Рібера-дель-Дуеро в Бургосі приховує невелике середньовічне містечко, через яке проходили королі та великі династії
Кажуть, що є одне з найкрасивіших сіл у Бургосі, і причин не бракує. І це те, що коли ми втечемо через провінцію Бургос, ми вже знаємо, що наша подорож буде позначена стежкою середньовічних міст, які вирували під час Реконкісти, країна сильної гастрономії та хорошого вина яка зуміла протистояти негараздам часу та історії, щоб зберегти свою спадщину у завидному стані.
СИЛЬНИЙ КВАДРАТ
Пенаранда де Дуеро є середньовічне село що ховає багато скарбів на своїй бруківці. З 1931 року його старе місто є історико-мистецьким місцем і незважаючи на те, що маршрут відвідування цього середньовічного міста відносно короткий, історія, яку зберігає Пеньяранда де Дуеро, дуже важлива.
Земля вельмож, ягнят і доброго вина
Відомо, що Пеньяранда-де-Дуеро була анклавом, який представляв певний інтерес його положення в дуже цінному районі річки Дуеро. Приблизно в 10-му столітті це буде взято від мусульман під час Реконкісти і стане тим, що називається "фортеця", залежно спочатку від Клунії, на півдні провінції Бургос.
З королем Альфонсо XI місто перейшло до рук Будинок Авельянедов, справжній популяризатор культурного розквіту тощо перетворив місто на герцогство який залишається таким і донині.
ДОРОЖНЯ КАРТА
Подорож цим прекрасним містом Бургос швидка та проста. Крім того, туристичне бюро Пеньяранда-де-Дуеро пропонує екскурсії щоб не пропустити жодної деталі. Поїхати самостійно – це завжди хороший варіант, тому ми склали для вас дорожню карту обов'язкові зупинки:
1. Замок і стіна: незважаючи на нинішній замок відноситься до кінця 14-го і початку 15-го століття, Він був побудований на основі оригіналу з 10-го століття як християнська фортеця в епоху Реконкісти. Він значиться як один із найкраще збережених замків у провінції Бургос, хоча кажуть, що він довгий час був незаселеним, можливо, залишався його використання як зброяр.
З його Torre del Homenaje світ біля ваших ніг
Це на даний момент штаб-квартира Центру інтерпретації замків. Три поверхи вежа Трибут ведуть до чудового виду на віллу та околиці. Його стан збереження робить майже неймовірним те, що ми перебуваємо між мурованими стінами XV століття. Вхід не безкоштовний, і після вашого відвідування воно того варте відвідайте залишки стіни, поки не дійдете до Пуерта-де-лас-Монхас.
2. Палац Авельянеда: є іншою головною стравою спадщини міста та одна з найважливіших ренесансних споруд для приватного використання в нашій країні. Також відомий як Палац графів Міранда, Він розташований на площі Пласа-Майор і демонструє красивий дверний отвір у стилі платереско. Всередині знаходимо неймовірні кімнати з мотивами мудехар і платереск, доказ величі тих, хто володів будівлею.
3. Старе місто: прогулянка старим містом - справжнє задоволення. Подібно доброму середньовічному кастильському містечку, вулиці відкривають старовину столітні будинки, деякі з них прикрашені дерев'яними балконами які бачили, як роки плинуть, як хвилини.
Ви можете почати з Plaza Mayor (або Plaza Ducal), де стар суддівський звід кінця 15 ст що, безсумнівно, служив у його день Picota. Той факт, що справедливість відбулася, свідчить про важливість, яку мав Пеньяранда в минулому. Звиваючись провулками ми можемо знайти найстаріша аптека в Іспанії. Заснований у 18 столітті, він містить різні кімнати з лабораторія та сад лікарських рослин між ними.
Пласа Майор або Пласа Дукаль із сувоєм правосуддя кінця XV століття
4. Колегіальна церква Санта-Ана: вам не потрібно залишати квадрат, щоб увійти в це величний бароковий храм, який було завершено в 17 столітті і чий вхід має мармурові сходи, привезені з Неаполя. приголомшливий Неокласичний вівтарний образ — робота Вентури Родрігеса і в різних каплицях ви можете побачити колекція реліквій що графи привезли з усіх здійснених подорожей. Звичайно, вхід теж не безкоштовний.
ВИНО, СИР ТА БАРАНИНА
Ми в Рібера-дель-Дуеро, країні вин і дров’яних печей, де забій має особливе значення. Сюди ви приходите, щоб пообідати сидячи та довго насолоджуватися після їжі.
Немає вина без кров’яної ковбаси з Бургоса, яка тут є релігією, і це добре знають Особняк (Кава, 2), місце першої зупинки.
Palacio de Avellaneda, одна з найважливіших будівель епохи Відродження для приватного використання в нашій країні
Притулок дона Мігеля (Botica, 21) — це, мабуть, найкращий варіант для тих, хто шукає все в одному. Це вже не просто так шок від скандалу, але кухня по-домашньому і безцеремонно, з цінами меню на всі кишені та з можливістю скуштувати місцеві вина. Ось є щоки, рагу та ложки звичайні, з бабусиним присмаком. І це все в одному, тому що у вас є можливість доступного житла.
Інший чудовий варіант в Ducal Inn (Плаза Майор, 1), місце, де можна їжте сидячи з видом на площу. У герцогській Посаді віддають шану солоні огірки та відбивні з молочної баранини які супроводжуються велика низка домашніх десертів з яких ми без сумніву рекомендуємо смажене молоко.
Це не єдине місце, де можна закінчити день випивкою на свіжому повітрі, алея (Ратчет, 2) пропонує на своїй терасі гарний вид на замок для тих, хто хоче закінчити дистилятом.
ТИ ЗНАВ...?
в даний час герцогство Пеньяранда де Дуеро пов'язане з домом Альба. Нинішній герцог Пеньяранда де Дуеро є Якобо Ернандо Фіц-Джеймс Стюарт і Гомес, титул, який він має з 1971 року серед багатьох інших титулів.
У цій області Дуже характерним є так званий дідухів десерт. Щось таке просте, як Бургоський сир з місцевим медом. Просто, але смачно.
Вулиці відкривають вік багатовікових будинків
Палац графів Міранди також перейшов через руки дому Альба коли Кармен Хосефа де Суньїга померла без нащадків. На початку 20 століття його оголосили національною пам'яткою, але знайшлися бажаючі його розібрати. сьогодні, належить державі а з середини минулого століття було проведено низку реформ, які дозволили зберегти його.
Вино ознаменувало історію Пеньяранди. Раніше майже в усіх будинках були невеликі виноробні, а деякі зберігають традиції. Відкриття винного туризму Пеньяранда-де-Дуеро означає здійснити повну подорож.