Нормандські бджоли, що працюють для Бога і короля

Anonim

З 1643 року Maison Trudon має девіз: «Deo regique laborant» або «(Бджоли) працюють для Бога і Короля». Ось чому цей традиційний будинок, присвячений ремісничим свічкам, докладає своїх зусиль зберегти життя цього виду, якому загрожує інтенсивне сільське господарство та промислове бджільництво, у Мортань-о-Перш, ідилічному місці в Нормандії.

Там, з 1901 року стоїть свічкова фабрика Cire Trudon ХХ століття, яка є частиною регіональної мережі Природний парк Перче, з якою вона зберігає економічні зобов’язання з 2018 року. Крім того, 4% продажів свічки Cire – насолода з бергамотом, медом і вощеним деревом, серцем кориці, абсолютом бджолиного воску, ефірна олія сандалового дерева та основа мускусу, ефірна олія пачулі, ванілі та бобів тонка, який триває від 55 до 65 годин – відводиться на проект.

Барвисті фасади FertVidame у природному парку Перш у Франції

La Ferté-Vidame, у природному парку Перш, Франція.

Ця охоронна територія включає 88 муніципалітетів і Він простягається майже на 195 000 гектарів у районах Орн і Ер-і-Луар у французькому регіоні Центр-Валь-де-Луар. Місія цього природного парку? Захист навколишнього середовища, спадщини та екології через дії, які допомагають зберегти біорізноманіття та водні ресурси, сприяючи сталому розвитку.

У співпраці з Орнська темна бджолина консерваторія, Trudon допомагає захистити європейську чорну бджолу (Apis mellifera mellifera), ендемічний вид і важливу ланку в ланцюжку біорізноманіття в регіоні, ключ до виживання всіх видів. Розташований поруч із чудовим особняком Курбуйє, перлиною архітектурної спадщини округу Перш, що датується 15 століттям, головна територія парку є центром програми збереження з 12 вуликами.

Ароматична свічка Trudon поставляється в скляній банці з абсолютом бджолиного воску.

Ароматична свічка Trudon поставляється в скляній банці з абсолютом бджолиного воску.

«Пасічники завжди оберігали чорну бджолу. Це спадщина, яку ми повинні зберегти та підтримувати сьогодні для майбутнього в ім’я біорізноманіття. Стикаючись із такими викликами, як зміна клімату та глобалізація, бджолярам потрібна ця виняткова генетична спадщина». Гіймен каже.

Основна діяльність в Консерваторія темних бджіл Орна полягає в моніторингу генофонду місцевих популяцій чорних бджіл в умовах, максимально схожих на життя в природі. А) Так, він намагається гарантувати присутність бджоли як основного запилювача – присутність, яка значно зменшується – і поступова реінтродукція цього стійкого виду.

Деталь майстерності на свічковій фабриці Трудон у Нормандії

Реміснича деталь на свічковій фабриці Трудон у Нормандії.

Каркас комбайнів фабрики Cire Trudon Дикі природні простори з традиційним сільськогосподарським ландшафтом Нормандії, чарівними будинками та селами. «Його невеликі промислові території підкоряються суворим екологічним нормам і втілюють ремісничі знання на практиці», — пояснює він. Жульєн Прюво, креативний директор Trudon і Carrière Frères, Condé Nast Traveler, з якою ми спілкувалися про ці та інші питання (звичайно, мандрівниці).

Портрет Жульєна Прюво, креативного директора Trudon і Carrière Frères.

Портрет Жульєна Прюво, креативного директора Trudon і Carrière Frères.

CONDE NAST TRAVELER. Які цінності бренду ви найбільше ототожнюєте?

ЖЮЛЬЄН ПРУВОСТ. Майстерність, невпинна прагнення до інновацій і любов до парфумів.

CNT. Як такий бренд, як Trudon, вписується в сучасний споживчий ландшафт?

J.P. Ймовірно, є кілька способів відповісти на це запитання, тому я постараюся бути лаконічним. Завдяки своїм автентичним історичним корінням, які також вкорінені в майстерності, Трудон - це ім'я, яке викликає довіру. Витончена простота продукції робить її привабливою для найвибагливіших клієнтів. які різними способами прикрашають їхній інтер’єр, а також для тих, хто хоче подарувати предмет, який обов’язково буде сприйнятий з вдячністю.

До Covid це вже було глибока тенденція, зосереджена всередині себе, а свічки — це фантастичний спосіб прикрасити дім візуально, емоційно та нюхово. Пандемія зі зрозумілих причин припинила посилювати цю тенденцію.

Вітрильна фабрика Трудон в Нормандії

Свічки Trudon виготовляються вручну на цій фабриці в Нормандії.

CNT. Як стійкий аспект вашої фабрики розвивався за останні роки?

J.P. Ми прагнемо зменшити наш вуглецевий слід декількома способами: контролюючи наші відходи, ми постачаємо майже всі наші компоненти з Франції або найближчих європейських країн, включаючи Іспанію (для алебастру) та Італії (для всього нашого скляного посуду). Крім того, ми докладаємо всіх зусиль, співпрацюючи з Orne Dark Bee з 2018 року.

CNT. Чи можете ви порадити чотири-п’ять місць у цьому районі, які варто відвідати?

JP Місто с Мортань-о-Перш і його сад Carrière Frères, що незабаром відкриє свої двері, Курбуйє і замок Ножан-ле-Ротру. Базиліка та місто Монліжон (нещодавно для відвідування запропоновано аудіогід). Королівський військовий коледж у Тірон-Гарде, який є музеєм, садом і чайною.

Середньовічний замок у Ноджентль-Ротру в регіоні Перш у Нормандії

Середньовічний замок у Ножан-ле-Ротру, в регіоні Перш, Нормандія.

Також музей Сен-Сімона в Ла-Ферте-Відам і його парк, Шато дю Тертр, в Серіньї, або міста Бельм, Ла-Пер'єр і Лонні. І казкові сади de Chemilli (Montperthuis), Rémalard (La petite Rochelle), La Lande sur Eure (сад Кудре). Летіція майже завжди буває в будинку Френе (у Сен-Жермен-де-ла-Кудре), і вона любить відвідувати (Тел. 069 561 8366).

Коробка для свічок Trudon Single

Коробки для свічок Trudon також є справжніми дорогоцінними каменями.

CNT. Як виникла співпраця з Orne Black Bee Conservatory?

J.P. Я почув про них у 2016 році, а в 2018 році запропонував їм нашу підтримку. Зараз ми їхній головний спонсор. У них була мета – 200 вуликів, і ми допомогли їм досягти цього в перший рік нашої співпраці. Місцевий генофонд чорних бджіл наразі стабілізувався, але його збереження є довготривалою боротьбою.

Один із способів зробити це — заохотити місцевих бджолярів використовувати місцевих чорних бджіл, а не генетично модифікованих бджіл, які сприяють виникненню проблеми. скоро, Консерваторія матиме приміщення та майстерню на заводі «Трудон». Це те, чим ми дуже пишаємося.

Трудон плаває на заводі в Нормандії

Trudon Sails, на заводі Normandy.

CNT. Який ти мандрівник? Які ваші улюблені напрямки і чому?

J.P. Це може прозвучати шовіністично, але я люблю свою країну. По всій Франції є дуже красиві місця, деякі відомі, але дуже багатолюдні, інші ще маловідомі та відвідувані, наприклад регіони Перш, Беарн, Севенни… з його потоками чистої води, що просочуються між скелями. А Париж — це завжди видовище.

Щоранку та вдень я їду на велосипеді вздовж Сени між Конкордом і Бастилією по дорозі до офісу та назад: це найкращий вид у світі. хоча, якби я міг поїхати кудись прямо зараз, я б із задоволенням відвідав Шотландія протягом весни, відчути запах океанського повітря та насичених нот зеленої землі.

Читати далі