Один з них? Абатство Ретуерта ЛеДомен
Більше тисячі кілометрів розділяє Аліканте Виноробня Enrique Mendoza галицького ** Fillaboa , і понад вісімсот у підвали с ** Грамона-де-Фуентес-дель-Сіленсіо, в долині Джамуз (Леон).
Однак їх об'єднує набагато більше і 15 інших іспанських виноробних підприємств , і вони складаються екскурсія національним вином протистояти якому вам буде дуже важко.
Вино – це задоволення, до якого можна підійти з різних куточків, і навіть не обов'язково бути великим знавцем чудово провести час, увійшовши в цей світ.
Келих Аргент Роже?
Один із найсмішніших способів дізнатися про вино та насолодитися ним – це подорожі, і, звичайно, як #yosoyTraveler , і ви теж, давайте зробимо це для деяких найексклюзивніші виноробні в Іспанії.
Пройти виноградником – це не те саме, що пройти виноградником, посадженим на колись землі римське поселення , як це не пити вино, якщо воно походить від когось столітні виноградники, чиє коріння схоже на стовпи собору.
пити альбаріньо Це не те саме, якщо людина, яка виробляє це, є однією з найстаріших виноробень у країні Галичина . Відвідати пам’ятники – це не те ж саме, якщо зайти в них романське абатство 12 століття, оточене виноградниками.
Захоплюється вином, навчився цьому кожен поверх може забезпечити той самий сорт винограду різноманітні аромати та смаки, Це не те саме, якщо вони розповідають вам про це біля підніжжя виняткових виноградників у Рібера дель Дуеро або у виноробні Ріохи, яка вирізняється своїми винами, прив’язаними до землі.
Усі ці варіанти є частиною нової програми винного туризму, створеної асоціацією виноробів Великі платежі Іспанії , обрана група, де всі члени є фермами з унікальною індивідуальністю, де виноградники є об’єктом догляду і де віддані їм люди знають, що вони не лише вирощують рослини, а й цінну природну спадщину, призначену створювати різні вина, з душею.
Маєток Дехеса дель Каррізаль
«Ми відкриваємо двері наших виноробень, оскільки хочемо, щоб наші відвідувачі насолодилися унікальною екскурсією та **дізналися секрети наших виноградників і виноробень**, їх історію та людей, які роблять кожен проект можливим», — коментує менеджер виноробні Enrique Mendoza в Альфас-дель-Пі (Аліканте).
Всього До цієї програми долучилися 15 виноробних підприємств , що дозволяє винному мандрівнику, знавцю чи ні, відкрити для себе деякі з найсвоєрідніших виноробних куточків країни, як, наприклад, виноробня Наварри, власність Арінцано, спроектована Рафаелем Монео або Дехесою дель Каррізаль, виноробний маєток, який розташований у прекрасному **Національному парку Кабаньєрос.**
Ви також станете золотошукачем на один день, ступаючи на **«Auro Terroir» Фуентес-дель-Сіленсіо**, особливий ґрунт для виноградників завдяки минулому, пов’язаному з римськими поселеннями. і золоті копальні, які були в долині Джамуз де розташований склад.
У свою чергу, ви можете відкрити для себе **ігристі вина, витримані протягом тривалого часу в Gramona**, великому промоутері цього виду вина, який відкриває двері до складних і унікальних смаків; або спробуйте **Естремадурські вина з характером Алентежу від Palacio Quemado **, в Alange (Бадахос).
І, нарешті, дозвольте себе спокусити місто Круглий після відвідування Кортіхо Лос Агіларес, де його виготовляють найпівденніший піно нуар в Європі , завдяки таланту винороба Бібі Гарсіа.
Виноградники Фуентес-дель-Сіленсіо
А так як ви на півдні, підходьте ближче до Монтілья , куди можна ввійти старі підвали Альвеар , найстаріший в Андалусії, з тристолітньою історією , до речі, захоплююче. І трохи вина, щоб залишитися жити.
Але мова йде про подорожі, і пропозиція Grandes Pagos хоче, щоб любов до вина та його людей залишилася у вашій пам’яті з цих подорожей, а також задоволення від катання на повітряній кулі, сігвеї, коні чи велосипеді по виноградниках або влаштуйте пікнік біля столітнього Темпранільо.
Мішленівські ресторани, наприклад Le Domaine **з абатства Ретуерта**, дегустація бочки навчитися розрізняти штрихи, які вони вносять у кожне вино і, звичайно, дегустації, тому що знати, як працює кожен, його справа - випити результат ти не думаєш?
Програма включає досвід, запропонований кожною з 15 афілійованих виноробень: Fillaboa, Нумантійський , Абатство Ретуерта, Алонсо дель Єрро , Finca Valpiedra, власність Arínzano, Gramona, Mustiguillo, Enrique Mendoza, Calzadilla, Dehesa del Carrizal, Palacio Quemado, Cortijo los Aguilares, Alvear і Fuentes del Silencio (асоціація складається з 32); і дозволяє досліджувати виноробні території в ** Галісії, Кастилії і Леоні, Наваррі, Ла-Ріосі, Каталонії, Валенсії, Аліканте, Кастилії-Ла-Манчі та Андалусії.**
Жнива в Abadía Retuerta
Вам просто потрібно взути хороші черевики та зв’язатися з виноробнею, яку ви хочете відвідати. І розпочніть власну винну пригоду.