Режисер Ісіар Боллайн , у 2016 році фільм «El Olivo» змусив нас задуматися про важливість збереження наших Столітні дерева , великі мудреці природи. Саме зображення великого коркового дуба в сільському маєтку Hábitat Cigüeña Negra перенесли нас до фільму Боллаїна та його пейзажів у Кастельйоні. Хоча цього разу вам доведеться поїхати до Сьєрра-де-Гата в Естремадурі, щоб знайти це чарівне місце.
Літня тераса Hábitat Cigüeña Negra — унікальне місце в самому серці Естремадури. Прикрашений корком як данина корковим дубам маєтку , його затишний бар є ідеальним місцем, де можна скуштувати місцеві вина в супроводі іберійських ковбасок, вигодованих жолудями з маєтку.
Тераса, де багато життя.
За фермою стоїть сім’я Ibizan Roselló, власник компанії Pitiusa Carnes March і ферми з пасовищем і 12-кімнатним сільським готелем Habitat Cigüeña Negra, які вибрали цей прекрасний куточок для розміщення брус із коркового дуба , найбільш унікальне місце, де можна насолодитися заходом сонця над лугом і спостерігати за вершинами сусідньої Сьєрра-де-ла-Малькатада протягом усього літа.
НА ДЕНЬ І НА НІЧ
Розташований поруч із краєвидом зірок, цей вражаючий круглий бар, який оточує красивий столітній корковий дуб, є одним із найприємніших куточків, де можна випити аперитив опівдні, оскільки краєвиди доповнюються тінню та свіжістю, яку надає його листове скло; і анклав готелю, звідки відкриваються найкращі краєвиди на дегесу, коли сонце заходить. А вже вночі, з ідеальним освітленням для романтичної вечері або вечора з друзями.
Крім того, він розташований недалеко від пейзажного басейну комплексу, тому ідеально підходить для відпочинку між ваннами вибір іберійських ковбасок з жолудями приготоване зі свиней, вирощених на самій фермі, собрасада Ібіца, сири Естремадура або вишукані консерви для гурманів, багато з яких виготовлені в сусідній Португалії. І все це в поєднанні з місцевими винами або освіжаючим коктейлем.
А вночі, коли над цим маленьким раєм, розташованим у самому серці Сьєрра-де-Гата, височіє вражаюче зоряне склепіння, світло тисячі зірок приносить ще більше краси цьому дорогоцінному куточку Касереса.