Португалія восени: маршрут виноробень, мистецтва та ремесел у Серра-да-Аррабіда
The Серра-да-Аррабіда Це літо стало ареною багатьох наших пригод. The падіння Це дає нам можливості та ідеї для підготовки інших відпусток, можливо, менш мокрих, але таких же захоплюючих. У цьому випадку робити невеликий маршрут через його виноробні , де заводять їхні знайомства вина і мускати (і в деяких важливих мистецьких колекціях також експонуються) і в майстернях, де плитки що прикрашали літні резиденції аристократичних родин.
Маршрут починається в смт Свіже село Азейтао , одне з невеликих міст, які утворюють те, що відомо як Азейтао і що вони зобов'язані своєю назвою п'ятим частинам, з яких виникли ці населені центри. У цьому випадку палац, побудований** королем Доном Жуаном I у 15 столітті**, який пізніше буде відомий (і відомий сьогодні) як Палац Кінта да Бакальоа.
Перша зупинка буде біля майстерень S. Simão Arte, які роками прикрашають різноманітні предмети повсякденного вжитку, такі як глечики, миски, тарілки... а також деякі великі вілли в цьому районі своїми плитками. кольорова кераміка. Ці прикраси з готелі в Лісабоні чи Алгарве чи на самому ринку Азейтао до будівель у різних містах Португалії. Вони навіть дісталися Іспанії, щоб прикрасити, серед іншого, офіси маркіза де Гріньона в Мадриді та каплиця та внутрішній двір будинку герцогів Вюртемберзьких (донька якої, до речі, є хрещеною Хуана Карлоса I), на Майорці. Щоб дізнатися про процес ремісничого виробництва від початку до кінця, ви можете здійснити екскурсію (завжди бронюйте заздалегідь) і навіть намалювати свій власний твір.
Сади Квінта да Бакальоа
З П'ЯТОГО НА П'ЯТЕ
Звідти прямуємо до Алькубе Вейл , де розташована сімейна виноробня Кінта де Алькубе , у красивому маєтку зі столітніми деревами, озером і різними будівлями, який, крім того, є одним із небагатьох місць, де Сетубальські апельсини.
У них також є виноробня і пропонуються тури з різними варіантами дегустації, в т.ч поєднання з сирами та ковбасами, виготовленими на фермі . Інший варіант – просто прогулятися і купити пляшку одного з їхніх вин (вони також продають свій власний сир і мед) і насолодитися цим за їхніми столиками просто неба. Це план йти з родиною , оскільки вони мають невеликий ферма з тваринами , свиней, коней, курей і навіть страуса, і особливо приємно на заході сонця. Крім того, якщо ви запізнилися і насолоджуєтеся світлом, ви можете залишитися на ніч у своєму помешканні.
Всередині п'ятого знаходяться два музеї: археологічний, в стар каплиця Сан-Макаріо , і Музей винограду і вина , у римському млині, де зібрані старовинні предмети, пов’язані з культурою вина. Існує також Каплиця Alto das Necessidades , побудований для розміщення Крус-де-Вендас, готичної споруди, внесеної до списку національних пам’яток, силует якої став логотипом Quinta de Alcube.
Кінта да Бакалоа
Та сама дорога, яка привела нас сюди, веде до Кінта да Бакалоа (той, про який ми говорили раніше). У маєтку з 14 гектарами виноградників, де стоїть ренесансний палац, який, потрапивши в різні руки протягом своєї історії, сьогодні він належить до групи Bacalhôa - Vinhos de Portugal і що охороняє важливий колекція кахлів, оголошена національною пам'яткою , включаючи першу датовану плитку в Португалії. У ньому вирощують переважно сорти. Каберне Совіньон, Мерло і Пті Вердо, які, завдяки добре дренованим глинисто-вапняним ґрунтам і помірному клімату з сильним впливом Атлантики, дають початок фантастичним винам у французькому стилі.
І, продовжуючи з плиткою, за кілька кілометрів знаходиться ще одна з найбільш символічних фабрик у цьому районі, Azulejos de Azeitão, яка продовжує використовувати іспано-мавританську техніку для виготовлення своїх виробів вручну, відтворюючи старі моделі виключно на замовлення.
VILA NOGUEIRA DE AZEITÃO
The Кінта да Бассакейра , штаб-квартира в Виноробня Bacalhôa - Vinhos de Portugal Крім того, що він є сучасним виноробним заводом, де відвідувачі можуть дізнатися про витримку та винофікацію Muscatel de Setúbal, тут розміщено три колекції мистецтва різних періодів та походження (африканське мистецтво, португальська плитка 16-20 століття та художня виставка Деко / Арт-нуво). Але це ще не все: прекрасні сади з багатовіковими оливковими деревами, сучасні статуї Нізуми, японський сад (у якому можна побачити дерево Какі, «правнука» єдиного дерева, яке пережило бомбу Нагасакі) і озеро з екзотичними рибами та качками завершують сцену.
Сир Azeitão намазується на цей чудовий португальський хліб
Одного разу в Віла Ногейра де Азейтао , ще одне з ядер, що складають Azeitão, ми дозволили собі провалитися Пелоуріньо , його центральна площа, де щонеділі проходить ринок. Звідти і за крок ми знайдемо Церква Сан-Луренко і Фонте дос Приголомшений , старожили Lavauros de Azeitão , тепер перетворений на чайну, і Виноробня Хосе Марія да Фонсека де знаменитий вино з папуги , які також здійснюють візити та дегустації.
Крім того, вам доведеться витратити принаймні пару годин на неквапливу блукання, посидіти на одній із його терас, щоб випити кави та зробити звичайні гастрономічні покупки, один із його знаменитих сирів та знаменитий Торти азейтао , які вони продають у Пекарня Cego з 1901 р. Настав час також погортати мал безпритульний і антикваріат (а також у новому музичному концепт-сторі).
Маршрут залишає осторонь вино та мистецтво та стає більш природним, прямуючи до Природний парк Аррабіда , ті чудові гірські пейзажі, що обрамляють Атлантику та її нескінченні пляжі (так, де ми жили наші літні пригоди). Є, серед інших, чудовий Портіньо да Аррабіда , один з найкрасивіших в країні (так, набагато краще, якщо він не в сезон), з Музей океанографії та рибальства , розташований у старій фортеці, побудованій у 17 столітті.
Продовжуючи гірську дорогу, ви знайдете оглядовий майданчик, з якого відкривається найкращий вид на пляжі та Монастир Аррабіда , легенда якого пов’язує своє походження з чудом образа Богородиці, який врятував англійський корабель від страшного шторму. Є ще більше, більше виноробень, більше мистецтва, більше кілометрів берегової лінії та більше гір. Але й зима у нас залишилася, тож пора дозувати.
Природний парк Серра-да-Аррабіда