Втеча в Дуеньяс: ту Паленсію, яку бачать, їдять і відчувають

Anonim

Вони так кажуть a Паленсія буває таке Теруель. Справа не в тому, що «його не існує», а в тому, що як тільки ви його зустріли, ви дивуєтесь Як це можливо що ти не втік через ці землі давно. А тепер холод ніби дає відпочинок і пружина пом'якшується температура – ідеальний час, щоб втекти до одного з найкраще збережені ювелірні вироби Паленсія: місто Дуеньяс.

Дуеньяс був одним із найважливіших міст нашої країни. Насправді вони відбулися багато історичних розділів в яких царських, знатних і великих будинках династій Вони були головними героями.

Санта-Марія-де-Дуеньяс Дуеньяс Паленсія.

Санта-Марія-де-Дуеньяс, Дуеньяс, Паленсія.

Не можна забувати, що ми переїхали в село, яке було буквально посередині корони Леона і Кастилії, тож це було маленьке місто, через яке проходили всі царі. Навіть було сказано, що Фердинанд Католик до одруження проживав у Дуеньясі Єлизавета Кастильська. Було б за щось.

МІСТО ЦАРІВ ТА СМАРОЇ ЇЖІ

З культурну спадщину щоб насолоджуватися повільно, важливо скласти гарну дорожню карту не втратити деталізацію під час втечі в Дуеньяс. Тому рекомендуємо починати з Туристичний офіс, який розташований у зоні, де легше паркуватися. Там, крім усієї інформації, вам розкажуть, що Дуеньяс колись був a укріплене місто, що охороняється замком і з великими дверима. Це прекрасне середньовічне місто, яке дуже пишається красою свого старого міста, визнаного як Історико-художній комплекс з 1967 року.

Палац графів Буендіа Дуенья Паленсія

Палац графів Буендіа, Дуеньяс, Паленсія.

З цього моменту ви повинні пройти через Ампудійська дорога поки не досягнете Двері Ока Богородиці, одні з решти воріт обгородженої стіною, яка колись була містом Дуеньяс, і перша фотографія de rigueur. Перетинаючи загострену арку, ми потрапляємо прямо на Plaza del Ayuntamiento, проходячи перед тим, що було палац графів Буендіа, замок, в якому вони колись жили Католицькі королі і де народилася його донька Донья Ізабель, архітектор союзу корони з Королівство Португалія.

Повернувши праворуч, ви доїдете до с Площа Кампільо, місце, де було створено дворянство і чиє минуле залишилося Будинок Нава. Але спочатку неминуче пройти через прекрасне Церква Сан-Августина, що свого часу був жіночим монастирем, який був зрівняний із землею в 14 столітті, і від якого залишився лише храм. Сьогодні в червоний список спадщини оскільки його інтер'єр знаходиться в стані занедбаності і, незбагненним чином, ніхто нічого не робить щоб зберегти цей скарб нашого мистецтва.

Patio de Arcos монастиря Сан-Агустін Дуеньяс Паленсія

Patio de Arcos монастиря Сан-Агустін, Дуеньяс, Паленсія.

Повернувши вліво по вулиці Дамас, ви підете до вул Успенська церква, найважливіший із Dueñas. Цей храм, на коні Між романським і готичним з кінця 12 століття є охоронцем усипальниці графів Буендіа та великих володарів Акуньї. Ви можете відвідати спокійно та насолодитися неймовірний вівтарний образ 1515 року у незбагненно ідеальному стані збереження.

Тут багато скарбів, намацуючи стилі від готики до рококо. Це також Штаб парафіяльного музею, де ви можете насолоджуватися a Ecce Homo Дієго де Сілое з початку 16 ст. Так, Сілое, той самий архітектор, який проектував кафедральний собор Гранади ; Ну, він був тут, у Дуеньясі, «робив свою справу».

Вівтарний образ церкви Успіння Дуеньяс Паленсія

Вівтарний образ церкви Успіння, Дуеньяс, Паленсія.

На виході з церкви нюх приведе вас прямо до місця, яке знаходиться якраз навпроти Пекарня Ов'єдо, гарне місце, щоб грішити з вашим чорний пудинг емпанада, яблучні пироги або печиво. Від цього аромату неможливо не зупинитися! І з солодощами в руках ми оминаємо церкву, щоб дістатися до Plaza del Doctor Sinova, місця, де є Цікавий пам'ятник, присвячений глечику. Одного разу жителі Дуеньяса намагалися відновити замок, який потрапив до рук мусульман, і легенда свідчить, що їм це вдалося метання горщиків Насправді, жителі Дуеньяса також відомі як "botijeros", і вони дуже цим пишаються.

ЯГНЯ ТА СИГАЛЬНЕ ВИНО, ІДЕАЛЬНИЙ ШЛЮБ

Якщо час підійшов і пора їсти, не потрібно багато рухатися звідси взувати чоботи і Поповнити сили. Фактично, на маршруті, яким ми користувалися, ми пройшли повз дуже хороші заклади харчування, але ми рекомендуємо один особливо: La Parrilla del Escudero.

Гриль Escudero Dueñas

The Squire's Grill, Дуеньяс.

The Гриль сквайра (Pza. Іспанія, 7) є а звичайний ресторан, розташована біля Ратуші. Це місце, де м’ясо на грилі має ім’я та прізвище, і ви повинні прийти голодний, дуже голодний. Ось, можливо, ви поїсте один з найкращих ягнят з регіону, обсмажений у дров'яній печі та перед Кабралес крокети для тих, хто шукає сильних емоцій. Трохи далі знаходиться Бар у дворі (Pza. España, 4), ідеальна тераса для розмови після обіду, якщо погода гарна і ви хочете насолодитися сонячні промені вечора

Крім того, ми не повинні забувати, що ми є на землі D.O Cigales, так що рожеві вина Їм належить особлива роль на столі ботієри. Одним із найцікавіших заходів, які ми можемо зробити під час нашої втечі в це прекрасне місто Паленсія, є відвідування одного з його виноробень, наприклад, у Реміхіо де Салас Халон, який знаходиться біля підніжжя каньйону з 1778 року. У його підземному погребі можна зробити дегустація кількох його вин в той час як можна дізнатися трохи більше про вишукані троянди від Cigales.

ЦІКАВІ ФАКТИ ДЛЯ ДОПИТЛИВИХ МАНДРІВНИКІВ

В Католицька площа Ізабелли є старим депозитом, місцем, куди шляхтичі відкладали так звані «третини», гроші, надані Короні Церквою. Він походить з 18 століття, і сьогодні вони вважаються предками Монтес де П'єдад, сьогодні практично зникли.

Виноробня Remigio de Salas Jalón Dueñas Palencia

Виноробня Remigio de Salas Jalón, Дуеньяс, Паленсія.

Є певне переконання, що католицькі монархи не одружувалися у Вальядоліді, але вони зробили це в Дуеньясі, у Palacio de los Condes de Buendía. Кажуть, щоб уникнути визнання, Фернандо увійшов до вілли переодягнувшись простолюдином, пробрався до палацу, де жила Єлизавета. Вони таємно одружаться в каплиці і поїдуть до Вальядоліда. Факт чи легенда?

Хосе Бонапарт також жив у Дуеньясі. Насправді будинок, у якому він жив під час Війни за незалежність, розташований за Iglesia de la Asunción, просто перед пам'ятником глечику. Цей прекрасний палацовий особняк століття XVI Це була штаб-квартира французьких військ під час галльської окупації і сьогодні хороший куточок зробити потрібне фото.

Південна гілка Кастільського каналу, що проходить через Дуеньяс

Південна гілка Кастільського каналу, що проходить через Дуеньяс.

Ви не можете закінчити свою втечу в Дуеньяс, не відвідавши Пекарня Антона (Використання, 31). Майже 100 років безперервної роботи третього покоління цієї родини кондитерів має найвідоміші абіссінці в цьому районі. Абіссінці - різновид пепітос крему або вершкової начинки які дуже звідси, хоча сама булочка За своєю текстурою більше нагадує північ. Попередження: вони a справжній порок.

Читати далі