Перуджа, 24 години ходьби та гастрономії
Італія — одна з тих країн, куди ти завжди повертаєшся з кількома зайвими кілограмами. Незважаючи на невелике, університетське місто завжди обіцяє атмосферу, і найкраще тірамісу, яке ви коли-небудь куштували. Слово гурман!
Світає рано, коли вулиці ще прокидаються від похмілля попереднього дня. Почати день і відчути, що місто повністю твоє, дає додатковий заряд енергії.
FRESSSCO
Снідайте легким і поживним На вас чекає довгий гастрономічний день. Для цього немає нічого кращого фруктово-овочевого смузі від фреска . Якщо ви хочете набрати собі чогось міцного в шлунок, у них також є бутерброди та трохи солодощів. Все органічне. Навіть склянки, які вони використовують для подачі коктейлів, зроблені з кукурудзяного крохмалю. Ви можете замовити його в дорогу , але ми рекомендуємо вам посидіти у вітальні з низькими диванами, які, якби вони не були зроблені з піддонів, нагадували б вам кафе в турецькому стилі.
Ідеальний фруктово-овочевий смузі для початку ранку
ІСТОРИЧНИЙ ЦЕНТР
Перуджа - це більше, ніж її історичний центр, але саме там зосереджено більшість її найцікавіших будівель. Ймовірно, ви втомитеся ходити Корсо П'єтро Ваннуччі зверху вниз головна вулиця старого району, але, як бачите, ви не єдина. Кафе, магазини і послуги з одного боку і з іншого роблять що він стає центральною системою міста та одним із улюблених місць для перуанців, щоб виводити своїх собак на прогулянку. Вже відомо, що це Італія дуже собача країна , але все ж Перуджа дивує. Якщо ви подорожуєте зі своїм собакою, вам пощастило, Вони можуть потрапити практично скрізь. Ми навіть бачили їх у соборі! Звичайно, тихо і на задньому плані, біля дверей.
Перед аперитивом скористайтеся можливістю відвідати деякі цікаві місця, наприклад Fontana Maggiori, на площі IV листопада . Фонтан був побудований в кінці 13-го століття, і він є місцем зустрічі для багатьох, особливо вночі, коли погода гарна і молодь сидить навколо нього, щоб випити пива. Фонтан знаходиться в середині с Собор Сан-Лоренцо і Палаццо Деі Пріорі , два архітектурних твори, які варто відвідати.
Правда полягає в тому, що історичний центр Перуджі привертає увагу не лише своїми церквами чи палацами. Ми рекомендуємо вам відкласти свій мобільний телефон і спостерігати за архітектурою навколо вас по дорозі до нашого наступного пункту призначення.
Площа IV листопада
ЖИВЕ КАФЕ
З 12 можна вважати, що настав час аперитиву. Підійдіть до живе кафе брати знаменитий італійський сприц і насолоджуватися видами міста. У кафе можна замовити щось перекусити, але залишити місце для їжі.
Найкраще місце з найкращими краєвидами для спринцювання
РИСТОРАНТ ПІДОШВИ
Просто спустившись сходами від Living Café, ви дійдете до Ресторан Сонця , де ви можете насолодитися типовою кухнею Умбрії з кращий вид на місто . Дуже рекомендуються равіолі, фаршировані баклажанами та помідорами, і шпинатна паста з лососем. Ви коли-небудь купували макарони зі шпинату в супермаркеті через те, що вони більше здоровий ? Нічого не видно. Це справді смакує овочами.
Що може бути не смачніше домашнього, так це хліб. Якщо ви ще не помітили, хліб у Перуджі не містить солі. Так було з 16 століття.
У середині 1500-х років Папа Римський Павло III підняв податок на сіль, щоб збільшити державну скарбницю, яка на той час включала Умбрію, що спричинило Соляна війна 1540 року. Замість того, щоб просто платити, громадяни почали робити хліб без солі, і традиція триває донині. Фокус, щоб замаскувати смак борошна, полягає в тому, щоб занурити в нього хліб олії та оцту.
Доповніть страву хорошим місцевим вином.
Насолоджуйтеся хорошою шпинатною пастою з лососем
САНДРІ ДАЛ 1860
Не піддайтеся спокусі замовити десерт у ресторані. Ми не сумніваємося, що вони теж смачні, але якщо ви хочете спробуйте найкраще тірамісу, яке ви коли-небудь їли, ви повинні піти в Sandri dal 1860 , кондитерський цех 150 років античності в повному обсязі Corso Pietro Vannucci. Обов’язково замовте класичне тірамісу, адже їх два. Один, який подається в окремих склянках і містить бісквіт, а інший, який подають ложками з фонтану, який ви б злизали, поки у вас нічого не залишилося, якби могли. Насолоджуйтесь. Мало що ми можемо сказати.
СХОДИ ПЕРУДЖИ
Прогулянка завжди сприяє травленню, і повірте, вона вам знадобиться. День піде на крещендо. Поруч з рестораном відвідайте церкву с Святий Ерколано . Гаразд, ви втомилися бачити церкви, але ця інша. Церква, побудована в XIV столітті, має восьмикутну форму. Також відвідайте Рокка Паоліна, стара фортеця, побудована під час Соляної війни, до якої можна потрапити з ескалаторів, які ви знайдете поблизу Сад Кардуччі.
Ще одна річ, яку ви не повинні пропустити, це знамениті сходи Перуджі Віа Аппіа . Поруч з ними акведук 13 століття, який сьогодні став проходом і доступом до деяких будинків у цьому районі.
Недалеко звідти ви знайдете Piazza Morlacchi, зазвичай повно молодих людей, які тільки закінчили коледж. Трохи далі Театр Морлаккі. Етруська арка, одна з стародавніх міських воріт, також знаходиться неподалік.
GAMBRINUS GELATERIA
Кажуть, що їжа більше разів на день допомагає спалити більше калорій. Ймовірно, вони не мають на увазі напихатися італійським джелато та тірамісу, але день є день.
На головній вулиці ви побачите кілька кафе-морозива, але, відхилившись на кілька метрів від свого звичайного маршруту, ви знайдете Gelateria Gambrinus . Морозиво дуже смачне, але багато з них також підходять для хворих на целіакію. У них навіть є спеціальні конуси без глютену. Якщо у вас целіакія (що може бути справжньою мукою в Італії), обов’язково запитайте, перш ніж замовляти, оскільки це стосується не всіх смаків, хоча стосується більшості.
Найкраще морозиво в Гамбрінусі
СУВЕНІРИ
Інакше й бути не могло, сувеніри, які захочеться привезти з собою з Перуджі, гастрономічні. Є три речі, без яких ви не можете піти: трюфелі, какао або паста тартуфо та знаменитий Шоколад Baci з Перуджі.
На головній вулиці ви знайдете кілька магазинів, де можна купити трюфелі та різні види пасти. Деякі магазини спеціалізуються лише на трюфелях, а інші продають усе потроху. Ви знайдете трюфелі різного розміру . Вони також продають його в порошку, в олії та в інших форматах. Це залежатиме від рецепту, який ви маєте на увазі, тому не соромтеся запитувати поради у продавців.
Шоколадні цукерки Baci (bacio — поцілунок італійською), або peruginos Вони заслуговують окремої згадки. Їх почали виготовляти на шоколадній фабриці Perugina в 1922 році із залишків лісових горіхів, і вони стали популярними завдяки тому, що вони ховали романтичні послання всередині обгортки.
Якщо ви захоплюєтеся шоколадом і маєте час, на околиці міста можна відвідати Завод Перуджа. Якщо ні, то в центрі міста їх можна купити. Вгадайте де? Так, повністю Корсо П'єтро Ваннуччі.
Шоколад Baci від Perugina
OSTERIA ПРІОРІ
Якщо ви їдете на вихідні, ми рекомендуємо вам забронювати столик, оскільки Osteria a Priori не дуже великий і його варто відвідати. Звернення в ресторані дуже доброзичливе, майже як домашнє, і їжа смачна , які також вибирають і розробляють, дотримуючись приписів повільно фу d Умбрії. а саме домашня їжа зі старих часів. У них також є широкий асортимент місцевих вин.
Якщо ви ще не пробували їх, скористайтеся можливістю замовити tagliatelle al tartufo. Десерт теж не розчарує.
AL MANGIAR BENE
Якщо ви не хочете залишати Перуджу, не спробувавши піцу, ресторан Al Mangiar Bene настійно рекомендується, особливо для великих груп. Це не типове гламурне місце, але тут завжди повно людей, а піцу готують у дров’яній печі. Ще одне місце, яке варто побачити в місті.
вогонь для піци
ДІЖЕСТИВ
Будучи університетським містом і з багатьма Еразмами, які завжди готові піти на вечірку, Перуджа панує атмосфера майже кожного вечора. Більшість людей зустрічаються в Piazza IV de Novembre або у прилеглих винних погребах. Бари в цьому районі міста невеликі і, як правило, орієнтовані на двадцять з чимось.
ДЕ НОЧИТИ
З залізничного вокзалу Перуджі ви можете легко дістатися до інших італійських міст, таких як Рим або Мілан, через мережу регіональних поїздів. Але якщо ви вирішили переночувати тут, щоб наступного дня відправитися на екскурсію, рекомендуємо зупинитися в апартаментах **I Comignoli. ** Ви можете орендувати всю квартиру або одну з кімнат за дуже доступною ціною та неперевершеним розташуванням. Майже навпроти Osteria a Priori та за кілька метрів від головної вулиці.
Якщо ви віддаєте перевагу зупинитися в готелі, в історичному центрі одним із найвідоміших є Готель Бруфані.
Один із найвідоміших готелів Перуджі чекає на вас