Аранхуес понад те, що кажуть путівники

Anonim

Аранхуес у пошуках гарної гастрономії

Аранхуес понад те, що кажуть путівники

З 18 квітня минулого року ми можемо насолоджуватися чудовим маршрутом **Полуничного поїзда**, історичної залізниці, яка з’єднує столицю з Вілла Аранхуес. Аранхуес, мабуть, є одним із найважливіших історичних місць у Громада Мадрида , і легко щось пропустити, якщо у вас немає хорошого гіда.

Крім того, Аранхуес - це магія і енергетика, це езотерика в чистому вигляді. Полуничний потяг зупиняється біля місця всесвітньої спадщини, яке приховує багато речей, які не відображаються в путівниках.

Аранхуес понад те, що кажуть путівники

Зовнішній вигляд палацу Аранхуес

ВІДКРИТТЯ КОРОЛІВСЬКОГО МІСЦЯ ЗА ТРИ ЗУПИНКИ

Аранхуес - це історія Іспанії в чистому вигляді. Милуватися краса Королівського місця з його величними фонтанами та квітами тисяч кольорів Це дає нам зрозуміти, що місто створене для абсолютної насолоди почуттів.

Дорожня карта через сади повинна включати три важливі зупинки:

Палац. Будівництво розпочато о кінця ХV ст і воно було перейменовано на Королівське місце, коли сади з’явилися через століття. Він став улюбленою літньою резиденцією монархів, які приїжджали до Королівського місця, щоб відпочити та насолодитися гарним відпочинком.

Нинішній палац був завершений у 18 столітті за участю короля Карлоса III, великого любителя китайської порцеляни, який не вагаючись приділяв їй увагу під час свого правління. Інтер'єр палацу - це справжній діапазон декоративних смаків кожного з монархів, які його населяли . На додаток до вражаючої колекції годинників, стан збереження кімнат вражає, спостерігаючи сліди Ізабель II в меблях і лампах, ознаку великого характеру, який мав монарх.

Танці, ігри та навіть проектні закони було багато заходів, які проводилися в палаці, особливо в арабський кабінет, вражаюча поліхромна гіпсова кімната який веде нас до смачної коптильні в Альгамбрі.

Аранхуес понад те, що кажуть путівники

Інтер'єр будинку фермера

Будинок фермера. Цю королівську резиденцію спроектував Хуан де Вільянуева кінець 18 ст і він був побудований на старій фермі . Робота була завершена під час правління Карлоса IV і майже раптово з'являється серед розкішних садів королівського місця.

Всередині він знову дивує видатність порцеляни з Королівської фабрики Буен Ретіро та мармуру з Галереї статуй, один із найцікавіших. The Бальний зал, Platinum Cabinet або більярдна кімната з колекцією картин із видами Мадрида складають візит до цього особняка, який колись постійно затоплювався через близькість до річки. Одна з найцікавіших речей Малахітовий стіл у Бальній залі, подарунок царя Олександра II Єлизаветі II з нагоди їхнього весілля.

Королівський музей баржі. Останній чарівний куточок, який виходить із Княжих садів, розташований поруч із Королівським пірсом. Є про музей, де представлена мальовнича колекція з шести посудин який королівський дім колись використовував для навігації по Тежу.

Можливо, більше ніж один залишиться з відкритими ротами, коли милуватися величчю гондоли, найстаріший корабель у колекції. Це була примха Карлоса II Ель Хечізадо Він замовив його в Неаполі в 1683 році для використання та насолоди в ставку парку Буен Ретіро в Мадриді.

Аранхуес.

El Rana Verde і його бажана тераса

ГАСТРОНОМІЯ ПЕРШОГО РІВНЯ

Можливо, одна з речей, яка може найбільше розлютити мандрівника, коли він відкривається в Аранхуесі, це те, що мало легіон «тримачів карток», які нападають на вас біля входу до Королівського місця з рекламою ресторану усіх видів та прикрас, які обіцяють гастрономічний рай для туриста.

Сморід швидкої та поганої їжі завжди супроводжує ці мекки туристичного паломництва, багато разів, тому що вони сприймають як належне, що туристи здатні їсти будь-що за непомірною ціною.

але в Аранхуесі знаходять виняток. Тому що якщо є щось хороше, що можна зробити в Аранхуес, то це так їжте, і їжте в хороших місцях, з надмірностями та без них. І це те, що танці, які Тежу робить для міста, залишають річку всіяною просто вражаючі тераси, щоб випити аперитив. Ті, які найбільше обговорюються туристами біля входу в палац, з двома абсолютно різними поняттями.

З одного боку, Зелена жаба _(calle de la Reina, 1) _, вшанування старий бар, який намагався адаптуватися до часу і це знало, як полювати на туриста через нюх. Перед ним, його суперником, Матильда (Ctra. Madrid, 2), з одним рулоном зараз, концепція авторської кухні без ризиків і середовища, яке хоче змусити вас почуватися винятково (з усіма небезпеками, які це тягне за собою). Обидва пропонують справді безцінні тераси з видом на річку.

Обов'язкова зупинка Павло Хаус _(Almíbar, 42) _, ресторан, яким керує Серхіо Гусман, третє покоління сім'ї, яка повна історій.

Аранхуес понад те, що кажуть путівники

Такий підчеревик готують з 1941 року

Бути частиною історії Аранхуес з 1941 року дає багато від себе, особливо коли ви пропонуєте майже вісім десятиліть ті самі страви з підчеревин і равликів, які подавала бабуся. І це не менше, тому що ці равлики з Будинку Пабло повинні мати місце у Всесвітній спадщині, а ми все одно програємо.

Ваша ставка місцевий і сезонний продукт, рухає нас до артишок або спаржа з Аранхуес працював з турботою та відданістю, саме так і треба робити. І щоб закінчити, полуниця з Аранхуес з джин-тоніком, ось чим фестиваль має закінчитися. Тореадори, політики та актори потрапили в цей шматок історії Мадрида, де досі використовується холодна камера, у якій вони відкрили ресторан у 1941 році.

Джозеф Хаус _(Абастос, 32) _ ще одне з важливих місць в Аранхуес. Немає значення, чи була у вас зірка Мішлена, тому що зірки не можуть виміряти теплоти, з якою Армандо і Фернандо дель Серро Вони вітають вас у своєму домі. Те, що колись було сімейною таверною, стало ресторан, який перетворює продукт саду на мистецтво.

Вхід в ательє відкривається відкрита кухня, де можна випити аперитив Це вже дає вам зрозуміти важливість наявності продовольчого ринку поруч. Вони дуже добре вміли творити шикарна атмосфера в традиційному мансардному будинку де не бракує жодної деталі.

Аранхуес понад те, що кажуть путівники

Заспокойтеся, ми не збиралися йти, не прогулявшись його садами

Лист поновлено, але без сумніву продукт саду є головним героєм, граючи з формами та текстурами, наскільки досягає творчість. Ми відновлюємо цибулю-порей, який на смак нагадує цибулю-порей або страва з морського окуня, яка народилася після полудня чудової імпровізації, і яка вимагає поєднання з кавою. Крім того, розмови з Армандо після їжі нагадують дружбу.

ох і Ви не можете залишити Аранхуес, не з'ївши морозива з небес. Поруч з Casa Pablo є кафе-морозиво, де готують його дуже смачно.

МІСТИКА, ПРИРОДА, ЕНЕРГІЯ

Ні, ми не забули чудового сади Аранхуес. Але радість і насолода королівського місця не повинні починатися з блукань по садах, це краще залиште це наостанок бо коли сонце заходить і вщухає вітерець, що здіймається з річки.

Трель птахів створює відчуття присутності Farinelli Il Castrato у пошуках натхнення. Фарінеллі провів частину свого перебування в Іспанії в Аранхуесі де він наказав побудувати злощасний палац, який згодом придбали герцоги Осуни і який був оточений стільки нещасть. Безсумнівно, він відчує мелодію повітря, що пробігає крізь кущі, відкидаючи листя, що опало в проточну воду річки Тежу.

Княжий сад має особливу суть. Це майже як гігантський стек вольта зарядка природною енергією кожному, хто вступає на їхні примхливі стежки. Нерідко трапляється зустріти душу в найнесподіваніших куточках посеред вправи спогадів і медитації. Оскільки ми на території уважності, простір, повний життя, де легко знайти себе, без годинника чи календаря. Без правил. Можливо, це те, що королі різних династій бачили в таких місцях, і тому вони відтворювали себе там.

Від енергії бамбукового лісу до романтики Китайський ставок. Цей унікальний у світі куточок став одне з джерел енергії, якому віддають перевагу любителі йоги у своєму вічному пошуку гармонії між тілом і розумом. Це той інший Аранхуес, про який не говорять у путівниках і як ревно його зберігають для тих, хто його справді оцінить.

Аранхуес понад те, що кажуть путівники

Не поспішаючи шукайте місця, де можна загубитися

Читати далі