Історії, які роблять Ла-Пальму чарівним островом
ТОНО ХОЧЕ ДОСТИГНУТИСЯ ДО ЗІРОК...
На запаморочливому підйомі до с Обсерваторія Роке де лос Мучачос де Гарафія сосни зникають, поступаючись місцем високому вересу.
Обсерваторія, один із астрономічних раїв у світі, є частиною Інституту астрофізики Канарських островів і була урочисто відкрита королем і королевою Іспанії в 1985 році, коли художник з Лансароте, Сезар Манріке, як данина в Астрофізична обсерваторія Ель-Роке-де-лос-Мучачос створити Монумент Нескінченності який, облямований сходами та присосками та з унікальною космічною геометрією, дивиться в затолене.
Потрапити в обсерваторію – найближче до небес , хмари залишаються внизу , як бавовняний килимок , і там під незайманим небом магнос телескопи з 19 країн з понад 60 установами.
Обсерваторія Роке де лос Мучачос де Гарафія
У центрі обсерваторії ви можете побачити випадкового вченого з безглуздим виглядом, тому що тому, хто досягає зірок, важко, якщо вони стоять на землі, і там вони чекають Антоніо Гонсалес, псевдонім Тоньо, любитель астрономії, як і багато інших островів.
Тоньо усвідомлює привілей свого неба і з дитинства він присвятив себе спостереженню та вивченню цього, ділячись своїми знаннями з відвідувачами, для яких він створив Скайс-Ла-Пальма , інший проект виробництво астрономії де, завдяки команді зі знаннями історії, піших прогулянок, гастрономії, дизайну... рекламує продукти на тему астротуризму.
Тоньо співпрацює з 2007 року Фундація Starlight , і в даний час один з його визнаних вчителів, не забуваючи, його зображення та нічні відео також були опубліковані в різних ЗМІ.
Його велика слабкість Великий телескоп CANARIAS (GTC) в Роке-де-лос-Мучачос який сприяв Інститут астрофізики Канарських островів, почав свою наукову експлуатацію в 2009 році, щоб заглибитись у вивчення походження та еволюції Всесвіту, і є справді винятковим завдяки якості зображення, технічна надійність і ефективність спостереження.
У Тоньо є власний телескоп, який супроводжує його, як домашня тварина, під час багатьох нічних екскурсій, щоб насолоджувати його групи спогляданням неба, на якому більше зірок, ніж на будь-якому іншому.
Пам'ятник нескінченності в Ла-Пальма
ПЛАТАНОЛОГІЯ ФРАНЦИСКО, ДЕ ВСЕ МАЄ СВОЄ ЧОМУ
Спускаючись з висоти, клімат пом'якшується, і бананові дерева з'являються в такій кількості, що стає зрозуміло, як на банани припадає 60% економіки острова.
Однак є багато способів його вирощування і в Платанологічний , на березі р Пляж Пуерто-де-Наос ( найбільш відвідуваний на острові, в районі Llanos de Aridane), є a еко-ферма, перетворена на фруктовий сад з бананами, папайєю та квітами.
Франсіско Гарсіа Лазаро розповідає про своє стійка експлуатація бананів під час приємної прогулянки субтропічним ботанічним садом, де, за його словами, «нюхаєш, відчуваєш, знаєш і смакуєш».
Родом із Країни Басків, він представляє свою оповідь, оживляючи її жестами та прикладами, із кумедною та ілюстративною красномовністю. коли він показує цікаву квітку банана, яка вже повна м’яких і смачних фруктів.
Крім того, коли він пояснює, як кожна комаха виконує своє завдання для гарного росту плантації, яке базується на ланцюжку завдань, де кожна жива істота знаходить свій спосіб виживання і, в той же час, відіграє важливу роль для хорошого розвитку Платанології.
Садиба пристосована та обладнана для заходів та відвідувань, має прохідні стежки та шкільний сад. У райському просторі, куди Франсіско прийшов одного разу, щоб здійснити свою мрію, не бракує ослів, кіз і собак.
Цікавий спосіб росту бананів
КРОВ І ВИНО ПОВЕРНУЛИ ВІКІ ДО ФУЕНКАЛЬЄНТЕ...
Вікторія Торрес це п'яте покоління однієї з найстаріших виноробень на острові, Матіас і Торрес . Вони розташовані в південній частині підзони Фуенкальєнте. Зараз Вікторія вважає себе глибоко пов’язаною з давньою сімейною традицією, яка сягає 1885 року, незважаючи на те, що протягом багатьох років вона була далеко від світу вина, навчаючись Історія мистецтва, соціальна освіта, морські та морські науки.
Коли він повернувся, щоб допомогти батькові, виноград знову спіймав її. Настільки, що відтоді Вікі присвятила свій час, своє життя до того вина, для якого використовуються місцеві або автохтонні сорти і виробляються як моносортні вина та вина з одного виноградника.
Його зіркове вино Природно солодка ароматна мальвазія , про що Хосеп – Піту – Рока прокоментував у своїй статті Евокація нескінченності в Ла Пальма ...: «Можливо, якби Неруда знав Ла Пальму, зі склянкою в руці цієї пальми мальвазії, милуючись небом, ми б знали, що таке нескінченність».
Matías i Torres стала першою виноробнею, яка приєдналася до бренду Світовий біосферний заповідник Ла-Пальма в якому його виноград росте завдяки привілею різноманітності ґрунту вулканічного походження та мікроклімату, який захищає їх, і який змушує виноградні лози рости самі по собі завдяки мінімалістичному втручанню рук людини. Ось як розповідає Вікторія, пропонуючи продегустувати свої вина, сповнені автентичності, як та, яку вона випромінює в кожному жесті та слові.
АНДРЕС ЕРНАНДЕС УСПАДКУВАВ ВЕРТІСТЬ СВОЄЇ РОДИНИ
Сцена протягом усього дзвінка Вулкан Маршрут , останнє виверження вулкана Тенегіа відбулося в 1971 році, це моторошно.
Під час спуску до Соляні площі Фуенкальєнте , провідник носить довгу палицю, якою дає знаменитий пастуший стрибок , ковтаючи метри землі. Місячний пейзаж унікальної краси, в якому червонуваті і чорні тони , який буде всіяний боязкою рослинністю, яка намагається пробитися крізь цю негостинну місцевість.
Маршрут вулканів в Ла-Пальма
Нарешті ви досягаєте фар, перший постраждав від виверження Тенегії , і новий в даний час в експлуатації , побудований у 1985 році та розташований поруч із старим, де сьогодні, відреставровано, розміщено штаб-квартира Інтерпретаційного центру морського заповідника острова Ла-Пальма та Музей моря.
Поруч з маяками, притулком для рибалок і невеликим чорним піщаним пляжем. Кілька метрів, Salinas de Fuencaliente з його червонуватими та білими тонами Вони створюють красиву картину, що контрастує з вулканічною породою і морем.
The Соляні площі Фуенкальєнте були куплені на публічних торгах у 1967 році Фернандо Ернандес Родрігес з ідеєю постачати сіль на острів і, можливо, під впливом своєї дружини з Лансароте, де вирощування солі є важливим.
Соляні площі Фуенкальєнте
За словами онука Андрес, сьогоднішній власник , Las Salinas — це сімейний бізнес, який народився завдяки впертості сім’ї, яка, незважаючи на погані прикмети, не мала електрики до 2005 року та виверження вулкана Тенегіа, яке вони відчули на власні очі, вони не полишали своїх зусиль.
І ось вони, з їх пастельно-рожевими тонами через різні організми, які живуть у них, продовжуючи модель Лансароте. Його різні елементи (плитки, вирізки тощо) мають важливий компонент, грязь , що виконує функції об'єднання, утеплення та гідроізоляції, виробляє 600 тонн солі на рік і 10 тонн флер де сель (тип солі, що народжується в сутінках з червонуватими відтінками та менш гірким смаком, ніж звичайна, яка використовується як приправа).
Андрес розповідає, як, починаючи з виробництва fleur de sel у 2007 році, німецька компанія купила половину виробництва порівняно недавно і з того часу є великий попит. У його тематичному ресторані ви можете скуштувати лангусти з сіллю, солянки, риба з сіллю, а найкраще товстоглаза (канарська риба).