Нам не залишиться нічого іншого, як повертатися назад і назад і назад... До Марракеша
Марракеш має складний вхід (хаос, торг, божевільні велосипеди), і якщо ми будемо дотримуватися верхнього рівня, ми можемо не зрозуміти де чарівність і магія, що про яку так багато говорять і пишуть.
Якщо ми підемо за правильними підказками, ми знайдемо той Марракеш, який ми шукали, той, який пахне апельсиновим цвітом і фініками, симетричною архітектурою, кафтанами, садами та ріадами під звуки води та пісень. І коли ми його знайдемо, у нас не буде іншого вибору, окрім як повертатися назад і назад і назад.
Музей, призначений для ознайомлення з історією та приготуванням страв та інгредієнтів марокканської кухні
Це кілька ідей для тих, хто вже знає базовий Марракеш. Вони для тих, хто вже був у Jardin Majorelle і Madraza, для тих, хто вже пив апельсиновий сік на площі і хто обідав у Ле Фаундук Ю Cafe des Epices , для тих, хто витратив півгодини на купівлю кераміки та арганового крему і хто зробив багато фотографій купи спецій на базарі.
ВІДВІДАТИ НЕЩАДНІ МУЗЕЇ (АБО МАЙЖЕ)
Останній відкритий був Музей марокенського кулінарного мистецтва . Він розташований у красивій будівлі 17-го століття поруч із палацом Баїя. Музей дозволяє Дізнайтеся про історію та приготування страв та інгредієнтів марокканської кухні такі як пастила, тажини та кус-кус, в яких присутні єврейські, берберські, європейські та середземноморські впливи. Кожен, хто має час, може пройти курси кулінарії. Він простий і цікавий, як і вся місцевість, в якій він знаходиться.
The Музей жінки ще один недавній музей. Він знаходиться в Медіні і залишається непоміченим, як і багато інших місць у цьому лабіринті вулиць. Це невелике та важливе, тому що дати жінкам право голосу в мусульманській країні та зробити це в найбільш відвідуваному районі міста.
Ще один відносно недавній музей – ім Музей Іва Сен-Лорана . Фактично, це один із хітів міста, в якому є щоденні черги, які не повинні вас стримувати, тому що вони швидкі. Краще не відкривати вміст тим, хто його не відвідував, щоб захистити ефект несподіванки. Так, ви можете показати, що маєте смачна кава і магазин, з якого неможливо вийти з порожніми руками.
СПІЛЬ В СУЧАСНОМУ ГОТЕЛІ
Ми вже зупинялися в ріадах, в готелях в Hivernage і в деяких Palmeral. Тепер давайте зробимо це в перший сучасний готель у Медіні, La Brillante . Цей раритет щойно відкрився цього лютого та пропонує найкраще з обох світів: чарівність і вплив ріаду, в якому життя всередині і відбувається навколо внутрішнього дворика, і комфорт готелю сьогодні.
La Brillante (вимовляється французькою) має смак Маямі, з його трьома довгими пальмами та білими стінами; його чотири номери та два апартаменти виходять на басейн; також має ресторан і тераса, де можна спостерігати захід сонця. Тут немає звичного прийому, а є команда людей, які прагнуть догодити.
Він належить до колекції під назвою Une histoire particulière, яка сподівається відкрити більше готелів у Медіні протягом року. Це дуже близько до Musée de l'Art Culinaire і палацу Баїя, у районі, повному магазинів і невеликих ресторанів, які надають сучасного шпону більш традиційному району. І це дозволяє нам перейти до наступного пункту.
НОВА МЕДИНА
Хто їде до Марракеша, проводить час у Медіні, іноді надовго. Ця людина знає, що серед цього незбагненного клубка провулків і кіосків є низка магазинів і ресторанів, які відповідають новим проектам і змінюють (на краще) міський ландшафт. Як і всім, їм потрібна карта та бажання їх знайти.
Ось чудовий «концепт-стор» міста
Найвідомішим магазином сьогодні є Макс і Ян , великий концепт-стор міста. У цьому величезному магазині, розташованому в будинку мера, є одяг, ремесла та аксесуари від місцевих дизайнерів і ресторан на терасі дуже фотогенічний і відвідуваний.
У Медіні стає все більше магазинів з цим духом: місцеві творчі особи, які переглядають традиційну культуру. Ми знайшли такі місця, як Лалі , з неформальним марокканським одягом або чібі шик , де ми можемо придбати косметику, речі для дому та прикраси.
Їсти і пити (мало алкоголю, багато соків і чаїв) варіантів безліч і унікальних. Le Jardin - красиве кафе-ресторан що всі знають; запрошує на зупинку, чай і салат серед рослин і стильних людей. Ще одне популярне місце La Famille, ресторан під відкритим небом з вегетаріанською їжею та чудовими тістечками, куди варто забронювати місце.
Останнім прибув L'Mida , який має на кухні шеф-кухар Наржіссе Бенкаббу, факт, який підтверджує, наскільки боязко марокканські жінки ведуть бізнес-проекти. Це двоповерховий простір із терасою, оздобленою зеленим кольором, призначений для того, щоб спокійно насолоджуватися заходом сонця, який у цьому місті є лізергічним.
Це кафе запрошує зупинитися, випити чаю та салату серед рослин та стильних людей
Ще один новачок в Медіні Les Jardins du Lotus : цей ресторан пропонує органічна їжа у дворі ріаду 19 століття . Він популярний у бранч . немає необхідності йти без загубитися в інтер'єрах або провести кілька хвилин, вихваляючись басейном.
ЗНАЙТЕ НОВІ ГОТЕЛІ
Марракеш ідеально підходить для готельних залежних: рівень готелів у Марракеші дуже високий, і все тут зосереджено на насолоді почуттів. Місто переживає приємний момент, який нагадує той, який у 70-х привів сюди Іва Сен-Лорана, його оточення та інших світських персонажів. Місто за останні роки стало ще більш вишуканим (воно також дорожче) і приймає мандрівників, яких не влаштовує будь-яке місце для ночівлі. Завжди можна скуштувати щось нове.
1 грудня відкрито Оберої . Індійський бренд приїжджає в країну з амбітним проектом. Трек: центральний двір є копією того, що є в Мадразі, і на його будівництво знадобилося два роки. З його 84 номерів, 76 приватних вілл.
Варто під'їхати (від Кутубія на таксі 20 хвилин) до випийте напій у барі біля басейну вдень і всередині з колоніальним присмаком увечері. Має русло довжиною 200 метрів і спа-центр з аюрведичним підходом, побудований посеред ставка в оточенні орхідей. Ці надмірності зустрічаються тільки тут.
Оздоровчі процедури в Palais Aziza&Spa
НАРИЗНУЙТЕСЯ НА ПАЛМЕРАЛ
El Palmeral — це ще одне місце, куди можна піти, якщо ви вже знаєте Марракеш. До нього також можна дістатися за декілька хвилин їзди на таксі познайомтеся з іншою стороною міста, більш спокійною та такою ж цікавою. Серед 100 000 пальм у корпусі ми знаходимо Palais Aziza&Spa.
Там ми можемо зробити оздоровче лікування, Обов’язковий при відвідуванні міста. Якщо ми кілька разів їздили в Марракеш, то вже знаємо, що таке традиційний хамам; тепер ми можемо насолодитися масажем. У спа-салоні цього нещодавно відремонтованого місця, Роблять їх з британським брендом Ila, аромати та текстури якого незабутні. Незабаром вони організують б'юті-ретрити.
Їхні приватні вілли теж нові. Вони були прикрашені Віллем Сміт , відомий серед любителів декору як дизайнер інтер’єру (і директор) ріаду El Fenn. Вілли такі театральні, як і очікується від нього.
ЗРОБІТЬ ЩАСЛИВО ДЕКОГИХ ЖИТТІВ
Марракеш є правильним місцем, щоб отримати доступ до життя тих небагатьох, хто живе в паралельній галактиці (і приємніше, ніж решта). В Королівський Мансур ми можемо зробити це легко. ми просто повинні посидіти в ресторані на краю басейну і відчути себе героями фільму про любов, розкіш і, можливо, шпигунів. Ось ти і дуже добре їси.
Якщо ми наважимося, ми можемо орендувати один із павільйонів, які дають доступ до басейну...
якщо ми наважимось ми можемо орендувати один з павільйонів, які дають доступ до басейну. У вартість входить басейн, насолода простором і обід, а також ілюзія життя за два кроки над землею. Як подарунок собі чи комусь іншому, він неперевершений. Цей розкішний готель також пропонує таку можливість відвідати приватну резиденцію парфумера Serge Lutens . Заглядати в життя інших (і яких інших) — це привілей.
ПРОГУЛЯЙТЕСЯ ГЕЛІСОМ
Демократичніше прогулятися по Гуелізу. Місцеві жителі та експати часто це бувають французький колоніальний квартал ; мандрівники-початківці пропускають. Щонайбільше під час першої поїздки ви їсте в Пост Гранд Кафе. Ми вже робили це багато разів. Gueliz - це більше, ніж це прекрасне колоніальне кафе. Щойно відкрився той, який уже є популярним місцем у цьому районі: Килим . Це кафе-ресторан безпомилково марокканський і, водночас, дуже сучасний. Ви не повинні йти, не спробувавши хумус.
Варто поблукати цією місцевістю, с його будівлі в стилі арт-деко та його метисів. Він усіяний цікавими місцями, такими як Галерея 127: Це місце не на рівні вулиці, а на другому поверсі будівля на проспекті Мухаммеда VI і є єдиною в Північній Африці, присвяченою фотографії.
Ще один простір, присвячений мистецтву в цьому районі Comptoir des Mines. Розташована в будинку 1932 року побудови виставляє африканське мистецтво, а також є резиденцією для художників. Варто лише піднятися сходами, подивитися на лампи та ступити на підлогу з мозаїки.
ВІДВІДАТИ MAMOUNIA ДО ЗАКРИТТЯ
Не панікуйте: цей готель-пам’ятка національного значення не закривається назавжди. Він зробить це з 25 травня по 1 вересня, щоб оновити свою гастрономію, хто тепер буде керувати Жан-Жорж Вонгеріхтен і робити реформи. Ті, хто вже знають Марракеш, повинні завжди йти, щоб віддати шану великій дамі. До побачення Мамуня, привіт Мамуня.
**До побачення, Марракеш, привіт, Марракеш. **
Відвідайте La Mamounia до його закриття (тимчасово)