Afterwork Nikkei
Чеського походження шеф-кондитер і шеф-кухар Марі Вальдес Він зміцнив своє професійне навчання у французькому місті Фонтенблау і тому, коли вирішив відкрити своє приміщення в Мадриді, він хрестив його ласкавим ім'ям ** Фонті **.
Його перший кафетерій на вулиці Кастелло , натхненний ароматами Східного узбережжя, у Парижі, але також у формулі відкритий весь день Серед англійських пабів він одразу знайшов місце під час сніданку, післяобідніх закусок і, перш за все, бранчів у вихідні з його домашньою випічкою та формулами меню на будь-який смак і для всіх голодних людей.
Сніданки та бранч у вашому першому місці: НЕОБХІДНО
Тепер, у цьому новому місці, в Хуан Браво , цей новий куточок Барріо де Саламанка, готовий викроїти собі місце біля офісних виходів щочетверга за допомогою дуже унікальної пропозиції в столиці: після роботи nikkei .
Різотто Nikkei
Нове місце зберігає той же дух, що й його старший брат, але трохи затемнюється на ніч. Високі столи, дерево, металеві штрихи , і так, на підлозі та ж плитка, яку спеціально купують в Танжері.
Високі столи і багато дерева в його оформленні
За тими барними столиками, По четвергах, починаючи з 19:00, вони подають цей Nikkei afterwork (фьюжн японської та південноамериканської кухні) с ванни піско, севіче та тірадіто . Але якщо сеанс триває, то й варіанти в меню вечері, у якому проходить ф’южн кухні Вальдеса, продовжуються. Азія, Перу, Індія та Середземномор'я: червоне місо з морепродуктами, лече де тигре з вуграми та кальмарами в чорнилі, восьминіг на грилі, тайське червоне каррі з креветками... Велика кулінарна подорож.
Тайське червоне каррі з королівськими креветками та цукровим горошком
НАВІЩО ЙТИ?
Повторюємо, для після роботи nikkei. Концепція, яка об’єднує гастрономічні тенденції Мадрида: ванні кімнати, Азіатський перуанський ф'южн і вечір четверга Вони завжди будуть нашими фаворитами.
Увечері четверга — Fonty Bistró
ДОДАТКОВІ МОЖЛИВОСТІ
Десерти. Випічка та тістечка Марі Вальдес, які були переконливими під час пізніх сніданків і полуденків, також не залишилися без уваги в цьому новому місці.
Насолода для гурманів у Мадриді
В ДАНИХ
Адреса: Вулиця Хуана Браво, 41
Телефон: 911 38 86 46
Розклад: Понеділок – середа з 9:00 до 21:00, четвер з 9:00 год. о 00:00. Субота з 10:00 год. о 1:00 ночі У неділю з 10:00 год. о 21:00 Бранч вихідного дня: з 11.00 год. о 16:00 Afterwork Nikkei: четвер з 19:00.
Пів ціни: комбо після роботи nikkei з 10-15 євро.
Слідкуйте за @irenecrespo\_
Nikkei afterwork стане модним: попереджаємо