Вид на Атлантику та приголомшливу природу в готелі Ritz-Carlton, Абама.
Коли The Ritz-Carlton, Abama відкрився в листопаді 2005 року в муніципалітеті Гіа-де-Ісора, Тенеріфе, Грегорі де Клерк, його нинішній генеральний директор, Він уважно спостерігав за ним з командного пункту «Шератон Ла Калета», готелю, який він сам урочисто відкрив шість місяців тому. «Обидва мають багато спільного, особливо естетично, оскільки вони були розроблені одним і тим же архітектор Мелвін Вільярроель. Незважаючи на те, що Ritz-Carlton, Abama набагато більший; «Шератон Ла Калета» — як дитина поруч із нею», — розповідає Де Клерк з бельгійським акцентом, повним канарської музикальності.
З розширенням 162 га, що включає розкішні ботанічні сади, десять ресторанів – два з них із зіркою Мішлена, сім басейнів, престижне поле для гольфу і нескінченні зручності як для тих, хто шукає нон-стоп, так і для тих, хто потребує дзен-притулку, від свого привілейованого розташування на березі океану, с вид на гору Тейде та острів Гомера, Жоден готель на острові (і дуже мало в світі) не може зрівнятися з The Ritz-Carlton, Abama. «Його власники, родина Поланко були провидцями. Уявіть собі, як перетворити бананове поле, де був лише невеликий пірс, на те, що сьогодні є Ritz-Carlton, Abama… Навіть вони створили чудовий пляж, відновивши всю ділянку скелястого узбережжя».
Пляж Ritz-Carlton, Абама.
Відколи Де Клерк прибув до Ritz-Carlton, Абама як генеральний менеджер у лютому 2019 року, він відзначив радикальна зміна позиціонування готелю та причини його існування. І, ґрунтуючись на цінностях бренду The Ritz-Carlton, він включив «відчуття причетності до долі, місцева гастрономія, прихильність до продуктів «0 кілометрів»... А головне тепло і ласка Канарських островів. Це справжня автентичність».
«Ми значно покращили фойє. Окрім зміни меблів, Ми розробили дуже житлову концепцію, великий будинок, перетворення цього лобі, яке є головним входом до готелю, у велику кімнату, де ми пов'язуємо наших клієнтів з іміджем Тенеріфе. У нас чотири пожежі – дві всередині і дві зовні – це пов'язує нас з вулканами, смуга лави та елементи та кольори – сині та зелені тони – які представляють Атлантику та рослинність, яка нас оточує. Щоб гість з самого початку розумів, куди він прийшов».
Але крім дизайну інтер’єру, Де Клерк знає, що справді важливо обслуговування, лікування. «Ми не приймаємо гостей, як раніше або як у більшості готелів світу. Коли вони прилітають сюди, їм залишається щонайменше три години польоту, тому вони не збираються підходити до стійки, щоб зареєструватися, вони збираються влаштуватися на дивані, на дивані вдома і їх запрошують випити келих кави, бананового мохіто (з алкоголем або без) або барратіто, типової канарської кави».
Будинки Villa Club розташовані навколо чотирьох вулиць, оточених місцевою рослинністю.
Крім того, минулого літа вони запустили нову концепцію проживання Villa Club, спеціально розроблену для тих, хто шукає максимальної ексклюзивності та конфіденційності та ще більш вишуканого обслуговування . Готель Villa Club, занурений у вражаючі сади та з видом на океан, можна визначити як «ще більш ексклюзивний бутик-готель у готелі». Набір "casitas" із загалом 144 кімнатами та апартаментами, розташованими на чотирьох вулицях, кожна з яких має напівприватний басейн. Перша вулиця називається Infinity за пейзажний басейн орієнтований на благополуччя і призначений лише для дорослих. І останній, призначений для сімейного відпочинку, знаходиться поруч з Kids Club. «Ці вілли вже існували, але вони були просто іншим типом кімнат. Те, що ми зробили, окрім того, що покращили їх і змінили оздоблення, є створити цілий набір більш особливих вражень навколо цього». Серед пропонованих ексклюзивних послуг є два нових спортзали на відкритому повітрі та ресторан на березі моря з найкращим видом у світі чиє ім'я говорить все: Дивлячий.
Дивлячий, під керівництвом шеф-кухаря та дієтолога Сесара Гонсалеса, це лише один із десяти готельних ресторанів. «Кулінарне відкриття завжди було одним із наших стовпів», нагадує гендиректор. Він не один: вони є фахівці зі створення незабутніх спогадів, у додаванні штрихів диференціації.
Ось так виглядають заходи сонця з ресторану El Mirador.
Ті, хто хочуть взагалі нічого не робити і лягти в гамак, щоб почитати книгу або подрімати, очевидно, можуть, але їм буде важко з огляду на широкий-широкий спектр спокусливих занять. Тому що тут є все: Корти для гольфу, тенісу та паддл-корти, велосипеди, водні види спорту, басейни, водні види спорту... навіть приватний пляж. І те, чого вони ще не мають, як a дайв-центр, у них він скоро буде. «Ми вже ведемо переговори щодо цього, поки що у нас є угода з дайвінг-центром, який приїжджає забирати гостей, які хочуть зануритися».
Один із напівприватних басейнів у Villa Club
Наче цього мало, сьогодні, у п’ятницю, 14 травня, вони урочисто відкриють Bach Care Center, унікальний у світі центр профілактики та реабілітації серцево-судинних захворювань, керований Професор J. L. Zamorano , світовий довідник із здоров’я серцево-судинної системи та неінвазивної кардіологічної діагностики. «Оскільки ми робимо все тут від щирого серця, ми вважаємо, що повинні приділяти особливу увагу та турботу серцям наших гостей», пояснює Де Клерк. «Всього за кілька хвилин цей сканер підкаже вам очікувану тривалість життя. І тому, залежно від результатів, ми зможемо запропонувати a персоналізований коучинг способу життя. Ми не лікарі і не керуємо центром, але разом із нашими двома шеф-кухарями зі зірками Мішлен, шеф-кухарем-дієтологом Сезаром Гонсалесом і нашими приміщеннями це дозволить нам створити декілька днів або тижнів, щоб краще супроводжувати людей, які хочуть покращити свій спосіб життя».
Відданість справі, креативність, чудова природа та багато-багато канарської любові. «Наша ДНК базується на дуже сильна культура леді та джентльменів, це те, що ми називаємо нашим персоналом. Вони мають абсолютну владу все, що їм потрібно для забезпечення успішного обслуговування гостей. Тому що для нас це найголовніше». підсумовує директор Ritz-Carlton Абама.
Вражаючий оздоровчий центр готелю.