Вихідні без виїзду з Валенсії
І це все Валенсія бетон, кашемір і візове золото поступаються місцем a вогнетривке місто , сповнений творчості, таланту та емоцій. З дитинства мені казали, що Валенсія – це земля «художники, квіти і пирати» ; Я ніколи в це не вірив. Сьогодні Так.
ДЕНЬ 1. П'ЯТНИЦЯ
15:00 почати вихідні у Валенсії єдино можливим способом: за столом. П’ятничний обід – це більше, ніж просто початок вихідних у столиці Турії, це перший привід випити, кави та побалакати. З чого почати? Наприклад, у Saiti, Вісенте Патіньо. Страва від Xàtiva завершила свою пропозицію в Ensanche, і вона не може бути більш апетитною: середземноморська кухня, але з нахилом до світу, фантастична робота з продуктом, фоном і рагу. Чутливість і техніка в одній із гастрономічних пропозицій з найкращим співвідношенням Співвідношення ціни та якості з Іспанії Неможливо більше за менше.
Фантастичний продукт; неперевершена атмосфера
17:30 Просто перейдіть одну вулицю (Старе королівство Валенсії), і ви вже в фешенебельному районі: ** Рузафа **. Два чудових місця, щоб насолодитися кавою, — книгарня-кафетерій Ubik (Literato Azorín, 13), де тисячі книг прикрашають стіни — і ви не можете пропустити морквяний пиріг; і Бойня, яка виповнює п’ять чудових років найкращим способом: дарує книгу. Тут також можна побачити виставки, сходити на дегустацію сиру або виступити під імпровізовану акустику . Вони визначають себе краще за всіх: «З часом наша м’ясна крамниця-книгарня-кафетерій нестримно перетворилася на книгарня-ресторан ".
7:00 вечора Пора йти по магазинах. Один з наших улюблених куточків - **Гном**; вони чисті рузафи за своїм ставленням, відкриті та космополітичні. Також за його почуття гумору (що таке інтелект, але) ; Ви продаєте «Абсолютно необхідні об’єкти для сучасного виживання» , наприклад блакитний гаманець Besugo або скарбничка Карла Маркса. Нам також подобається книжковий магазин Bartebly; Будинок ім Лючія Ромеро та Девід Брієва де легко натрапити на виставку чи презентацію коміксу (вони дуже комічні), ми завершуємо прогулянку ruzafero з Пепітою Люм’єр, **наймолодшою художньою галереєю (ілюстрація та комікси)** у цьому районі.
все ставлення
21:30 Рухаємося до бару Будинок Джомі (або краще про пінбол), але спочатку: уточнення. Я великий прихильник абсолютної інослав’я — магія хаосу , як називають законодавці моди; Я називаю це інакше: перемішайте все, коли воно виходить з папу. Найвищий з найнижчим, синій з жовтим, старий і новий, найрозкішніший і найпотертіший. все. Ваучер . Я кажу це тому, що після того, як Руфаза модний, його головне – повечеряти в клубі (я кажу це з любов’ю), як-от Casa Jomi (фантастичний продукт, око) у найгіршому районі міста, щоб потім піти випити в Westin, чому ні? Цей прекрасний хаос також трохи Валенсії...
західний
**23:00. Манхеттен на шкіряних диванах H Club **. Правда полягає в тому, що тема коктейльних барів у Валенсії псується; мало і погано Чудовий варіант для цієї першої ночі - один із небагатьох, що зберігаються, Westin's H Club: тут бар дерев'яний і сідниці в безпеці, подалі від божевільного натовпу та хронології Facebook . Тільки шкіра, джаз і напої. Його справа (також) провести цю першу ніч у Westin; Прямо до точки: Такого готелю у Валенсії немає. А якщо приємно, останній напій у внутрішньому саду забезпечує половину сніданку. Гм
1:00. Вечірка в XL. Якщо ви молоді (духом, я маю на увазі), хорошим варіантом викластися на трасі є XL (знову ж таки Рузафа), а якщо вам нудно від такої кількості хіпстерів, у вас є Nylon або Play дуже близько. Я думаю, що другий поверх Play звучить як найрозпусніший електролатинос на планеті: Фарруко, Дон Омар; Генрі Мендес або Тіто «El Bambino»; Я думаю. Мені сказали. хе-хе-хе .
Немає таких ночей, як H Club
СУБОТА
10:00. Сніданок у La Más Bonita. Як би нас не втомлювали черги (завжди повні), хоча іноді це здається трохи дорогим або трохи забагато Містер Вондерфул: «Тивоги розносить морський бриз», треба визнати, що небагато сніданків є такими приємними, як суботній ранок на вашій терасі. Це принципово на цьому маршруті, та й на будь-якому.
11:30. Ми рухаємось. В першу чергу, прогулянка навпроти моря, переправа прогулянка патакони (ви побачите серферів на відрізку, який розділяє Альборайя і Валенсія ), щоб потім вибудувати Набережна Мальварроса . Непогано взяти напрокат велосипед і проїхати частину річки Турія до нашої наступної зупинки: Центрального ринку. Ми так багато написали про один із найвидовищніших ринків, що мало що можна сказати: це im-pres-cin-di-ble.
12:00. Оскільки ми вже тут, настав час зупинитися в **Центральному барі Рікарда Камарени** і заліпити бутерброд між грудьми та спиною (корейка, цибуля, гірчиця та сир). Пізніше, удар кіосків, з Сир Манглано з рибою з Los Malageños , з гороху в Carme Catalá з фруктами Puchades і Маргаритою ; або від м'ясо вареї до горіхів у Карраско. Рай насолоди.
Тут люди знають один одного поіменно
13:00. Більше магазинів. Лише за чотири кроки від ринку знаходиться Себастьян Мелмот, ще один маленький сюрприз, чий прапор це гарний смак і речі першої необхідності (і необхідно, з тієї ж причини), що й міфічне Мило Вікторія та цукерки Доктор Баярд . Трохи далі — біля важливого Mercado de la Tapinería, простору/галереї, яку варто відвідати — це просто. Як ви можете собі уявити, як хлопець, який написав жити з малим . Вони визначаються наступним чином: «Прості претензії, реальні та тривалі об’єкти, в яких ви можете оцінити історію та спосіб життя, наш. Simple повертається до простих і чесних витоків . До чистоти в діях і житті». Ми кажемо так.
14:30 Що мені подобається в барах? Їсти, кажу. Це більш прямий спосіб (я думаю) відчути гастрономію та все, що відбувається в ресторані; Іншими словами, це все про бари: у центрі Валенсії три основних ресторани: Rías Gallegas (нещодавно відремонтований), Vuelve Carolina та Civera. Життя в барі!
Цікавинка у валенсійському стилі
16:00 Непогано випити кави в кафетерії MuVIM (Museu Valencià de la Il.lustració i de la Modernitat), переглянути деякі фільми, які вони планують транслювати в багатообіцяючому Кіно циклу 50-х і, звісно, завітайте до книжкового магазину Dada (яю шаную Інму Перес), щоб купити кілька чудових журналів, які повертаються на папір весь блиск, якого він заслуговує.
п'ять вечора. Оскільки ми тут, його справа — перейти вулицю й зупинитися футурама , найстаріший магазин коміксів на узбережжі; і носити, чому б і ні, La Casa de Paco Roca. Без покемонів ви будете плакати, як дитина, але воно того варте. Ще три рекомендації? великі питання, помадки кохання Ю людина без таланту ; нема проблем. Ми закінчили пайок цехів цим weekend з Linda летить до річки, можливо (ну, точно) один з моїх улюблених цехів у Valencia. Його є аромати, свічки та нішева парфумерія. У них є все, починаючи від Езопа (мені це подобається), свічок Dyptique і унікальних ароматів, як у «носу» Мона ді Оріо.
18:00. Піжамний сон, горщик і Отче наш.
8:30 вечора Невдовзі ми обідали в одному з моїх (нових) обов’язкових місць. Це таємне походження великого маленького молодшого Франко; смак, інтенсивність і сміливість. Колумбія, Азія і Середземномор'я без упереджень і дурниць — це новачок, але його крихітний простір вже завжди забитий. Після вечері ми пішли в Мікрорайон Кармен до найкращого джазового закладу в Cap i casal : «Сині стіни Blue Note, одягнені в образи джазу, слабке освітлення, розтяжки, які розширюються або звужуються, як трубка духового інструменту. Ви в Джиммі Гласс , у центрі району Кармен, улюбленого місця валенсійських шанувальників джазу та музикантів»
24:00. Ви повинні взяти себе в руки, друзі. Те, що Валенсія (незважаючи на те, що це може здаватися) є містом вдень — є міста вдень (такі як Кадіс чи Венеція) і міста вночі (такі як Мадрид чи Берлін); відмінним варіантом для ночівлі в центрі є Hospes Palau de la Mar, величний будинок з с. 19-й в трьох кроках від вулиці Колон і з чудовим внутрішнім садом з органічним городом, який обслуговує ресторан Ampar.
Не пропустіть його чудовий внутрішній сад
НЕДІЛЯ.
9 годин. Сніданок у Bluebell Coffee, мабуть, кав'ярні найбільших кавоманів — про це ми вже говорили і все було добре: «Кава — наша місія, а решта — весело!» Будинок Маріана Валеро - єдина кав'ярня у Валенсії, яка працює зі спеціальними сортами кави (від Гондурас або Кенія ), плюс пам'ятні яйця Бенедикт.
11:00. Натисніть IVAM. Інститут сучасного мистецтва Валенсії активний і блискучий, як ніколи (і настав час…). Такі виставки, як American Documentary Photography, Years 30 (Вокер Еванс, Доротея Ланге, Карл Майданс) або Harun Farocki, What is at stake; вони наближають музей до людей і вулиці, а це саме те, що повинні робити всі музеї, Ви не думаєте?
Ідеальний сніданок, щоб попрощатися з містом
**14:00. Паелья в Дюні **. Очевидно, було б не так підло не посадити паелью на цьому гедоністичному маршруті: хабемус паелья! Наприклад, з омарами та овочами Магазин рису Dune. Я пережив так багато (так багато…) прекрасних речей у цьому оазисі, що як бути об’єктивним; все одно, сім’я Брандес вишиває страви з рису та десерти, але, мабуть, найкраще – це розмова на пляжі після їжі, ароматом селітри заливає лінь і дурні дні.
18:00. Кінець. З коктейлями спостерігати захід сонця в Marina Beach Club. Він новачок, але який новачок.
*** Вас також може зацікавити...**
- Всі поїздки 48 годин
- 48 годин у Мадриді
- 48 годин в Толедо
- Лондон через 48 годин
- Давайте з'їмо Фальяс!
- Футуристична кухня Марінетті та історія авангардної кухні
— На захист бутерброда
- Як фліртувати з валенсійцем
- Найкрасивіші села Валенсії
- Ринки, щоб їх з'їсти: Центральний ринок Валенсії
- Райони, які це роблять: Рузафа у Валенсії
- Гастрономічна Валенсія: місто у вогні
- Причини відкрити для себе Валенсію
- Ресторани без зірок у Валенсії - Melopeas: сентиментальна подорож через пустотливі бари
- Карта традиційної вуличної їжі
- Загадка Рікарда Камарени
- Дев'ятнадцять речей, які ви не знаєте про Кіке Дакосту
Розетжат з омарів і овочів у Arrosería Duna (Pinedo)