Та й чого не можна їсти -і пити- щоб гідно вийти з біди
І це те, що, як стверджує Фінесс, «протягом багатьох століть вживання алкоголю було щоденним, прозаїчним актом: до 20 століття людство пило як засіб для здоров’я. Від «Фауста» Ґете до кантат Баха та поезії Шиллера, кожен внесок у західну культуру був зроблений завдяки регулярному щоденному вживанню алкоголю. Спирт як бактерицидний і дезінфікуючий засіб як повсякденний предмет. Навпаки, 21 століття про алкоголь або як про предмет розкоші, або як про наркотик: від символу успіху до випитої пляшки молодості без майбутнього. Між ними — алкоголь як цивілізація: як відпочинок, як культура, як філософія життя. Що ми претендуємо».
Проте кожна війна має свої жертви, адже кожна коханка зберігає щоденні трусики в ящику. Ах, це життя. У нашому випадку (безнадійні п'яниці) дрібним шрифтом договору називається похмілля . Неминуче (через дешевий алкоголь, нерви перед побаченням чи довбану позу за корпоративною вечерею) нам доводиться стикатися з тим жахливим, несправедливим (ну трохи справедливим) і таким провінційним статевим дозріванням під назвою похмілля.
Рішення? Ви можете придбати цю чудову книгу Мілтона Кроуфорда (тести на гостроту зору є важливими), ви можете попрацювати над депуративними сніданками El Comidista або ви можете роздрукувати цей (непотрібний) посібник і приклеїти його на холодильник поруч із магнітом Telepizza та відпусткою в Пунта Кана. Подивимося, що ми можемо зробити:
Похмілля, назавжди
1) НАТУРАЛЬНИЙ АПЕЛЬСИНОВИЙ СІК Класика з класиків: ібупрофен і апельсиновий сік. Вітамін С і фруктоза допомагають печінці розщеплювати алкоголь, а протизапальний засіб робить паркетну підлогу (трохи) схожою на стійку деревину, а не палубу вітрильника з трьома гномами, двома курками та привидом Спартака Сантоні, який грає в батукаду.
2) БУДЬ ЛЮДИНОЮ
Або жінка, іди. Бути чоловіком, не скиглити і випити (каламбур) мовчки і зберігати самовладання якомога гідніше. Тобто метод Тома Харді, метод Ави Гарднер, метод Дензела Вашингтона або метод Лари Крофт. Блін, ти розумієш, що я маю на увазі: накрути себе.
**3) КАВА (НІКОЛИ) ВОДА (ЗАВЖДИ) **
Я знаю, що друга чортова річ (привіт, Саша), яку я хочу найбільше в світі після похмілля, це кава «чорна, як пекло, гаряча, як пекло, чиста, як ангел, і солодка, як кохання» (Тайлеранд). Що я говорю одна, сотня, тисяча теплої кави і, згорнувшись калачиком на дивані під ковдрою, коти і телевізор _ Megaconstrucciones _ на повній потужності. Але ні, вибачте. Кофеїн тільки ще більше зневоднить вас, а те, що вам зараз потрібно, це якраз навпаки: літри води.
4) ДОКТОР БАКТЕРІЯ
Тоді звернемося до науки. Скільки я себе пам’ятаю, маласаньєрос прийняли Resalim (ананас, артишок, чорну смородину та чорницю), ботани перейшли на таблетки Blowfish, а наркомани на ті телевізійні коштовності під назвою Hombres y Mujeres y Viceversa або Gandia Shore завжди носять із собою рукавички. купе Toyota Celica рішення-cubata-boom: ** Killer Alcohol **. Його мета виходить за рамки полегшення похмілля: уникнути контролю алкотестера шляхом зниження рівня алкоголю в крові. Розумієте, розум Юлени завжди на пару кроків попереду.
Вибирайте напій дуже ретельно...
5) ВІСКІ
Ти титан. Герой. Хлопець не для жартів і не для апельсинового соку. Ну, тоді вперед: Колтрейн, широка склянка, пара кубиків льоду (H2O, пам’ятайте), диван Chester, безшумний мобільний (похмілля та WhatsApp, погане поєднання) і книга віскі. Рекомендую три: копчений (Лагавулін), міцний (Таліскер) і ніжний (Крагганмор). Дітки, другі двері зліва.
6) КРИВАВА МЕРІ
Один з моїх основних засобів. Для класу, для обізнаності, коли ви просите про це ("Кривава Мері, будь ласка") і тому, що, чорт забирай, це біса добре. Коктейль аеропортів і тридцятилітніх був створений Фернаном Петіо в барі Нью-Йорка в Парижі, і він приємний (принаймні, так стверджує Національний фонд боротьби з головним болем) завдяки тому, що томатний сік містить фруктозу і вітамін B6. Ну гаразд.
7) БРАНЧ
Тобто розділити покуту. Звичайно, ніколи, ніколи, ніколи не йдіть на бранч з похмілля до того, хто не поділяє наш (нещасний) стан. У нас уже достатньо, щоб терпіти поради чергового бігуна. Дивіться, ні.
У Мадриді я рекомендую кафе Oliver, у Barcelona Picnic, а у Валенсії – незамінні кальмари та ідеальний сухий мартіні з акваріуму. Із десяти.
8) ВІД ЛОСТА ДО РІЧКИ
Так продовжуйте, подзвоніть другу, замовте ще один тур. Тобто метод Діна Мартіна: «Залишайся п’яним». А якщо завтра говорити про похмілля.
Здоров'я.
Ніколи не йдіть на пізній сніданок з похмілля з людиною, яка не поділяє наш (нещасний) стан