Ми знову будемо щасливі в Пеньяф'єлі
Місто Вальядолід Пенафіель вважається одним із найкращі напрямки для відвідування з сім'єю у всій Іспанії . Природа, зони відпочинку для дітей, середньовічний замок і три ресторани, відзначені зірками Мішлена, є одними з ключів до його успіху.
Середньовічне місто Пеньяфіель має стратегічне розташування в центрі свого регіону, 56 км від Вальядоліда Ю менше двох годин їзди від Мадрида (A6 і Ha-601), в середовищі, де значна частина Виноробні підприємства Рібера-дель-Дуеро . У муніципалітеті Пеньяфіель ми знаходимо міста Паділья де Дуеро, Альдеаюсо і Меліда які пропонують нам досвід, який створює соціальний та екологічний вплив через освітню, культурну та сімейну дозвілля. Саме тому нещодавній конкурс, проведений ім trobatea (веб-сайт, що спеціалізується на плануванні сімейних подій) розміщено Пеньяфіель як другий варіант у всій Іспанії (на другому місці після Валенсійське місто Кальес ) для сімейного туризму.
Ми знову будемо щасливі в Пеньяф'єлі
Це невелике кастильське містечко (яке наразі налічує ледь 5000 жителів), якому понад тисячоліття, все ж стало одним із найважливіших епіцентрів Іспанії в середні віки завдяки тому факту, що немовля Дон Хуан Мануель, принц Вілленський, заснував його як свою резиденцію і, отже, в межах його кордонів він приймав рішення, які мали наслідки для його подальшого правління штатом.
ЩО ПОДИВИТИСЯ В ПЕНЬЯФІЄЛІ: PLAZA DEL COSO, ЗАМОК, БУДИНОК ВИНА
Ось вони збираються разом багата історична спадщина, прекрасне сільське середовище разом із чудовими винними та гастрономічними традиціями. Проходимо через Річка Дуратон – притока Дуеро – поки ми гуляємо його середньовічними вуличками з наміром досягти до свого величного замку що ми бачимо на вершині вершини.
Йдемо найжвавішою вулицею Calle Derecha al Coso і відчуваємо запах свіжоспеченої баранини... Доходимо до вул. Plaza del Coso (колодязь культурного інтересу) відомий тим, що одна з перших площ у всій Іспанії і ми здивовані його архітектура, просторість і краса . Тут, на площі 3500 м², проводилися середньовічні шоу, а пізніше — корида; його грунт складається з піску, і він оточений будинками традиційної архітектури. Він складається з 48 кам'яних і дерев'яних споруд з двома або трьома поверхами, двосхилими дахами з однорядною арабською черепицею. . Його великі балкони привертають нашу увагу, багато з них з дерев'яним оздобленням називається підзор , надаючи життя дзвінку Балкон сервітуту (яку можна відвідати).
Ми говорили з Іоланда Бургоа молода жінка з Пеньяфієля, яка повернулася на свою землю з наміром сприяти поширенню культури свого народу та розкривати можливості, які пропонує земля Пеньяфіель: «Серед усіх нас ми сприяємо збереженню наших традицій і святкувань. . Під час святкування покровительства Пресвятої Богородиці та Сан-Роке (14-18 серпня) та Великодньої неділі з «Bajada del Ángel», ці балкони продаються на аукціоні як коробка побачити з першого ряду традиційні уявлення, які тут святкуються. І вони високо цінуються! А ти знаєш Чундару? Це звичай, який ми зберігаємо протягом багатьох років, коли муніципальний музичний оркестр мандрує вулицями в ритмі пасодобля разом із сусідами, які його дотримуються, від головної площі до Пласа-дель-Косо, в той час як люди кидають у котли воду зі своїх балконів.
Пласа дель Косо
Пеньяфіель очолює величний замок Пеньяфіель з 10 століття (національний пам'ятник з 1917 року), значок винного шляху Рібера-дель-Дуеро . З Пласа-дель-Косо ми милуємося цією фортецею у формі корабля, яка розташована на вершині пагорба та вписана в складну орографію гори. Через форму човна багато хто її називає "корабель Кастилії" і з вершини пагорба ми можемо побачити три долини: долини Дуеро, долини Дуратон і долини Арройо Ботіхас . Ці погляди зробили його місцем захисту під час Реконкісти, а також лінією розмежування між мусульманською та християнською імперіями, що зробило його одним із найбажаніших місць в Іспанії протягом століть. Назва міста пов’язана з цим замком, у якому граф Санчо перетворив назву цього «Peña Falcón» в Пеньяф'єлі, заявивши, що "відтепер це буде клуб найвірніших уболівальників у Кастилії".
Всередині ми знаходимо Музей вина в якому воно піддається історія Рібера дель Дуеро також адаптований для маленьких дітей у будинку з a «Нюховий стіл» де можна розпізнати різні аромати вина. Ми насолоджуємося чуттєвою подорожжю історією виноградної лози, виноробними регіонами в усьому світі, дизайном пляшок і етикеток, технікою виноробства та вдосконалюємо свій нюх у касті сліпих, у якій ми маємо відкрити різні вина, які вони пропонують нам.
Ми продовжуємо нашу подорож по мосту, який перетинає Дуратон, звідки можна побачити Монастир Санта-Клара, барокова пам'ятка кінця 17 століття Ю колишній монастир кларисок ; Сьогодні це стало ексклюзивом Las Claras Convent Spa Hotel.
ВИННИЙ ТУРИЗМ, ТЕАТР І ПРИРОДА
Перша виноробня Ribera del Duero була заснована в Пеньяфієлі в 1927 році . У тому ж підніжжі гори, на якій стоїть замок Пеньяфіель, знаходяться вражаючі винні підвали . Ми проходимо через ваші авангардний дизайн підземних галерей (архітектор Сер Річард Роджерс) і ми відкриваємо історію цієї виноробні, яка продається в більш ніж 90 країнах на п'яти континентах. Ми закінчуємо дегустацією цих багатовікових вин, завдяки яким можна подорожувати зі смаком у будь-який куточок планети.
Але не все має виноградарський відтінок у Пеньяф'єлі, як тільки ми ступаємо на Будинок-музей Рібера дель Дуеро ми подорожували століття тому театралізовані оповідання які показують нам традиції, звичаї та повсякденне життя цих земель. Ми дозволяємо захопитися представленням найвідоміших персонажів цього міста, Маріано і Томас , які змушують нас брати участь у їхній грі та змушують малечу вдома голосно сміятися.
Увечері гуляємо по с води річки Дуратон, де розташований знаменитий єврейський квартал , де проживала ця громада багато років тому. Ось парк Judería, щоб малеча могла вільно бігати, бо тут Кастилія широка!
Винні заводи Protos
Наступного дня ми вибрали для виступу частина маршруту Сенда-дель-Дуеро (до Пескера) на маршруті довжиною 8 кілометрів (1 година 50 хвилин), на якому ми відкриваємо старі шляхи рибалок . Ми вийшли з річкового парку біля річки Дуратон і, пройшовши трохи більше 2 з половиною кілометрів, побачили її гирло в річці Дуеро в оточенні оточений енергійним ароматом, який випромінює благополуччя . Стежка пролягає через а листяний ліс між тополями, ясенями та великим сосновим лісом у якому ми дозволяємо захопити себе розслаблюючим звуком течії річки. Ми переходимо доріжку сучасного дизайну, інтегровану в ландшафт, яка веде нас у виноробне місто Пескера. Прогулянка для малюків у будинку, щоб відкрити для себе велике розмаїття флори та фауни в цьому районі.
ГАСТРОНОМІЯ: РЕСТОРАНИ ТА ЗІРКИ
Гастрономія є однією з найбільших визначних пам'яток Пеньяфієля, країни, яка зобов'язана своєю міжнародною кулінарною славою баранина, запечена в дров'яній печі, вважається найкращим доповненням до чудових вин . Трохи більше ніж за 30 кілометрів знаходяться ресторани з трьома зірками Мішлена. на складі Оплата Carraovejas ми відкриваємо ресторан Ambivium із зіркою Мішлена на кухні, яка пронизує різні смаки планети.
Всього за 20 хвилин від Пеньяфієля ми дістаємось до міста Сардон де Дуеро Де він Готель Abadia Retuerta де ми зупинилися та відкрили для себе ресторан Refectorio зі зіркою Мішлена з креативною сучасною кухнею . І без наміру нудьгувати, але з радістю відкриваємо Виноробня Arzuaga Navarro ми підійшли до м Кінтанілья де Онесимо (десять хвилин від Пеньяф'єля), щоб знайти останній Michelin у цьому районі в Ресторан «Майстерня». з авангардною кастильською кухнею, заснованою на продуктах землі (і привілейованим видом на виноградники цієї видатної виноробні, якою керує дизайнер Амайя Арзуага).
Обов’язковий коктейль-бар