48 годин у Порту

Anonim

48 годин у Порту? Якщо ви вперше в старому португальському місті, місці народження знаменитості портвейн, ось ми залишаємо вас істотні призначення щоб відкрити це.

ДЕНЬ ПЕРШИЙ

РАНОК. ЦЕНТР СПАДЩИНИ

Щойно прибули до Порту, ми проведемо ранок у прогулянці через історичний центр міста. Заявлено Світова спадщина , його вулиці є синонімами плитка, бруковані алеї, барвисті фасади та схили.

Щоб почати осідати, нічого схожого на підйом 200 кроків звідки відкривається панорамний вид на Порту від Вежа Клерігос. Бароко, це одна з ікон міста і найвища в Португалія.

Вид на Порту з Торре дос Клерігус.

Вид на Порту з Торре дос Клерігус.

Повернувшись на землю, коли говорите про Порту, ви не можете пропустити книжковий магазин Lello e Irmao (144, rua das Carmelitas). «Божественний» — це слово використало The Guardian, коли в 2008 році складало рейтинг цей книжковий магазин як третій найкрасивіший у світі.

З його фахверковими будівлями і своєю казковою атмосферою , цілком може бути ідеальним місцем для фільму чи книги. Насправді це було в Гаррі Поттер. Крім того, сказано, що J.K. Роулінг надихнулося цим чарівним для неї місцем Florish & Blotts . Протягом кількох років для відвідування цього місця паломництва було обов’язковим платити вхідний збір у розмірі 3 євро.

Всередині книгарні Lello

У книжковому магазині Lello & Irmão. Чиста магія.

Шкода, що Mercado do Bolhão закритий до середини вересня. Саме тоді відбулося повторне відкриття цей ринок відкрився в 1914 році, де знайти типово португальські продукти такі як сардини, сплаттер або знаменитий queijo da serra, справжнє диво для гурманів.

А поки ми можемо заблукати на пішоході Свята Катаріна , торгова вулиця par excellence у центрі Порту, яка йде від Praça do Marquês de Pombal до велична кава , стилю модерніст і найвідоміший у місті.

Обов'язкові зупинки? Красива каплиця душ або чарівний фасад сирно-ковбасного цеху, До Пероли-ду-Больян.

Вид на Torre dos Clrigos поруч із традиційними фасадами Порту.

Традиційні (і барвисті) фасади Порту.

Наближається середина ранку, і суєта буде присутня, але станція поїзди Сан-Бенту не можна пропустити під час будь-якого відвідування Порту. Побудований на місці колишнього монастиря, його зал Його прикрашають понад 20 000 плиток, в яких розповідається про історію Португалії. Кажуть, що на їх виготовлення художнику знадобилося десять років.

і дотик піднятися в небо Порту . Розташований у верхній частині міста, Собор є перлиною XII ст тверезий зовнішній вигляд , чий монастир у готичному стилі, прикрашений плиткою XIV століття, варто відвідати. Однак вони є його унікальні пам'ятки справжнє виправдання.

Бо під ногами лежить давнє Зробіть район Барредо , заради якого варто спускатися пішки і заблукати. з повітря декадентський , балкони з розвішаним одягом і певний меланхолійний тон, це сусідство веде до берегів Дуеро, нашої наступної зупинки.

Руа-ду-Барредо.

Руа-ду-Барредо.

ОБІД ТА ДЕНЬ МІЖ ВИНАМИ

Якщо настає голод, нічого схожого на те, щоб мати petisco (Португальські тапас) в одному з барів, які відкриваються, не доходячи la Ribera та вражаючий міст Луїса I. Його кольорові фасади та морський вигляд заслуговуєш на поїздку, але справжня магія чекає на переїзді на інший берег, Віланова де Гайя.

Кілька років тому він приїхав до цього сусіднього міста, щоб помилуватися Порту. Проте сьогодні перетин інженерних робіт, які призвели один з учнів Густава Ейфеля Це візит сам по собі. Причина? Ого, досвід 360 у виноробному районі Порту.

У 2020 році він відкрив свої двері культурно-туристичний квартал повне ім'я якого Світ вина . Розташований у традиційній зоні винних погребів портвейну, тут чекають сім музейних вражень і найповнішу гастрономічну пропозицію (серед них престижні Єтмен).

З тераси Міра Міра.

З тераси Mira Mira, WOW.

Можливість купувати квитки в музеї самостійно або пакетами в WOW вино є головним героєм, але це також дозволяє вам повністю зануритися в історична спадщина Порту а також відкрити для себе деякі основні галузі промисловості регіону, такі як текстильна.

Маючи під своїм поясом 55 000 квадратних метрів, радимо, не пропустіть прогулянку навколо нього. Музей ім шоколад , розташований на фабриці, яка все ще використовується (справді, ви можете побачити вчителів, які готують цей делікатес), або порадувати смак рестораном з азіатськими барвниками Mira Mira, з тераси якого відкриваються незабутні краєвиди.

Інші цікаві альтернативи, які пропонує комплекс 1828 рік , ідеально підходить для сезонного приготування їжі Вегетаріанський корінь і лоза , спеціаліст в свіжа риба Золотий улов або традиційний португальський T&C.

Подивіться Подивіться на один із ресторанів WOW.

Look Look, один із ресторанів WOW.

Звичайно, день не може закінчитися без дегустації портвейну . З приблизно двадцятьма можливостями у Віла-Нова-де-Гая деякі імена, які не підводять, це: Сандеман, один із найстаріших і визнаний, або Тейлор с , який діє з 1692 року і який зазвичай має урожай присутній на британському королівському столі.

ЗІРКОВА ВЕЧЕРЯ

Існує ідеальна альтернатива (переповненому) заходу сонця в Сад Морро: будинок 19 століття з терасою ідилічний чий посуд є Зірка Мішлена . Захований у парку в центрі Порту, поруч з музеєм романтизму , відкриває терасу з прямим видом на Duero та Міст Аррабіда.

У цьому чарівному місці шеф-кухар Віктор Матос Відкрито antiqvvm у 2017 році і потрібні тільки кілька місяців, щоб виграти Оскар печей. їх Середземноморська фірмова кухня все ще в моді, і її дегустаційне меню рекомендується бронювати.

У всі свої страви відправляє продукт , чіткий герой, який прибуває в гармонії з сугестивними супутниками, які дивують, але не маскують.

На терасі Antiqvvm.

На терасі Antiqvvm.

Серед страв, які змінюються щосезону, є дві, які не можна пропустити: їхні Вічний (фуа-гра, копчений вугор, бальзамічний буряк і бріош з кедрових горіхів і бузини) і його сквоб у супроводі фундука, артишоку, фуа та трюфеля.

Можна вибрати між a сім чи дев'ять тарілок ( €140 Меню 7 моментів; Повне меню за 160 євро) і так, його поєднання є важливим (65 євро за 7 моментів; 85 євро за 9 моментів).

Крім того, ресторан пропонує можливість спробувати всі страви по меню . Настільки ж ретельними і трудомісткими є деякі пропозиції, крім згаданих його блакитний омар з чилі, юзу, каррі з каламансі, авокадо та манго або смачно тріска (тому ми в Португалії) з жовтком цибулі, петрушкою та ікрою.

Одна зі страв від Antiqvvm.

Одна зі страв від Antiqvvm.

ДЕНЬ ДРУГИЙ

АРХІТЕКТУРНИЙ РАНОК

Порту славиться своїми напівзруйнованими міськими аурами; але Альваро Сіза Ю Едуардо Соуто де Моура може багато сказати про це . Ви перевірите це Фонд Серралвеса (р. Dom João de Castro 210), вул Будинок кіно Маноель Олівейра або Будівля в Авда Боавішта.

Звичайно, також у Будинок музики (avda. da Boavista, 604) з гол Рем Колхаас, і в новому круїзному терміналі в Leixôes (Matosinhos), Луїсом Педро де Сілва, чий спосіб розгортання паперу не залишає байдужим.

Крім того, якщо ви прийдете сюди, найбільш органічний дип чекати в магії Басейни Leça da Palmeira , безумовно, найбільша ікона великого Сізи.

Будинок музики Рема Колхаса.

Дім музики, Рем Колхаас.

ВЖЕ ЗІГРАВ ФРАНЦІНЬЮ

Це не буде один із найбільш делікатесних продуктів у португальській країні, але є значком їжі . Є передозування калорій бутерброда фарширований ковбасою та м'ясом, покритий сиром та гострою, ви повинні спробувати хоча б раз у житті.

Де це зробити? Кажуть, що кафе Santiago готує найкраще в усьому місті.

Маленький француз.

Маленький француз.

МІЖ ДВОРИКАМИ І КАТАКОМБАМИ

Робочий стіл поставить Біржовий палац . Цей національний пам’ятник у неокласичному стилі, побудований на руїнах старого францисканського монастиря, приховує один із найвражаючих двориків у місті.

Його можна відвідати, що включає захід в а гранітно-мармурові сходи до кількох багато декорованих кімнат, у тому числі мальовничих Арабська кімната, натхненна Альгамброю в Граната.

Поруч знаходиться Церква Сан-Франциско , унікальний тверезий екстер’єр, про який ніхто б не подумав приховує одне з найбільших творів поліхромії, коли-небудь зроблених людиною.

У золотому інтер'єрі Igreja de Sao Francisco.

У золотому інтер'єрі Igreja de Sao Francisco.

Важко описати словами всю велич цього місця. Або те, що одна фотографія здатна передати те, що передає цей храм, коли йдеться про деталі, розпещення та трепет. Побудований у 15 столітті, інтер’єр цього храму в стилі бароко просто затьмарює вас.

Це було у 18 столітті, коли його три нефи Вони були повністю вкриті золотом. Каплиці, склепіння і колони вкриті смачним орнаментація це заслуговує на те, щоб на нього дивилися повільно. Не за те, що ми раніше один із найкращих зразків європейського бароко.

Крім того, цей золотий храм, який, як кажуть, використав близько 300 кг. золотого пилу, будинки в красива поліхромна дерев'яна скульптура Дерева Ісуса . Також візит передбачає спуск до с катакомби.

У Фос-ду-Дору.

У Фос-ду-Дору.

У БІРОК АТЛАНТИКИ

Трамвай №1 ми знаємо, що тут дуже багато туристів, але все одно приємно їздити на цьому столітньому трамваї зі шкіряними сидіннями та дерев’яним каркасом і пройти з його ледачим брязкальцем аж до океану. Конкретно до Фоз-ду-Дору , остання зупинка, де море змінює річку в прогулянці, де тераси слідують одна за одною.

Ідеальне місце, щоб насолодитися традиційними стравами пиво супербок , ідеальний завершальний штрих до цього 48 годин у Порту його звати Вілафоз , один з останні зірки Мішлена від португальського сусіда.

Те, що щось прекрасне готується у Vila Foz H. & SPA, стає зрозумілим ще до входу. Сам фасад цього захоплює Особняк 19 ст запрошує вас підготуватися до делікатного, елегантного та дуже португальського досвіду. Кухня це підтверджує. Арнальдо Азеведо , що в той, що був танцювальним залом створив ресторан величної кухні, яким керує продукт і місцевий рецепт але з хибною точкою, що порвати корсети

Особняк, в якому знаходиться Vila Foz H. SPA.

Особняк, в якому знаходиться Vila Foz H. & SPA.

Щоб ми розуміли один одного, уявіть собі тарілку півень. Так, ці чудові мушлі… ну, дим починає проникати в них, щоб зробити цю закуску з дегустаційного меню сенсорним досвідом, коли виявляється, що з’їдено лише дві з цих мушль. якими вони є насправді печиво . Ви добре прочитали.

Віддаючи належне своїй бабусі, шеф-кухар наважується грати з продуктом, щоб здивувати відвідувача з першої миті. The сардина , кефаль або в качка Це змусить вас подорожувати, не покидаючи сайту. І ти дивуєшся.

Одна зі страв у відзначеному нагородами ресторані Vila Foz H. SPA.

Одна зі страв ресторану, який отримав нагороди.

Читати далі