Типовий вид на старе місто Міравет
Мігель Ернандес сказав це Ебро «Він завжди ходив до моря голим і співаючи». Коли він проходить каталонськими землями, він знімає одяг, який має форму гобелена родючих фруктових садів, трагічного епізоду в нашому недавньому минулому, традиційних фестивалів і хорошої гастрономії, ніколи не залишаючи повністю, залишаючи свій слід, утворюючи великий водно-болотна місцевість Велика річка Піренейський півострів проходить Каталонія перш ніж виливати тонни шламу перед середземноморський.
Він потрапляє в Каталонію після того, як отримав води п'ять і секрет , стає звивистим, коли проходить фліксувати Ю Риба-червона , утворює воронку в проході Barrufemes to expand into xerta і дістатися до Ампост Ю Тортоса з величністю, яка йому відповідає. Звідти до моря вже спокійна прогулянка, між родючими рисовими полями, які помруть давши життя понад 300 видам птахів які мають свій особливий locus amoenus у дельті. Деякі види знайшли там місце для гніздування, інші проходять, рятуючись від північних холодів.
Коли я вирішив подорожувати за курсом річковий автобус-ріолкаба набагато більше, ніж вода. Я мав намір розпочати один із найцікавіших культурних маршрутів, якими можна прослідкувати каталонськими землями: глибоко вкорінені традиції, фруктовий сад насолоди, спокуси у вигляді солодощів, природа та фауна другого за значенням водно-болотного угіддя в Іспанія (перше це Донана ), але також насичений історією, зі слідами тамплієрів або вагою найважливішої битви, що відбулася в Громадянська війна . Століття, що залишили відбиток на прирічкових краях, 115 днів, які кров’ю та вогнем позначили новітню історію.
Дельта Ебро
Я прибув до Корбера д'Ебре прогулюватися вулицями, тим, що від них залишилося, від Старе місто . Лише кілька цеглинок, яких достатньо, щоб показати, що колись вони були будинками. Місто було спустошено артилерією та авіацією Франка. Я сидів перед церквою Святий Петро , найвідоміша будівля, що хитається там, з копією По кому дзвонить в руках . Вважається, що Хемінгуей був натхненний Роберт Мерріман створювати до Роберт Джордан , головний герой його книги. Мерріман Він був американцем з найвищим військовим званням, він був командиром, з тих, хто входив до складу Інтернаціональні бригади , економіст за освітою в Берклі хто змінив комфортне життя на боротьбу за ідеали. Він бився разом з багатьма іншими молодими людьми, утворюючи п'яту частину пляшки, яка закінчилася трагічно, у випадку Мерріман вмираючи серед виноградників Гандеса . Невеликий моноліт з 36 іменами вшановує їх у Валь Клоза.
Складання маршруту між етапами в Битва на Ебро Я не можу не відчувати тремтіння, проходячи через окопи, входя в укриття, відвідуючи центр перекладу 115 dies en Корбера д'Ебре – в області є ще чотири Терра Альта –, досягнувши висоти 705 в Серра-де-Пандольс , звідки республіканці намагалися зупинити просування військ Франко. У тих виноградниках, які так багато зазнали падіння, сьогодні росте гарнача, переважно біла, яка стала візитною карткою Терра Альта . Автори чотирнадцятого століття вже розповідали нам про vernaixa, veranassa або vernaccia, такі як Бернат Метгес, Данте Ю Бокаччо.
Гренаш білий дуже стійкий до посухи і гарантує урожай навіть в екстремальних умовах. Під час мого візиту до підвалів с Пепе Фустер з Coma d'en Bonet і з Марко Бернава де Бернаві , розповів мені, як вони постачали новий сік для старих виноградних лоз, орієнтуючись безпосередньо на білі лози Центральної Європи, щоб знайти конкурентів. Селянин із засмаглою від сонця й північного вітру шкірою сьогодні — це винороб у білому халаті й наливне вино перелито в пляшку з ретельним дизайном на етикетці . Однак у ласунів все залишається по-старому. Тут переважають бабусині рецепти, які вміли чудово використовувати плоди землі. Благословенна алхімія, яка перетворює мигдаль, мед, олію, вино, бренді, яйця в коктейлі кассола, боррен, пуньєте, перакоте та енсагінади.
Панорамний вид на дельту Ебро з Серра-де-Монтсія
Я не можу не заблукати Кел Бессо , на фатарелла , щоб розповісти мені історію Torta dels Majorals . Кожного 3 лютого за Святий Блай , цукерки вагою близько восьми кілограмів продаються на аукціоні, досягаючи цифр до 300 євро. Поки все нормально. Щонайменше цікаво пара, яка виграє ставку, повинна позначити валета на міській площі, тримаючи торт . До цього часу річка була присутня в пейзажі протягом усієї моєї подорожі. Настав час потрапити в це.
Протягом тривалого часу, Ебро це була річкова магістраль, торгівля пшеницею, рисом, вовною чи деревиною, які прибували з Піренеїв, відправляли традиційні човни, llaüts, вниз по річці з товарами, розгортаючи пізнє вітрило, і вдавалися до тяглових коней, щоб підняти знову човни. На даний момент існує лише один llaüt, який здійснює туристичні тури. Називається lo roget і бере свою назву на честь відомого бандита з початку сімнадцятого століття. Він робить два маршрути, виходячи в обох випадках з Огида і прибуття в Ожина д'Ебре Ю Міравет відповідно.
Містечко Міравет Це одна з найкрасивіших точок маршруту Ебро До моря. Хоча до замку можна під’їхати на машині, я вважав за краще пішки, щоб зусилля піднятися на пагорб були винагороджені краєвидами звідти. Фортеця була завойована в 1153 році Рамон Беренгер IV для замовлення Вдача.
У 1307 році тамплієрів звинуватили в єресі та гомосексуалізмі й вигнали з фортеці. Неважливо, що через чотири роки їх виправдали на процесі Таррагонського собору, ті події передували зникненню ордена. Згори видно потужну широку річку, незважаючи на те, що колись підступні води дуже приборкані плітками гідроелектростанцій. Річка, яка принесла стільки легенд і страхів, ледве бунтує, роблячи марним човновий прохід, що з'єднує два береги, але ні в якому разі не так, як у 1787 і 1907 роках, які залишили найвищі сліди на будинках.
Спостереження за фауною з Лагуни дель Гарксаль
Тортоса , не будучи великим містом, має родову спадщину, яку багато хто бажає собі. Кажуть, може бути Гібера ilercavones, і це, безумовно, був Дертоза роман . Прогулюючись його єврейським кварталом, я майже не бачу слідів того, що місто було свідком кількох воєн: війни Правонаступництво , з Незалежність , Карлісти і Громадянська війна . На його вулицях можна дихати певним буржуазним повітрям, що добре відображено в модерністських будівлях і в таких палацах, як той у Олівер Ботлер, з Campmany і один із Монтагут , штаб-квартира в Спільнота іригаторів . Наявність одного з найстаріших і найважливіших єпископств в Каталонія , з чудовим собором і Єпископський палац.
З травня 2013 р. Terres de l’Ebre з гордістю носить титул біосферного заповідника , безсумнівно, через вагу, яку має природа дельти. Перед ЮНЕСКО , особливий пустельний ландшафт таких областей, як Фангар привернув увагу U2, які записали відеокліп на свою пісню Vertigo та знімальна група фільму Сахара , який зняв деякі сцени фільму, в якому знялися головні ролі Пенелопа Крус Ю Меттью МакКонахі.
керівництво MónNatura Delta Він пояснює мені, що екосистема дельти надзвичайно тендітна, що до 1940-х років вона просувалась на десять метрів на рік завдяки понад двадцяти тоннам мулу, що переносяться течією. Сьогодні водосховища залишили цей внесок лише в три мільйони. До цього слід додати середню висоту місцевості над рівнем моря в метрах. Ця горизонтальність означала, що мені доводилося підійматися на кожну оглядову вежу, яку я зустрічав по дорозі, щоб отримати точніше уявлення про ландшафт із соляними шахтами, які все ще діють, наполовину незаймані пляжі , стрілоподібна піщана мілина с Фангар і рисові поля , символ адаптації людини та її угоди про ненапад з навколишнім середовищем.
Високі точки є найкращими місцями, щоб мигцем побачити глянцевого ібіса, білу чаплю, гірку, чайку Одуен , поганка, мала поганка, болотяний лунь, який завжди на сторожі, лунь і так далі понад 300 видів. Ця багата популяція орнітофауни означає, що деякі райони закриті для руху, особливо під час делікатного періоду гніздування. Якщо ми хочемо й надалі насолоджуватися уроками природничих наук на відкритому повітрі, крихке середовище проживання варте нашої уваги.
Звіт опубліковано в монографії Condé Nast Traveler «Досвід Каталонії», номер 75.
*** Вас також може зацікавити...**
- El Solsonès: регіон Леріда, який хотів би Фродо Болсон
- Монографія Каталонії
- Усі «натуральні» предмети