Пульсано, Апулія
В Апулії кажуть, що Адріатика для їжі, а Іонія для задоволення. А ми, які дуже налаштовані на «Куди не йдеш, роби те, що бачиш», ми дотримуємося порад.
На додаток до поглинання його внутрішньої частини, наповненої Середземномор’ям, казеїфіціос (фермерськими будинками) та оливковими деревами, наші дні, проведені в «каблуку чобота», присвятили обидва узбережжя, але той короткий час, який ми витратили на другий колодязь, слугував тому, щоб побачити – і підтвердити – Що мав на увазі той милий чоловік, який говорив про свої моря? **
І це те, що, хоча обидва віддають красу люті, іонійський перемагає за це поодинокі, дикі та кришталеві пляжі і міста, що займають його узбережжя, зберігають той декадентський аспект, який з великою елегантністю розмитий на його вулицях і будівлях, зупиняючи їх у часі.
Контраст із різкою Апулійською Адріатикою, де туризм більш присутній, але переважно національний, залишаючи докази того, що завантаження все ще залишається (майже) таємницею, і для мене, незважаючи на ці слова, нехай це продовжується.
До побачення, Апулія!
ЧАО ПУЛЬЯ
Хоча базовим аеропортом є Барі (столиця регіону), летіти до нього може бути комфортніше Таранто (італ. Taranto), третє за величиною місто Південної Італії.
З видом на затоку, яка носить його ім'я, відому як місто двох морів знаходиться у владі Іонічного та Малого, розділених потужним Понте ді Сан Франческо ді Паола; той самий, що об'єднує півострів Борго Нуово з островом Борго Антіко.
Сьогодні важливий промисловий і торговий порт ; в минулому, близько 500 року до нашої ери. C., був одним із найбільших міст світу.
Порт Таранто
Серце Таранто охороняє величний Арагонський замок, нинішню структуру якого замовив Феліпе ель Католіко ще в 1486 році, коли на цих землях ще панувала Іспанія.
Його грецький вплив відчутний, його доричні колони, розташовані на залишках храму Посейдона, піклуються про це, вітає своє старе місто.
У часи, коли соціальне дистанціювання зростає, прогулянка поодинці його вулицями цінується. Для них ми досягаємо суттєвого Національний археологічний музей, собор виняткової краси Сан-Катальдо, де зберігаються останки обожнюваного святого покровителя Таранто, і трохи північніше церква Сан-Доменіко Маджоре.
Арагонський замок Таранто
НА МАНГЯРЕ!
Навколо острова є води, повні плотів, де вирощують молюсків, з яких вони харчуються багато візків, які розкидані його вулицями, продають козу (мідії) і морських їжаків на вагу.
Інша велика кількість цього frutti di mare йде на міський ринок, фантастичне місце, щоб поснідати та наповнити свій рюкзак місцевою гастрономією. – не пропустіть ні пеперончіно, ні помодоро секкі, ні качокавалло, моцарелу чи качіотту (деякі з найпопулярніших сирів), ані хороший салюмі, щоб приготувати гарний тальєре–.
Якщо ви віддаєте перевагу це на столі, це гарне місце для нього Siddharta, де його пити з примітивом чи іншими місцевими винами. Якщо ти хочеш убити хробака, пробуючи скарби моря, що його омиває, Gente di Mare - непоганий вибір. Scampi, seppie e polpi, ozze pelose, cozze nere, ostriche… збережіть ці назви, тому що вони вам знадобляться до кінця шляху.
ПУЛЬСАНО ТА ІНШІ ПЛЯЖІ З ПІВНОЧІ НА ПІВДЕНЬ
Присвятивши ваш час Таранто, ми вирушаємо на південь, щоб дослідити його узбережжя прекрасні пляжі з дрібним піском і кришталево чистою водою. Наступна зупинка: Пульсано.
Прибережна дорога, яка з’єднує його з Монако Міранте, повільна та смачна на заході сонця, там після купання на його березі – дещо більш скелястому – ми попрощалися з денним коктейлем у руках на барвистому пляжі Тутті Фрутті. Він має велике меню, але поза робочим часом єдиною мовою, якою вони розмовляють, є холодні страви (наприклад, їх insalata di polpi або карпаччо з тунця).
Йдемо узбережжям до Пунта Прошутто, ще одне з тих місць, де у нас тече слина. Не дивно, що The Telegraph вибрав його серед найкращих пляжів світу.
Пунта Прошутто: італійський рай
ГАЛЛІПОЛІ, ПЕРЛИНА ІОНІЧНОГО МОРЯ
Якщо говорити про ювелірні вироби, то не можна не згадати цю перлину, саме так її називають. це прибережне місто в провінції Саленто. Його більш сучасне обличчя бачило, як старі палаци та інші символічні будівлі були замінені новими спорудами, але це його історичний центр, який зосереджує велику частину своєї краси та хаосу на крихітному острові.
Перейшовши до нього кам'яним мостом 16 століття, ми підходимо до величного греко-римського фонтану, але він все одно вражає нас більше Базиліка Санта-Агата 17-го століття, побудована з місцевого каменю в стилі бароко, приковує всі погляди разом із церквою Санта-Марія-делла-Пуріта.
Пляж Пуріта, Галліполі
КІЛЬКА ОСТАННІХ ЗМОЧЕНЬ
На цьому його привабливість не закінчується, На протилежному боці Замку є фотогенічна листівка, в яку можна зануритися. Але є навіть кращі пляжі, ніж Пуріта, наприклад Грін Бей що закохується в його смарагдові води.
Перш ніж дозволити часу зупинитися, як тільки ти ступиш на пісок, відвідуємо рибний ринок міста, найбільший у провінції який, незважаючи на розвиток туризму, все ще зберігає свою чарівність.
Продавці їхніх кіосків можуть бути хорошими союзниками, коли справа доходить до вгамування голоду, але надійнішим є Trattoria Le Fontanelle, де не бракує риби на грилі, а також омарів, ні його типовий маринад Аліси, закуски, схожі на наші анчоуси в оцті. Якщо ви підете шукати прекрасні простори, де вони розуміються на вині, концептуальний магазин Blanc — саме те місце.
МРІЯ PULLÉS
Весь цей трансфер може бути виснажливим, і щоб відновити сили, ми не можемо придумати кращого плану, ніж зробити це в одному з його массерії, ці старі укріплені фермерські будинки, такі типові для південної Італії які, реформовані, поєднують традиції та сучасність.
Багато з них є прямим квитком у його найскромніше минуле та пропонують цікаві гастрономічні заходи, такі як Массерія Потенті і Массерія Баньяра.