Путівник по Стокгольму з... Андреасом Бергманом і Джоелем Содербаком

Anonim

Кольори Стокгольма

Кольори Стокгольма

Найкращі друзі та партнери, Андреас і Джоел, є першими барменами, які стали суперзірками та власниками барів Тьогет , магазин їжі та напоїв у модному районі Содермальм в Стокгольмі. Сьогодні Tjoget є одним із лише двох шведських закладів у Список найкращих барів світу.

Це інтерв'ю є частиною «Світ, зроблений місцевим», глобальний проект Condé Nast Traveler у семи міжнародних виданнях, який озвучує 100 людей у 100 країнах щоб дізнатися, чому їхня територія має стати вашим наступним пунктом призначення.

Андреас Бергман, Джоель Содербах

Андреас Бергман і Джоел Содербах

Якби ваш друг відвідав місто/країну і провів там лише 24 години, які поради ви б дали?

Спочатку ми б переконали їх залишитися принаймні на 48 годин. Звичайно, після того, як ви поїли в наших ресторанах: Тьогет , наш корабель-батьківщина з рестораном, всесвітньо відомим коктейль-баром, винним льохом і кафе-пивоварнею, що бере свій початок у Середземному морі; рай ,: ром-бар у стилі Маямі з чудовою музикою; брехня , наше сучасне німецьке бістро з широким вибором пива та вин у сучасній обстановці; Позітано, щоб випити аперитив і поїсти, як на узбережжі Амальфі, але в розкішних апартаментах. Окрім наших власних ресторанів, щоб отримати розкішний досвід, я б запросив вас відвідати скандинавські ресторани, такі як гастрологія, Айра & Оксен . Щоб отримати чудові суші, зробіть ставку на Sushi Sho, а щоб спробувати єдині 3 зірки Мішлена в місті, забронюйте номер franzen . Якщо ви хочете вибратися з міста, їдьте Lindebergs bageri в ормінг , де ви знайдете найкращий каналбуляр. 100% варте того.

Крім звичайних місць, що можна побачити в Стокгольмі?

Йти до Сольна , наше сусіднє місто і пройдіть повз Гамла Расунда щоб отримати уявлення про те, яким був Стокгольм. Повернення через Hagaparken, красивий парк з будиночком метеликів, ботанічним садом, замком Haga та павільйоном. їдуть туристи Стокгольмська археологія , але ми також! Подивись на Артипелаг (a. місце, де об’єднуються мистецтво, їжа, події та заходи) Get out of the city to Густавсберг і з'їсти відмінну піцу з натуральним вином ІлПортоДальСторко . Це лише 25 хвилин автобусом від міста, і це дуже красива місцевість. Не забудьте свій купальник і не пропустіть порцеляновий вихід Густавсберг.

Знайти вечірку в саду в лісах міста; запитайте будь-кого в Paradiso або в барі в Södermalm, і вам допоможуть. Зіграйте в більярд у місцевому більярдному залі Biljarden на Hornsgatan у Södermalm (і будьте добрими до місцевих жителів). Випити "хренового пива" в Лох-Несс , «пірнання» в Седермальмі. засмагати в Skogskyrkogarden , кладовище в 10 хвилинах на південь від міста, навколо гарна шведська архітектура.

Hellasgarden можна купатися і гуляти на природі. Взимку ми часто відвідуємо сауну та крижану ванну, які є секретом шведської енергії.

Що купити і де купити в Стокгольмі?

Ми робимо покупки в Новий чорний , місцевий бренд, який є в Street Wear, який має ексклюзив. Купуємо кросівки в Кросівки n Stuff , заснована тут, у Стокгольмі, клієнтами якої ми пишаємося з першого дня. Коли ми хочемо чогось більш особливого, ми переходимо від дорогого одягу та аксесуарів до Нітті Сенді , журнали та книги в вирізка з паперу , іграшки та книжки для моїх дітей (Джоель) в Бокслукарен , дизайн в Esteriör , шоколад в Шоколадні цукерки Small Island , музика в Snickers Records.

Де зупинитися у Стокгольмі?

Зазвичай ми зупиняємося в AirBnb, коли подорожуємо. Це кліше, але воно дійсно дає вам уявлення про місто. залишатися в Содермальм . Тут знаходиться більшість ресторанів, барів і хороших магазинів! Готелі. залишатися в Етт Хем (де треба й вечеряти), у в гранд готель (куди обов'язково завітайте в бар, щоб випити холодного мартіні) або в новому Вілла Дагмар . Найкращий готель у Седермальмі Суперник в Маріаторгет.

Що або хто викликає ажіотаж у місті? Яке ваше останнє відкриття?

Пивоварня Omnipollo в церкві в Сундбюберзі та Гульдброні slussen ; міст, який з'єднує Седермальм з містом..., який після багатьох років роботи над ним було запущено кілька місяців тому.

Читати далі