Мама Ельба, кафе-морозиво з материнською любов'ю
Іноді в найвіддаленіших ідеях криються рішення. Ельба вирішила відкрити кафе-морозиво, тому що "чому ні" , але відчинила б таку, що всюди дихала, в якій про все подбали детально , від продукт до декор . «Все як мама», — каже вона з привітною усмішкою. Яке затишне нове кафе-морозиво Мама Ельба який відкрився в вул , в двох кроках від Rastro, в двох кроках від La Latina.
Креп у стилі Ельба
Ось чому не дуже добре працювало, хоча це передбачало багато роботи. Лише через рік після відкриття першої Mama Elba (м Сеа Бермудес, 29 ), тепер відкриває це нове місце, менше, але з тією ж філософією: «Все, що я хотів, це створити гарне місце, де люди зможуть відпочити, прийти та відпочити», Ельба каже.
І який кращий спосіб розслабитися, ніж з a заморожені в руках або чашка гарячого шоколаду в ці непередбачувані холодні дні.
Ельбський террін
мати “50 смаків морозива” , всі ремісники, виготовлені Морозиво Тукан . «Дуже відомий бренд в Аргентині»; і тепер один із цих аргентинців робить у Мадриді «і завжди експериментує з новими смаками» . «Наші аргентинські друзі кажуть, що дульсе де лече дуже смачний, як той, який вони там їдять», — каже Ельба.
В іншій камері морозива у вас є органічне морозиво хто замовляє в Біофабрика: веганське морозиво (кокосовий ефектний). Усе без глютену, і навіть вафля не містить глютену.
Вафля в оточенні матчі
Печиво з Торт для Тео , торти Крісів мамин торт , чаї Чай Gourmet Valley і кафе Кафе Бак . Усі малі іспанські компанії, які дуже піклуються про свою продукцію, як це робить Mama Elba.
Вітрина «Мама Ельба».
НАВІЩО ЙТИ?
Для їхнього морозива звичайно Не соромтеся спробувати їх усі, мама Ельба хоче, щоб ви пішли з ними “морозиво, яке тобі дуже подобається” . Але також через печиво, каву... На новому місці немає нічого, крім маленького бару та кількох табуретів, більш ніж достатньо, щоб бути комфортним деякий час . У магазині Cea Bermúdez є столики, щоб розкласти морозиво і залишити маленький малюнок, який потім може опинитися на стіні.
Інтер'єр Мама Ельба
ДОДАТКОВІ МОЖЛИВОСТІ
Сільське оздоблення з індустріальним відтінком нового приміщення. Стійки та решітки зроблені з дерева, яке служило риштуванням у старих роботах. Художник Карпентер: Майк Феррер, від Mare Living. логотип морозива, "його мама Ельба" , його син намалював, за кабінетом TweeMuizen . А його картини незабаром прикрасять стіни приміщень. І якщо Мама Ельба здається вам знайомою, це тому, що вона відома мати актриси та моделі Альби Галочі.
В ДАНИХ
Адреса: Вулиця Руда, 15, Мадрид
Телефон: 910 565 392
розклад : Пт та Сб з 13:00 до 22:00; нд-чт, з 13-21 год.
ціна морозива: малий 2,5 євро і дуже великий 5 євро.
TweeMuizen
Морозиво мами Ельби