Мандрівний холізм: як крок за кроком відкрити для себе В'єнну

Anonim

Приїжджайте до В’єни, скарбниці на берегах Рони

Приїжджайте до В’єни, скарбниці на берегах Рони

ТЕРАСА-ТЕРАСА-РИМСЬКА ПАМ'ЯТКА-ТЕРАСА

Єдина поступка, яку В’єна дала автомобілям, — це стара двопроїзна дорога, яка псує краєвиди з Рони. Нічого більше. І саме це місто, розташований трохи більше ніж за 30 кілометрів на південь від Ліона, він залишається пішохідною, вуличною та негідною територією. Ось чому, якщо ви маєте дозвіл Його Світлості Сонця, навіси та тераси заповнюють вулиці історичного центру з сіткою, але з анархічними, середньовічними та грайливими лініями. І в цій тупій, наповненій пивом прогулянці раптом з’являються останки Романа.

Найскандальнішим є Храм Августа та Лівії, грандіозний силует, який постає в самому серці старого форуму і є справжнім нервовим центром міста. Це класична римська релігійна будівля з тими волокнистими колонами, які навіть Кінг-Конг не збив би, її занедбаним фронтоном і язичницьким вівтарем. Інтер'єр був дефенестрований Церквою, яка протягом століть перетворювала його на церкву. Прихід 19-го століття та антиклерикальні течії дозволили відновити його початковий вигляд і усунути будь-які залишки євангелізації. І його галантність повернулася, його знаковий магнетизм і та диспропорція, яка робить його гігантом між будинками та дахами площі Палацу Шарля де Голля . Це паломництво перетинає площу Франсуази Міттеран, східну межу старого форуму, і досягає саду Сібелес, археологічного парку, в якому розташовані стіни невеликої аудиторії, підлоги значно великого домуса та ребра великої арки, яка служила як радісний вхід на великий Форум. І вже виліплений у горах, що захищають річку, постає монументальний великий театр, перлина в короні, одне з тих місць для нащадків, звідки можна насолоджуватися романтичним заходом сонця і радісна гомінка сонця, що розтоплює дахи перед прощанням. Тут влітку все… (див. останній пункт) .

Відень

Place du Palaise Charles de Gaulle, обов'язкова зупинка

-ПАРАДОКСАЛЬНО - СУЧАСНИЙ АРХЕОЛОГІЧНИЙ МУЗЕЙ

Так багато римських залишків на східному березі Рони є лише прелюдією до великого місця. Просто через річку з'являється Сен-Ромен-ан-Галь і його галло-римський музей . Або те саме, що залишилося від розширення міста та області (по мосту) долинної та річкової торгівлі. Усе це зосереджено в музеї, який у 1996 році здивував як місцевих жителів, так і іноземців своїми сучасними лініями, освітленням і способом експонування археологічних експонатів. За допомогою цього методу вдається видалити пил і жовтуватий запах, який є в таких музеях, і робить його привабливим для всіх типів відвідувачів. І все ж найкраще — надворі, оскільки металеві споруди служать для захисту розкопок і знахідок на широкій галявині. Крім класичних доріг і вправ уяви, що проектують будівлі ні на що, найвидатнішими є вбиральні та їх система очищення. Есхатологічний туризм? Досить цікаво, дивно. Ознака того, що прогрес допоміг бути інтимними в «ці» моменти. Навіть якщо це коштує менше спілкування.

Відень

Храм Огюста і Лівії

ПАРАД ДЗВОНІКІВ

В іншому місто не обділене храмами. Свого часу він відігравав важливу роль як кордон між Священною Римською імперією та старою Францією, що додало йому престижу міста та дзвіниць усіх стилів. Звичайно, браку немає жіночий готичний собор, присвячений Святому Морісу з одним із тих фасадів, на який можна насолоджуватися під низьким кутом і який знає, як позувати для фотографій. о! І з пишним і барвистим інтер'єром завдяки вітражам. Швидко вид дивується вежа церкви Сен-П'єр, однієї з найстаріших у Франції (він має частини з 5-го століття), чиє максимальне розширення відбулося в 12-му столітті, коли його романська дзвіниця стала Віденським хмарочосом. Сьогодні це дивовижний археологічний музей, дуже особливий (через його континент) і повний світлотіні, де залишки римських скульптур поділяють вітрину з католицькими реліквіями. Нарешті вражає своєю красою та вишуканістю «маяк» абатства Сен-Андре-ле-Ба ; частина тосканського романського стилю, яка краде всю видатність цього прекрасного монастирського комплексу.

Відень

La Pyramide, гастрономічний еталон

…І БОГ ПОБАЧИВ, ЩО «ПІРАМІДА» ДОБРА

Якщо ви продовжите пошуки римських останків, ви дійдете до дивовижної піраміди, пам'ятника, який знаходився в центрі старого римського цирку. Це єдине, що залишилося від нього, але він справжній символ... гурмана. І це так «La Pyramide» дав назву колисці нової французької гастрономії, ресторану піонера , великого Фернана Пойнта, вчителя вчителів. Недаремно це перший ресторан, який отримав три зірки Мішлен у 1933 році, і великі шеф-кухарі, такі як Поль Бокюз, впоралися з його кухнями. Сьогодні він є частиною дуже чарівного Relais & Chateaux, у нутрощах якого гастрономія продовжує сяяти завдяки новому керівнику, шеф-кухар Патрік Анріукс , який зберіг рівень літери і в результаті отримав дві заслужені зірки. Але крім того, виділяється нове крило, простір для всіх кишень під назвою PH3, де їжа подається в будь-який час доби з шовіністичною та респектабельною філософією: у разі сумніву, продукти з регіону. Результат.

Відень

І вина не могли пропустити

«РЕАКЦІЙТЕ З ТЕРПЕННЯМ» В CÔTE-RÔTIE

Інтенсивний зв’язок між Віднем і гастрономією базується не лише на місцевих продуктах, а й на вині. І це те, що В'єна, адміністративно, є столицею Кот-Роті, одного з найкращих виноробних регіонів на берегах Рони. Тут виноробні сприймають це серйозно, створюючи вина найвищої якості завдяки прирученій і вихованій Sirah, щоб бути фатальною жінкою в усьому світі. І з цінами, пристосованими до результату та його слави. Ось чому, великі виноробні, такі як Guigal або Duclaux, не відкривають свої двері для широкої публіки , тому що їм не потрібен винний туризм ні для брендингу, ні для приналежності. тим не менш, Корпус де Лу не встояв перед тим, щоб показати свій домен , хоча б заради чистого задоволення від того, щоб похизуватися цими виноградниками та похизуватися. Досвід дуже збагачує. Ви починаєте з прогулянки між терасами на схилах гори, на землі, що підтримується камінням, яке було переміщено римлянами багато століть тому. Потім він іде в надра великого дому, де витримано вино і перевірено процес виноробства. І врешті-решт, на чарівному ґанку, що плететься серед старих будівель можна насолодитися дегустацією в сільському середовищі де лише невеличка фреска з нищівною фразою пориває літургію: «Реагуйте з терпінням». У Кот-Роті все здається таким простим.

Відень

В'єнський собор, диво

В КІНЦІ ВСЕ ДЖАЗ

Але в липні римляни вино та гастрономія відходять на другий план. Місто заражене джазом, а наймонументальніші куточки вібрують соло трубою та вокальними імпровізаціями. Весь Відень танцює в садах і на площах, де музиканти-аматори та напівпрофесіонали драпають найщиріші оплески літа. Професіонали зустрічаються на сценах, стратегічно розташованих у найбільш символічних куточках. І звичайно, епіцентром є великий римський Одеон, цей театр із понад 13 000 глядачів де безперервно лунають джазові вечірки, а люди приходять з катарсисом і метаморфічним бажанням. Транс не гарантується. Хороша музика, так.

*** Вас також може зацікавити...**

- 42 речі, які потрібно зробити у Франції один раз у житті

- Одинадцять цікавинок, які ви знайдете під час подорожі західною Францією

- 10 речей, які варто навчитися у французькій тарні

- Бургундія, винне серце Франції

- Усі статті Хав'єра Зорі дель Амо

Читати далі