Де знайти найтрадиційніші тістечка в Європі?
The солодкий вони підносять нас до найвищого щастя і змушують мріяти про рай нарівні з райським куточком Віллі Вонки. Подорож — це ще й знайомство з місцевою кухнею і, ми знаємо про це деякий час, і більше, якщо це стосується тортів. Ось список національних солодощів: де їх знайти і де скуштувати.
Ми святкуємо міжнародний день торта зі Сполученими Штатами, і ми робимо це найкращим способом, який знаємо, за допомогою списку адрес і типові тістечка Європи . Можливо, ви мріяли про це багато разів, тому ми втілюємо це в реальність завдяки цьому маршруту, створеному Holidu, пошуковою системою відпочинку та квартир.
Ось найкраща поїздка в історії: місто, торт. З чого ти збираєшся почати?
Торт Захер з Відня
1. Відень: торт Захер або торт Захер
Шановні шоколатьє, ось така легенда. The торт саше r народився в 1832 році на важливому придворному обіді, довіреному підмайстру Франц Захер . Історія розповідає, що шеф-кухар захворів, тому він повинен був приготувати хороший десерт, щоб відповідати відвідувачам. І нічого не пішло...
Ви можете спробувати його в Café Sacher, одному з місць, де вдалося зібрати його традиційний рецепт. Ви можете спалити їхні калорії, досліджуючи сади бельведер або дістатися до «Поцілунок» Густава Клімта.
Паризький лимонний торт
два. Париж: Tarte au citron або лимонний торт
Щодо визнання автентичності цього торта точаться суперечки. Він належить Франції, Англії чи Америці? Правда в тому, що він дуже популярний в Парижі, зокрема в Підборіддя , французьке місто лимонів, де його роблять дуже смачним.
Скуштувати цей делікатес можна в кондитерській Gérard Mulot приблизно за 4 євро за порцію. Якщо ви шкодуєте, що з’їли його, рекомендуємо вам здійснити фантастичну прогулянку Знак скоро Монмартр і Сади Тюїльрі.
Райський бекон з Лісабона.
3. Лісабон: Тусіньо до Сеу або Бекон з раю
Це один з найулюбленіших і традиційних тортів у Португалії. Особливо популярний у Гімарайнші, Мурсі та Трас-ос-Монтіс. До речі, не плутайте їх з т небо ocinillos Іспанський народ. Вони готуються з цукром, меленим мигдалем і великою кількістю яєчних жовтків.
Ви можете піддатися їм у Pastelaria Faruque, якраз навпроти монастир с Одівелас де було винайдено Тусіньо ду Сеу . Ми пропонуємо вам придбати кілька і відправитися відвідати монастир і барвисті вулиці міста Мікрорайон Алфама.
Цюріхський горіховий торт.
чотири. Цюріх: Bündner Nusstorte або горіховий пиріг
Представляємо вам традиційний швейцарський торт , винайдений у 1926 році пекарем Фауст Пульт . Ідеальне вираження карамелізованого горіхового торта, що походить з Кантон Грубюнден , на південному сході країни.
Ви можете скуштувати шматок у кафе Teecafé, яке було старим складом кави Сім'я Шварценбахів , ціла інституція в цьому питанні. Ви можете спалити свої калорії (якщо хочете), гуляючи в походи та насолоджуючись видами на Гора Уетліберг , Недалеко від центру міста.
Бісквітний торт Вікторія з Лондона.
5. Лондон: Victoria Sponge
Як це може бути менше, the королева Вікторія у нього є свій торт, тому що він любив їсти його на своє королівське чаювання. Цей англійський пиріг слід подавати з малиновим варенням і збитими вершками, тому що це надає йому смачної пухкості.
Паркова кімната в будинку Гросвенор - це місце, щоб спробувати це. ви відчуєте себе всередині 'Корона' і ви матимете найкращі краєвиди Гайд-Парк . Коли ви закінчите це, ви можете спокійно пройти через королівська обсерваторія і продовжуйте Грінвіч , район на південному сході Лондона.
Римський торт Капрезе.
6. Рим: Торт Капрезе
Майстерність італійців у кондитерській справі безперечна. Хоча це важко вибрати, ми залишилися з торт капрезе , традиційний десерт острів капрі . Легенда свідчить, що австрійська принцеса, одружена з король Неаполя Я хотів один торт захер але шеф-кухар не знав рецепту, тому вирішив приготувати пиріг з мигдалем. У результаті вийшов цей торт без борошна, ідеальний для хворих на целіакію.
Ви можете спробувати його в Said dal 1923, міфічному кафетерії для любителі шоколаду . Що ти можеш зробити далі? Відвідайте Музей Ватикану і споглядати його найкращі фрески.
Торт «Стокгольмська принцеса».
7. Стокгольм: Prinsesstårta або торт принцеси
Його найпоширеніший колір – зелений, а оригінальний рецепт датується 1929 роком. Дженні Акерстрем , її творець, була гувернанткою в принцеси Маргарета, Марта Ю Астрід , вірні послідовники цього рецепту. Так воно й отримало назву «Торт принцеси».
Вона настільки відома у Швеції, що їй присвячують останній тиждень вересня. Щоб скуштувати його, радимо відвідати класичну Tössebagerie t, відкриту в 1920 році і відому виготовленням тортів для королівської родини.
Завершіть це солодке побачення, пройшовши до Monteliusvägen , щоб насолодитися найкращими краєвидами Стокгольма .
Торт Сантьяго.
8. Сантьяго де Компостела: торт Сантьяго
The найвідоміший торт в Іспанії , що виникла в Дорога Сантьяго датується 1577 роком, хоча вперше рецепт з’явився в 1828 році. Увага: з мигдалем і без борошна.
Можливо, найкраще у вашої бабусі, але ви можете спробувати його (теж дуже смачно) в музеї Пан Гальего в Мадриді, в м. Будинок Мерседес Мора Сантьяго-де-Компостела або в Монастир Сан-Пайо Антеальтарес.
Берлінський чізкейк.
9. Берлін: Кесекухен або чізкейк
Його походження походить з Греції, але німці полюбили його в 16 столітті. Існує велика різноманітність рецептів, хоча обов’язково має бути класичний Сир кварк.
Скуштуйте в Café Einstein, кав'ярні в віденський стиль розташований в Вілла Хенні Портен . Наприкінці ви можете добре прогулятися та піднятися на 300 сходинок Siegessäule.
10. Варшава: Торт Наполеонка або Мільфей
The наполеонка , також відомий як Кремівка , це польський кремовий торт виготовлений з двох шарів листкового тіста, заповнений збитими вершками та прикрашений цукровою пудрою або глазур’ю. Чого ще бажати?
Кажуть, що Папа Хуан Пабло II він з'їв близько 18 порцій на парі. У Лукуллу ви можете скуштувати цей майже райський торт, а потім спалити його, піднявшись на 42 поверхи Палац культури і науки з Варшави. Майже нічого!
Наполеонка з Варшави.