Hotelísimos: Palace Barcelona, вечірка тут і зараз

Anonim

Я дуже в курсі що я збираю більше недоліків, ніж чеснот, але одна з останніх сяє, як коштовність Рабату, сяє, як найяскравіший діамант Всесвіту: я знаю (бо я знаю), коли я відчуваю одне з них моменти, які ви збережете завжди в пам'яті, як поляроїд що репліканти Той, що біжить по лезу бритви.

Я повністю в курсі саме в цей момент, а не після, тому що час протягом цих хвилин має різну текстуру погляд інший (це погляд дитини), і решта світу зникає, крім Лаури, і я впадаю в цю впевненість Марія Кінтана: «Є лише два віки: або ти живий, або ти мертвий». І я дуже живий.

Палац Барселона

Палац, Барселона.

Востаннє, не так давно, одразу після початку джазового концерту в коктейль-барі Bluesman у Палаці в Барселоні, speakeasy чиє ім'я стає полотном через картину, яка ним керує, подарунок від Ронні Вуда до готелю та до міста. Це затишна спілка, куди можна потрапити, спустившись вогненно-червоними сходами, що змушує вас відчути себе Аліса в норі, але з іншого боку немає Країни Чудес: лише коктейль-бар, який є символом того, як я уявляю бар, коли мене запитують, як я уявляю ідеальний бар: червоне дерево, оксамит, надмірні лампи, шкіра, емпатія та співучасть.

Я добре знаю, що це взірець, якому судилося загинути, бо цього хоче майбутній світ Північні простори, екологічні соки та тепле кохання в метавсесвіті, Але ще ні. У нас ще є ночі, щоб жити в Bluesman. Перед нами грали Nika Mills & The Ray Band, на столі була шинка та устриці, я замовив ще один Old Fashioned і все було ідеально. За нами джентльмен, одягнений у смокінг, пити Шаблі і стукаючи пальцями по склу під звук того раптового видиху, який завжди а джазовий концерт.

Ми повернулися до палацу, щоб подивитися Рафа Зафра і Анна Готангра (ми їх дуже любимо вдома) та сім’я, чия мета, здається, щастя закусочної, гедонізм як прапор: Як вони можуть мені не подобатися? Там вони посадили aMar разом з Рікардо Аквіста, а Гонсало Ернандес відповідає за кухню — порада цьому ресторану: сюди ти прийшов, щоб віддати все, не залишати в'язнів і не дивитися на час, тому що ви поспішаєте, якщо Партія це тут і зараз. Піратська вечірка, вир продукту, талант, умамі та Середземне море. Солоність, бульбашки та серце.

Палац Барселона відкрив свої двері в 1919 рік як перший п'ятизірковий готель у Барселоні (народився як Ritz Барселони рукою Франсеска Камбо), але зізнаюся в одному: призи та медалі мене все більше не хвилюють, те, що я хочу, це ентузіазм і запаморочення, це відчуття, що немає кращого часу чи місця, де ви б хотіли бути, відчувати «король зимового палацу», як богемний султан, як перська кішка. Цей мене теж засмучує небосхил іменитих гостей Якими так вихваляються деякі з найкращих готелів світу — ні, вибачте, я тут зірка. Хто коли прийшов. Життя зараз.

Кімнати - це мрія а в залі — подорож на іншу планету, планету, де все ще панує ввічливість, когось, хто пам’ятає твоє ім’я та те, як ти до себе ставишся. Я бачила маленьких песиків, які снідали поруч зі своїми батьками (готель, який не любить наших домашніх тварин… що це за готель?), піаністи з нотами та книжками майже на кожному столі. Палац — одна з тих речей, які є повертаючи радість до Барселони (йому це було потрібно, чи не так?), і він робить це, звертаючись до найкрасивіших у цьому прекрасному місті: seny, культура, елегантність, обережність, хороший смак. Справи робляться добре або не робляться. Я вже залишив це написано в тій оді Альпіна Гштаад, Я завжди вважав, що розкіш (принаймні та, яка мене цікавить) — це три речі: час, турбота, правда. Можливо, сьогодні я додам ще одне: емоція.

Читати далі