Чіангмай, Таїланд.
Поки Бангкок створює шум своїми елегантними відкриттями готелів і плеядою зірок Мішлена, творчим шумом Чіангмай, культурна столиця Таїланду, на півночі вона поступово посилюється. З нововідкритим Село Калм, концептуальний магазин у старому місті, який функціонує як магазин ремесел, галерея та громадський простір, співзасновник і креативний директор Ачаріяр Роджанапіром ще більше розміщує Чіангмай на карті світу мистецтва.
Це інтерв'ю є частиною «Світ, зроблений місцевим», глобальний проект Condé Nast Traveler у семи міжнародних виданнях, який озвучує 100 людей у 100 країнах щоб дізнатися, чому їхня територія має стати вашим наступним пунктом призначення.
Як розпочався ваш проект?
Підростаємо, ми з братом ми були оточені великою колекцією традиційних ремесел нашої матері. Оскільки наша родина з Чіангмая, ми хотіли створити тут простір, щоб продовжувати зберігати ці традиційні техніки, оскільки вони зникають. У Kalm ми хотіли перенести їх у сучасний контекст. Ми висвітлюємо певні ремесла та дизайнерів за допомогою змінних експонатів та художніх інсталяцій, але у нас також є велика постійна колекція кошиків, виробів з дерева, текстилю та кераміки. Багато зусиль докладається для збереження ремісничих громад.
Ваші улюблені ремісничі вироби?
Мені подобається цей **ікатний шовковий саронг **за 70 років хон каен , на північному сході Таїланду. Мотиви навіяні курчатами та мають назву ткача. Техніка та креативність неймовірні, а також гумор, який часто є частиною тайського ремесла. The дерев'яна колекція Chien Mhark Це також серед моїх улюблених. У північному Таїланді існувала традиція, що чоловіки замовляли ці коробки у теслярів як подарунок для подружжя. Це був жест любові.
На кого з дизайнерів варто звернути увагу?
місяцьник, сучасний меблевий бренд, який працює з деревиною дощового дерева, яка поширена тут, на півночі Таїланду. Я також люблю роботу свого друга Роберт Сукрачанд , дизайнер, який живе між Чіангмаєм і Нью-Йорком і щойно завершив проект у селі Пан Па Ао на північному сході Таїланду. Вони виготовили бронзові дзвони за стародавньою общинною технікою. І тоді є Arnan Ratchawang-inn, давній друг родини та відомий сучасний художник, який розробив унікальну форму мистецтва, просякнуту буддистською символікою. Він живе і працює в тихій квартирі-студії зі своєю сім'єю дой сакет, що ви можете відвідати та залишитися.
Ачаріяр Роджанапіром
Куди б ви повели нас за покупками?
Я завжди кажу людям відвідувати вулиця Чароен Радж в районі Ват Кет Карам. У Чіангмаї є стільки чарівних місцевих магазинів мистецтва та ремесел... і деякі з найцікавіших і найкрасивіших прикладів архітектури. Завжди відвідую Sop Moei Arts, Нуссара Ю Фай Сор Кам. В останньому ви повинні спробувати місцеві рисові пельмені, приготовані на пару, прямо перед храмом, і збережіть місце для найсмачнішого торта з кокосовим кремом, який ви коли-небудь куштували, в Баан Піємсук.
Ідеальний день у Чіангмаї?
Я б випив тайської кави Kalm. Я б влаштував пікнік і подрімав Мей Куанг, дамба, де можна зупинитися, щоб спостерігати захід сонця та дивитися на зірки. Я б їздив на велосипеді до обіду Нам Нгіев Лунг Понг і купіть локшину каном джин у північному стилі. Закладом керує літня пара яка готує їх уже 30 років – вони готують лише два горщики на день, тож вам краще прийти до 13:00. Кхум Віенг Йонг, сімейний заклад домашнього приготування, де ви повинні спробувати сезонний кхуа хед тхоб (обсмажені місцеві гриби). Тоді я б попрямував до Бар і ресторан Sudsanan випити кілька сортів пива, місцевих алкогольних напоїв і послухати живу музику або Бар Sanmai випити коктейль і насолодитися його атмосферою. За межами Чіангмая я б утік до Гора Понг Храй. Ви повинні їхати взимку, коли прохолодніше, і ви можете побачити туман над горами на сході сонця. затишний Баан Суан Кланг Дой , готель типу "ліжко та сніданок", яким керує чудова місцева родина, є ідеальним місцем для проживання.
ПІДПИШІТЬСЯ ТУТ на нашу розсилку та отримуйте всі новини від Condé Nast Traveler #YoSoyTraveler **)