишається тим, що має HABLA, так само, як ми відчуваємо, що створюємо Коли ці почуття відповідають взаємністю, обидві сторони розуміють взаємну вигоду».
Крім того, він розповідає нам, що рік тому виноробня пішла ще далі і тепер дивує колекцією HABLA de Moda , що переплітає світ високої моди з новою ідентичністю, делікатною та елегантною та новаторською, яка нагадує кожне творіння, створене з виробів відомих дизайнерів, на витвір мистецтва. Вона, безумовно, великий посол Трухільйо.
СМАЖЕНИЙ КОЗЯТ, МОРАГАС ТА МІГАС
Перш за все, ми повинні мати на увазі, що Трухільйо розташований у районі, де полювання відіграє помітну роль, як і в усій спільноті Естремадура. Трухільйо може похвалитися чудовими грилями для любителів м'ясо козенята або молочне порося на грилі , але й приймати своїх мандрівників з великим страви з ложки, його морага або його смачний мігас.
Звичайно, у вихідні та влітку зазвичай буває величезний наплив людей, тому рекомендується завжди книга куди б ти не пішов, як на Plaza Mayor, так і в решті історичного центру.
Одним із найкращих стейк-хаусів у Трухільо, безсумнівно, є **La Alberca _(Вікторія, 8) _**. У La Alberca сенс їсти іберійське м’ясо — це все одно, що їхати до Малаги, щоб поїсти сардин «espetás». Розташований у старому місті, цей сімейний ресторан повертає вас до кухні минулих часів із продуктами землі та дубовим вугіллям у його смаженні.
Можливо, не найкрасивіший і не найфотогенічніший ваші профілі в Instagram , але я можу вам сказати, що вам не потрібно буде кататися, коли ви спробуєте його неймовірне Іберійська філе з яблучним соусом, оленина або стейк з яловичини ретинта. Вербена домашніх десертів, приготованих з турботою про фінал, гідний богів для тих, хто вирішив зробити ставку на цей скромний гриль.
The Трухільо Парадор _(Santa Beatriz de Silva) _ ще одна гастрономічна визначна пам'ятка міста. Знаходиться в с Монастир Санта-Клара , будівля 16-го століття, всередині якої знаходиться прекрасний ренесансний монастир, і яка вважається одним із найбільш затребуваних туристами місць розміщення. Його гастрономічна пропозиція досить примітна, де серед обов’язкових страв не бракує іберікової шинки D.O Dehesa de Extremadura.
Знаменитий сир Маєток Паскуалете це можна побачити в його крокетах, які зараз такі модні, що є найкращими в Іспанії та шостими у світі. І його смажене порося, мабуть, не з цього світу.
Тераса Парадор де Трухільо
І якщо ми маємо говорити про гастрономічне зобов’язання з Трухільйо, тобто зупинитися на Plaza Mayor і з’їсти знаменитий migas del Месон Ла Троя . Це, мабуть, найвідоміше місце в місті, як кажуть його стіни, викладені фотографіями відомих людей, які приїжджали протягом багатьох років, щоб насолодитися своїми легендарні крихти.
Цей традиційний ресторан створив невелику гастрономічну імперію на палаці 16-го століття, і зараз йому більше століття. Migas de la Troya - це щось більше, ніж типові migas з Естремадури; вони добре укомплектовані **чорізо та беконом, з потрібною кількістю сухості та вибуховим смаком чудової паприки від La Vera **. Ви можете просити більше? Можливо, так: його рагу.