Типовий пейзаж Санта-Крус
Починається ранок, і апельсиновий цвіт вже захоплює алеї старий єврейський квартал Це й не дивно: в апельсинові дерева які заповнюють кожен його квадрат і кут, обчислюються десятками.
Ми сильно надихаємо: ми хочемо, щоб **сутність Севільї** пронизала нас також. І поки ми готуємося до дня, повного сюрпризів, ми починаємо губитися в справжньому лабіринті, який складає один з найбільших і найкрасивіших історичних центрів світу.
Ми проходимо кілька кроків і вже усвідомлюємо: Район Санта-Крус Активність тут починається рано, задовго до появи величезних груп туристів.
Місцеві підприємства повільно відкривають свої двері. Кур'єри доставляють свою стать до барів і ресторанів. Пара старших жінок йдуть під руки до сусідньої церкви. Той самий, чиї дзвони сповіщають, що тільки дев'ята ранку.
Щоб зарядити тіло – і душу – енергією, ми йдемо на вулицю Хіменес де Енсісо, 12. в сіль і цукор ми знайшли ідеальний куточок для снідати . У цьому маленькому кафетерії, де "куквізмо" досягає неймовірних крайнощів - як деталь: все подається в шматочках посуду з Cartuja de Sevilla -, ми перевіряємо нашу здатність приймати рішення: тости, тістечка, круасани чи будь-які солодощі-що-кличуть-нас-кричать зі своїх скляних перегородок? Зачекайте, є також чурро? Нагороджений!
Ми нагодуємо наших ласунів у цьому севільському оазисі перед початком першого культурного візиту дня: Старий будинок Мурільо . Пам’ятаючи про те, що Севілья щойно стильно відсвяткувала четверту сторіччя від дня народження одного зі своїх найвидатніших художників, ми перетнули вхід у те, що зараз є штаб-квартирою Андалузький інститут фламенко .
Цей традиційний будинок-палац був передостаннім місцем, де жив Мурільйо з родиною. Прогулянка по вашому центральний двір , навколо якого піднімаються чотири галереї, дозволяє отримати уявлення про його планування.
І ми знову вийшли на вулицю, готові бити. Або самостійно, або підписавшись на будь-який із багатьох Екскурсії які пропонуються в цьому районі, ми пропонуємо дізнатися все про минуле цього севільського анклаву. І мова тут про минуле має на увазі складну історію, повну легенд, але водночас захоплюючу. Дуже добре, а тепер... з чого почати?
Ми переїхали до тринадцяте століття, коли євреї прибули до Севільї після відвоювання Кастилії Фернандо III. Тоді Корона вирішила віддати їх певні привілеї оселитися в місті. Причина? Євреї завжди були дуже хорошими бізнесменами і були звичними кредитори королівства. В обмін на це король надавав їм певний захист: отже, територія, в якій вони оселилися, тобто єврейський квартал, по якому тепер ступають наші ноги, була стіна до стіни з ** Справжнім Алькасаром :** королівським палацом.
Єврейський квартал стіна до стіни з Реальним Алькасаром
Незважаючи на те, що багато християн відчували до них певну неприязнь, король Альфонсо X Мудрий дарував євреям до трьох мечетей міста мають бути перетворені на синагоги. Сьогодні лише дві залишилися перетвореними на церкви: Святий Варфоломій і Свята Марія Біла , обов’язковий на нашому маршруті. Однак так було лише до кінця XIV століття: все змінилося після штурму околиць, який закінчився величезною єврейська бійня Загинуло майже 4 тисячі євреїв.
Майстер-клас з історії ми відклали, як тільки дійшли до Шпиталь преподобних . Цікавість? В Osteria El Laurel , прямо на Пласа-де-лос-Венерабль, меморіальна дошка сповіщає, що це було одне з місць розташування опера Кармен . І мало того: в ньому вони зустрілися, згідно скунс у своєму міфічному творі «Дон Хуан Теноріо та дон Луїс Мехія». Здається, саме тут зупинявся письменник під час перебування в Севільї.
Тепер так: те, що зовні виглядає як тверезий будинок, оживає, просто пройшовши через його двері. Hospital de los Venerables — це історія та спадщина, втілені в кожній картині, стіні та закутку цього великого витвору мистецтва.
Сприяє Джастін де Неве -людина з великими грошима, друг церкви-, була побудована в 17 столітті одним з найвідоміших архітекторів того часу: Леонард де Фігероа . Скарб, який ховається всередині у вигляді картин і картини Мурільо, Веласкеса та Вальдеса Леала, це абсолютно чудово.
Шпиталь преподобних
Саме вулиця Жустіно де Неве переносить нас у міфічне Водна алея , одна з найособливіших вулиць уже не в районі Санта-Крус, а в усій Севільї. Його 140 метрів проходять паралельно тому, що було стара міська стіна і вони ховають дві труби всередині: ті самі, що вели воду, що постачала справжній Алькасар.
Раптом на одній стороні вулиці щось привертає нашу увагу. Це магазин Фортуна , яка все життя присвятила дизайну вентиляторів. Занурюючись у їхній світ, ми відкриваємо всесвіт кольорів і форм, які зрештою захоплюють нас.
Ми перетинаємо один із найкрасивіших куточків мікрорайону, вул Площа доньї Ельвіри , і ми не можемо не сидіти на одній з його лавок, щоб просто спостерігати за життям. Як звуковий супровід дзюрчання води з її фонтанів. Чи можете ви попросити щось більше? Легенди тут продовжуються: у будівлі, де зараз розташований бутик-готель, жили, за словами Зорілли, Дон Гонсало де Уллоа , командор ордена і батько доньї Інес.
Раптом легке бурчання в животі сповіщає нас: пора звільнити місце для гастрономії. Не все буде історією! Для цього ми йдемо до Матеос Гаго , спинний мозок району Санта-Крус.
Площа доньї Ельвіри
Там ми звільняємо місце між високими столами Виноробня «Стовпці». взяти перший у супроводі гори pringá, спеціальності будинку. За кілька метрів ми натрапили на бар Альваро Перегіль , справжня ікона Севільї, яка відкрила свої двері не менше 1904 р. У крихітному барі з червоного дерева, між написаними крейдою вивісками, ми замовляємо одну з їхніх апельсинові вина і ми поєднуємо це, цього разу, з тапою рагу з нуту : Севілья завжди на тарілці. Це чисте щастя.
Якщо, незважаючи на це, наш апетит вимагає від нас більшого, чудовим вибором є ** La Azotea **, один із ресторанів Севільї, про який останніми роками говорять у місті.
Уже з повним шлунком ми знову сумлінно губимося на вулицях району Санта-Крус, щоб продовжувати зустрічатися віч-на-віч з багатьма іншими легендами. Наприклад, що з Сусоне , один із наших улюблених – і, на жаль, ми не збираємось його псувати!-.
Ми перетнули знамениту вулиця поцілунків, Так називається через те, наскільки близько розташовані його фасади, а отже, і сусіди, які могли цілуватися з балкона на балкон. The перцева вулиця також приховує свою історію, як і Розин балкон, де ми дізналися, що це згадується у творі «Севільський цирульник» -щось трохи тривожне, якщо взяти до уваги, що будівництво балкона було після опери...-.
І так, ми бачили, що це наближається… Наш інстинкт пліткарства оживає, коли ми продовжуємо екскурсію старим єврейським кварталом. Як не дати нашим очам потрапити в них Севільські особняки ? У жителів мікрорайону є звичай залишати вхідні двері своїх будинків відкритими і ми ні секунди в цьому не сумніваємося: заглядати в їхні дворики стає нашою улюбленою розвагою.
Міняємо третій і йдемо до свого Вулиця Месон дель Моро : є Музей гітари , який вважається одним із найкращих музеїв у всій Іспанії. Він розташований у старому будинку 18 століття, в якому, що цікаво, він також живе Джозеф Луї Постіго , гітарист і засновник цього простору, де можна дізнатися про найбільший інструмент фламенко, який існує.
Але якщо після споглядання цікавої колекції гітар нам захочеться продовжити заглиблення в тему, найкраще буде пройти ще кілька вулиць, поки не дійдемо до третьої Мануель Рохас Маркос . Ми досягли Музей танцю фламенко .
Через інтерактивні панелі та пояснювальні плакати ми повністю занурюємось у захоплюючий світ, сповнений нюансів. Для найсміливіших є можливість записатися на приватні уроки фламенко . Принаймні, достатньо буде помилуватися нею, зайшовши до будь-якого з показати перепустки який робиться пару раз на день.
Музей танцю фламенко — ідеальне місце, щоб насолодитися цим шоу
А тепер як щодо того, щоб ми шукали трохи спокою? Без проблем: в повітряна вулиця ми знайшли те, що хотіли. Всередині ховається старовинний будинок-палац у стилі мудехар Стародавні лазні Айре , арабські лазні, де можна буквально забути про світ. У цьому паралельному всесвіті при світлі свічок настав час пережити повну відчуттів подорож різними просторами.
Але сьогодні ми в захваті і хочемо спробувати щось нове. як щодо а догляд за тілом на основі оливкової олії полів Андалусії? Або ще краще, а ванна з червоного виноградного вина Рібера дель Дуеро в старому венеціанському мармуровому колодязі 17 століття? Рай тут, ми вже вас попереджали.
День добігає кінця, але, незважаючи ні на що, бажання ще є відправитися за покупками, обов'язкова зупинка буде в Іспанська кров , бізнес, в якому ми знайдемо лише вироби ручної роботи. Шарфи, ювелірні прикраси, одяг усіх видів... і випадковий аксесуар, який можна взяти додому як сувенір. Найкращий сувенір.
Коли ми усвідомлюємо, настала ніч. Вам знову хочеться щось їсти? Натрапляємо на скульптуру, присвячену вже знайомому Дон Хуан Теноріо на Plaza de los Refinadores, і ми досягли Романський будинок , заклад індустрії гостинності в області. З історією, що сягає до 1934 рік , його меню зберігає традиційну лінію, з якою можна насолодитися найавтентичнішою Севільєю. Робимо ставку на відомих яєчня з картоплею та шинкою з жолудями. Артишоки спокушають нас, і їхня яєчня теж виглядає непогано. З усмішкою, яка сягає нас від вуха до вуха, ми готові до одного з яскравих моментів дня.
Casa Roman, завжди
І так, він знову грає фламенко… але як! Півні , можливо найсправжнє та найдавніше табло усіх жителів Севільї чекає на нас, щоб покласти вишеньку на торт дня. Тут фламенко оживає двічі на день на сцені, де десять артистів працюють, щоб показати, чому з 2010 року це мистецтво було оголошено Нематеріальна спадщина ЮНЕСКО. 35 євро - напої включені - дають нам півтори години необмеженої насолоди, у якій рідко хто не виходить, бажаючи поставити гарну печатку.
І день, на превеликий жаль, закінчується. Хоча якщо ви все ж хочете продовжити його ще трохи, Ларьок це ідеальне місце. Відчинено до другої години ночі, всередині можна насолоджуватися гарна музика -іноді живі-, напої за хорошою ціною та жвава атмосфера.
По дорозі до нашого готелю остання прогулянка провулками району Санта-Крус ідеальне прощання цього чарівного міста. Під тьмяним світлом його вуличних ліхтарів ми востаннє проходимо по історичній частині, овіяній легендами та захоплюючими історіями.
Раптом лунає дзвін сусідньої церкви. Ми знаємо: пізно, але кому це цікаво. Ми нікуди не поспішаємо коли цей день закінчиться.
Ви не захочете прощатися