Відень: так ви живете в місті з найвищою якістю життя у світі
його майже знають два мільйони жителів , і вони насолоджуються цим, оскільки це ті, хто насолоджується містом вищий рівень життя у світі , відповідно до опитування, яке щороку проводить консультант мерс і що він вибрав знову, і тепер дев'ять разів поспіль, до Столиця Австрії як ідеальне місто, або майже, де жити.
Але що має Відень які не мають інших 230 метрополій у всьому світі, ретельно проаналізованих разом з ним?
Серед факторів аналізу дослідження – панорама політична, соціально-економічна, охорона здоров'я, освіта або інфраструктури наприклад мережа громадського транспорту.
Також більше нематеріальних цінностей, таких як екологічні умови або, тут Відень стирчить грудьми, то пропозиції дозвілля таких як ресторани, театри, музика чи кіно.
Відень, тут ти живеш краще, ніж будь-де в світі
І добре, можливо, нам не пощастить жити в ньому, але ми знайшли спосіб насолоджуватися , навіть на кілька днів, цієї імперії хорошого життя.
ГАСТРОНОМІЯ З ЗІРКОЮ
Багата культурна спадщина Австрії також відображається в її кухня.
І це те, що, як це сталося з власною історією країни, гастрономія Австрії формувалася протягом багатьох років, частково завдяки її розташуванню в центрі Європи.
З великий вплив інших кухонь як французька або турецька , є чимало ресторанів, які пропонують серед своїх страв найкраще з різних кулінарних культур.
Крім **Віденського шніцеля**, існує життя, і це щодня демонструють ресторани такого рівня, як Steirereck (дві зірки Мішлен).
Steirereck, вражаюча смакова лабораторія
Розташований у центрі одного з найкрасивіших парків Відня Stadtpark , у цьому ресторані подають найкращі страви сучасної австрійської кухні з акцентом на високоякісних місцевих продуктах, що підтверджено його власним шеф-кухарем, Гайнц Райтбах : «Інгредієнти є найважливішим аспектом моєї кухні».
І це не просто заголовок; тут більшість продукція надходить із власної ферми Reitbauer , і практично 100% подається з Австрії , те, що вони виділяють на маленькій картці, яка супроводжує кожну страву з поясненням її інгредієнтів і навіть технікою її приготування.
Чудовий кулінарний всесвіт Steirereck також підкріплюється присутністю Біргіт Райтбауер , жіноча душа закладу, яка робить і роздягає бріо та забезпечує необхідну безпеку відвідувачам, які не визначилися, як я, яких вона рекомендує без вагань символічні страви як смачно Арктичний голець, зварений на бджолиному воску, і на самому столі.
Його сирний візок також є найближчим до гастрономічного раю, що ми знайдемо на материку. Лактозний рай.
Вуличний кіоск, де подають найкращі ковбаси у Відні
І БЕЗ НЕЇ
Поїсти у віденському ресторані, відзначеному зіркою Мішлена, і пообідати на вулиці біля найбільш снобістського кіоску в місті можливо завдяки таким місцям, як Бітцінгер , де служать найкращі сосиски у відні.
Розташований поруч з музеєм Альбертіна та самою Оперою вуличний кіоск Це один із храмів місцевої вуличної їжі, де суперечності об’єднуються, наприклад, можливість замовити дитину Moët & Chandon але не в змозі оплатити карткою.
Черги, особливо на шоу, величезні, але очікування того варте. Якщо ви віддаєте перевагу їсти в типовій віденській таверні (відомій під назвою бейсбол ), найкраще, що ви це робите, заздалегідь забронювавши столик, так, у ** Glacis Beisl , королівстві віденського шніцеля**, гуляшу та інших типово віденських гастрономічних тотемів.
За якість своїх страв і за прийнятну ціну, ця таверна з 60-х років Перетворений на теплий і затишний ресторан, це популярне місце для віденців усіх типів, від наймодніших місцевих дизайнерів до голодних туристів, які шукають ідеальний стейк у паніровці.
І жодної зірки Мішлен , хоча це не обов'язково, декадентський, імперський і елегантний ресторан обертати панель , що знаходиться в самому центрі с Готель Sacher , пропонує любителям опери та ностальгійним гурманам, крім сліпучого виду на Віденську державну оперу, меню з традиційними стравами (їхня телятина чудова) і сезонні страви, такі як ті, що супроводжуються білим трюфелем з Альби.
У центрі готелю Sacher лежить декадентська та імперська перлина
**ЗНАЧНО БІЛЬШЕ, НІЖ КАВА **
Позначений як Нематеріальна культурна спадщина ЮНЕСКО , у Відні є чимало історичних кафетеріїв, які здатні перенести нас у час, коли Фрейд крутив свій меланж (типова віденська кава, дуже схожа на капучіно).
І це те, що одна з фатальних помилок, яку може зробити будь-який турист у Відні (ну, дві), це, по-перше, не насолоджуватися атмосферою між декадентом і культурою що дихає в них і, нарешті, зробіть це, замовивши просту каву.
І це у Відні протокол кави досить суворий Тому найкращий варіант – уважно проаналізувати меню та вибрати те, яке найбільше відповідає смакам і потребам.
Найбільший приклад анахронізму в місті можна знайти в таких кафе, як надсенс . Тут, крім незалежні концерти та майстер-класи з типографіки , це знайдено це кафе-магазин має вінтажну атмосферу, сучасну та ностальгічну разом п'ють каву та домашні штруделі.
Це кафетерій, це магазин, а також фото- та типографічна майстерня
The центральне кафе є ще однією з великих ікон віденського імперіалізму, але, незважаючи на красу, насолоджується годинами слави серед міжнародний туризм і дуже мало місцевий.
Тому, щоб випити кави між віденцями та інтелектуалами, я ніколи не забуду джентльмена з квадратом і фаскою, який сидів поруч зі мною, вам потрібно зайти в **Café Korb**.
відомий своїм Яблучний штрудель , Колишній притон Зигмунда Фрейда це перш за все кафе, але його першокласне австрійське меню ставить його в царство бейсбол , з класичною пропозицією, але на належному рівні, в оточенні найрізноманітнішої публіки та небагатьох туристів.
Еклектичний і сучасний бум у колишньому місці Фрейда
ОПЕРА, ЗВИЧАЙНО
Ніхто не може заперечити докази Відень є синонімом опери . А цього року вдвічі більше, оскільки сезон 2018/19 відзначений великим ювілеєм: Віденська державна опера святкує 150-річчя Ring Opera.
Цей весільний торт 19-го століття підходить для будь-якої аудиторії, оскільки квитки на більшість його вистав (ми завжди говоримо про оперу, а також про балет чи концерти), доступні за 80 хвилин до початку за ціною від 6 євро.
ВІДЕНЬ ЦЕ МИСТЕЦТВО
Протягом цього 2018 року Відень, який знає трохи про триб’юти, вшановував сторіччя смерті чотирьох його найбільших представників модернізму.
Існує незліченна кількість виставок, які вшановують митців такого рівня Густав Клімт, Егон Шіле та Коломан Мозер чи архітектор Отто Вагнер , який наважився вийти за межі жорстких рамок імперіалістичного статус-кво та спроектувати та намалювати інше майбутнє, подвиг, який актуальний і сьогодні.
Але далеко від цієї необхідної капсули часу, місто чекає на нові та довгоочікувані виставки як та, що до наступного 31 березня відбувається в MAK (Музей прикладного мистецтва).
тут, Стефан Сагмайстер і Джессіка Волш зробити візуально приголомшливе мультимедійне звернення до нас, щоб ми насолоджувалися красою, всеосяжною одою, аж до самої назви виставки: Краса.
Їхня виставка, розповсюджена по всьому MAK, досліджує, чому людей тягне до краси. За допомогою прикладів із галузей графічного дизайну, продуктового дизайну, архітектури та містобудування, Sagmeister & Walsh Вони показують, що красиві об'єкти, будівлі і красиві стратегії не тільки приємніше, але й ефективніше.
Віденський МАК
ВАШІ НОВІ ГОТЕЛІ
Те, що віденський готельний завод користується a відмінне здоров'я не секрет . Доказом цього є те, що в останні роки австрійська столиця вітала хороша жменька нових готелів , хоча це правда, що більшість із них мають тенденцію бути занадто формальними.
На чолі з міжнародними лейблами високого рівня Рітц-Карлтон або ** Hyatt **, всі вони відповідають високим стандартам якості, але іноді також нудні.
Саме тому прибуття о Гостьовий будинок Це була одна з найкращих новин для мандрівників, для яких товщина килима не відповідає їхнім вимогам. 39 сексуальних і комфортабельних номерів з паркетною підлогою та всіма видами зручностей вони утворюють, можливо, найкрутіший готель у Відні, але без зайвої сучасності.
У моїй кімнаті також був тонка ванна і навіть зручне сидіння з книгами та лампою з видом на Альбертіну, а також гардеробну та міні-бар із абсолютно безкоштовними пляшками вина, води та безалкогольних напоїв, які поповнюються щодня.
Вершина благополуччя полягає в тому, що готель не тільки дозволяє, але й заохочує вас користуватися всіма цими перевагами. у власному ресторані , куди спуститися з однією з пляшок вина (або тих, які потрібні).
Чому ви зараз хочете залишитися в готелі на вечерю? Готельєри світу: ось тема a. Ще однією перевагою The Guesthouse є його ідеальне розташування, на невеликій площі популярного музею Альбертіна , неподалік від Державної опери та багатьох трамваїв на Рінгштрассе, великому бульварі, який пролягає навколо старого міста Відня.
Новий готель QUE YES у Відні
ПОКУПКИ ЗРОБЛЕНО В АВСТРІЇ
Торговий район par excellence у Відні має жіноче ім’я та простягається вздовж Маргаретенштрассе, де глобалізація захопила багато його приміщень, але ви все ще можете знайти більш концептуальні магазини, такі як Unikatessen , який поєднує в собі класику Шанель або Сен-Лорана з місцевим дизайном.
Хоча це сьомий район міста, який зосереджує більшу кількість місцевих дизайнерів і підприємців, де виділяються перлини ** Кеті Грубер **, британки, яка живе у Відні і повністю закохана в місто, настільки, що, за його власними словами: «Вона стала моїм натхненням».
Вона не буде першою і не останньою, кого надихає Відень на створення своїх дизайнів. повернення ще один хороший приклад. Цей магазин сучасний мінімалістичний дизайн Це одна з найкрасивіших вітрин у місті, де представлені гарні аксесуари для дому, меблі та декоративні елементи.
Хоча якщо вам доведеться вибрати декоративний предмет, будь ласка, будьте будь-яким із тих, кого ви створюєте Роберт Комплож , справжній майстер видувного скла, чиї творіння нескінченних форм і кольорів можна побачити та, звичайно, купити у його власному магазині: Glashütte Comploj.
Заходьте і втрачайте свідомість від смаку
І ніколи, ніколи не пропускайте Захер