За океаном, як прихований дорогоцінний камінь, лежить Халіско, мексиканський штат полів блакитної агави, пляжів з білим піском, які запрошують вас «Я залишуся тут», пейзажів, які змушують мріяти повернутися, навіть не виїжджаючи.
Не забуваючи про гастрономічний (і культурний) конфуз, який нас чекає 13 годин польоту – експлуатується з грудня минулого року Aeromexico– завдяки авіамаршрут Мадрид-Гвадалахара.
с три тижневі частоти і пропозиція 7000 місць на місяць, Нещодавно випущена подорож здається нам одним із бажань у подорожі 2022 року.
Гвадалахара Мексика.
ЩО ПРИХОВУЄ ХАЛІСКО
Халіско є колискою, де народилася культура маріачі – зокрема в місто Текалітлан – і charrería, кінний фестиваль, який підкорює майстерністю своїх вершників. Халіско є гастрономія, текіла, містечка мрії, які змушують вас закохуватися.
Гвадалахара, друге за величиною місто Мексики може похвалитися більш ніж 500-річною історією та складанням суміші інгредієнтів, які роблять його ідеальним місцем для відпочинку: атмосфера минулих років, сучасна архітектура і нестримну культурну пропозицію.
Парафія Сан-Крістобаль, Масамітла.
Кафедральний собор, Урядовий палац, театр Деголладо або проспект Чапультек і його будівлі у французькому стилі є одними з реліквій, які пропонує міський профіль. зі свого боку, Пуерто Валларта, в затоці Бандерас, це буколізм у чистому вигляді: тропічні джунглі, круті схили, килими та зелені рівнини контрастують із 42 кілометри золотих пляжів, омиваються Тихим океаном.
З іншого боку, нові магічні міста є частиною мексиканського штату Халіско. Серед них Текіла, на схилах недіючого вулкана , встиг стати фаворитом відвідувачів. Ландшафт Всесвітньої спадщини, де поля агави – походження її знаменитого напою– їм належить абсолютна провідна роль, це більш ніж виправдана причина.
Хоча, щоб по-справжньому зануритися в природню красу Халіско, ідеальним є відправитися туди Мазамітла, Тапалпа – Настійно рекомендуємо спробувати їх овець al pastor або chard tamales–, Пет або Сан-Себастьян Заходу, чистий кавовий делірій.
Текіла.
зі свого боку, Озера Морено і його архітектурні перлини, аджик і його традиційні барвисті будинки, типові для прибережного міста, Сан-Педро Тлакепаке і його ремесла з випаленої глини та видувного скла, і Тальпа де Альєнде – який приймає відомі паломництва до Богородиці Тальпи–, є тригерами для великий культурний вибух з цього району Мексики.
І ми не можемо встигнути на зворотний рейс, не пройшовши спочатку Озеро Чапала, на південний схід від Гвадалахари. Навколо цієї природної водойми, найбільшої в Мексиці, були засновані міста безперечного шарму, див. Чапала, Хокотепек і Тукскуека з яких відкривається чудовий панорамний вид на навколишній ландшафт.
Набережна Чапала.
Нарешті, в Чапала річка також варто піддатися розслабленню Сан-Хуан-Косала, відомий своїми гарячими джерелами і його спа, і прогулятися Тісапан-ель-Альто , де розташована парафія Сан-Франциско де Асіс і руїни того, що було його фазендою.
Дивіться статті:
- Нескінченна Мексика: десять планів, як не захотіти звідти їхати
- Вальядолід, мексиканська перлина, яку всі ігнорують
- Холбокс, карибський острів, де ми всі хотіли б жити