Caffè della Pace, чи можете ви уявити, як прокинутися тут і так у Римі?
Схід сонця в Римі означає одну основну річ: **каву**. Від капучіно до еспресо, гарна чашка, що димить, безперечно говорить про добрий ранок, як ніхто інший. Завдання полягає в тому, щоб вибрати, чим супроводжувати каву... і з цього Рим має ідеальний варіант для будь-якого часу.
БУДНІ СНІДАНКИ
З понеділка по п'ятницю Рим швидко прокидається. Не дивлячись на трафік і суєту, римляни не насолоджуються містом, як це робила свого часу Одрі Хепберн. Не він Сніданок у будні в італійській столиці більше схожий на Сан-Фермінес : хаотично, галасливо і незабутньо.
Серед динамічних керівників, недосвідчених туристів і початківців митців кафе вітають безліч відвідувачів рано вранці, часто в один і той же час. Озбройтеся сміливістю і зробіть собі місце в натовпі: день тільки почався.
Caffè della Pace — це більше, ніж кава. За кілька кроків від площі Пьяцца Навона, це кафе схоже на щось звичайне Імператорський палац , з його грандіозною та вражаючою атмосферою. Але нехай вас це не лякає: їхній еспресо-макіато та шоколадний круасан скрасять ваш ранок.
Даньїно - шматочок Сицилії в центрі столиці. Шеф-кухар Ніколо Даньїно відкрив його в 1950 році , біля площі Республіки, і правда в тому, що з тих пір мало що змінилося. Канноліс, касата і фрукти мартората прикрашають їхні вікна у низці спокус, які ускладнять вибір, який супроводжувати еспресо. Не думайте про це більше, а візьміть по одному з кожного.
Сніданок у такому собі імператорському палаці
БРАНЧ ВИХІДНОГО ДНЯ
Вихідні, у чистому італійському стилі, щоб насолоджуватися солодкий far niente : задоволення від нічого не робити, відкинути тиждень і спостерігати за життям, що минає з тераси з кавою, і ще щось.
Вихідні також є ідеальною можливістю побалувати себе з останнім римським криком: бранч.
Для любителів типового італійського сніданку Open Colonna на Via Milano є ідеальним перехрестям між традиційною сімейною недільною трапезою та американським сніданком. Лазанья і парміджана живуть поруч з яєчнею і беконом. Місце, на терасі вул Палац Еспозійоні , десять, з винятковими видами та пересувними виставками.
На цій терасі ви спробуєте ідеальний італо-американський бранч
Якщо ви шукаєте більш сильний варіант, Rec23, у Testaccio, є відповіддю. Вони рекламують як a “Справжній американський бранч, який не забуває про бабусину їжу” . На практиці в їх меню входять ковбаса з поленти, поркетта та млинці з чорницею. Найкраще з обох боків Атлантики.
Нью-Йорк зустрічається з кухнею вашої бабусі
РАНОКОВИЙ СНІДАНОК
Є багато причин рано вставати. Зустріч на початку дня. Ранній рейс. Черга на в'їзд до Ватикану. Для тих ранків, коли ви чекаєте сходу сонця, кава є обов’язковою умовою маленька мила допомога ніколи не завадить.
Захований за Пантеоном, L'Antico Caffe della Pigna приймає нічних птахів з шостої ранку з круасанами, які тануть від дотику, і еспресо, здатним зняти простирадла. Це маленьке кафе мікрорайонний заклад , а якщо ви прийдете більше одного разу, бариста привітають вас на ім’я та підготують ваше замовлення, коли побачать, що ви входите.
любовний бар це втілення римської кави : керується однією сім'єю з 1940-х років, Amore відкривається о пів на сьому кожного дня тижня. Його капучіно відоме всьому місту, а для любителів какао — екстра-гіркий шоколад. Для особливо важких ранків шматочок їхнього домашнього чіамбеллоне поверне вас до життя.
Еліо, чудовий сім'янин за барною стійкою
ПІЗНІ СНІДАНКИ
Вставати разом із сонцем – це не твоя справа. проблема nessun : Це теж не Рим.
Сніданок у Caffetteria d'Arte al Chiostro del Bramante - це задоволення не лише для смаку, але й для очей. La Caffetteria — чарівне кафе колишнього монастиря, перетвореного на виставковий зал, відкрите з 10 ранку. робити У скількох містах можна насолодитися еспресо та панеттоне в старовинному монастирі епохи Відродження? Не в багатьох.
Пізній сніданок мандрівного римлянина
Небагато кафе створюють таку інтимну та теплу атмосферу, як Caffè Novecento, навіть у кавовій Мецці Риму. Між джазом, що лунає з колонок, запах домашнього тірамісу і атмосфера минулих років, Novecento запрошує вас вибрати столик, сісти і нехай мине день, можливо, поки вони не виженуть вас на закриття. Для справді декадентського ранку спробуйте їх Марокканська кава : еспресо з шоколадом і молоком в чарці.
Солодощі Новеченто
СНІДАНКИ НА БУДЬ-ЯКИЙ ЧАС
Однією з найкращих якостей Риму є те, У римській столиці ви ніколи не будете далеко від кави та шматка торта . Найменше - це час доби.
Tazza d'Oro - це класика римської кавової сцени. цей заклад марнує життя в будь-який час доби : в двох кроках від Пантеону, це місце зустрічі туристів, сусідів, бізнесменів і політиків. Ваша сильна сторона? Еспресо з панною або чорна кава зі збитими вершками.
Ні, це не опечатка: кава з Гардеробна кафе Це так добре, що заслуговує третього F. Немає значення, чи будете ви приймати його окремо, з молоком чи панною , кава занадто заслужила свою лірику. Замовте корнетто інтеграле з капучіно, щоб отримати насолоду: цей медовий круасан із цільного борошна тане у роті.
Класика римської кави
*** Вас також може зацікавити...**
- Посібник, як навчитися насолоджуватися кавою
- Де поснідати в Кейптауні - Сніданки в світі
- Що поснідати в Токіо
- Хороші чилакілі: що поснідати в Мехіко
- 48 годин у Кейптауні
- Ванна: кавові храми в чайному раю
- Ода каві та найкрасивішим кафе Іспанії
- Посібник, як навчитися насолоджуватися кавою
- Мельбурн і секрет хорошої кави - 21 причина, чому ми любимо каву.
- Велосипедні кафе
– Десять кафе, куди піти з дітьми
- Давайте поговоримо про каву
- Мадридські книгарні, куди вмочити кекс
- Карта хорошого життя
- Ода американському тосту
- Ви кидаєте яйця на кухні?
- Скажи мені, що ти їси на сніданок, і я скажу, з якої частини Іспанії ти
- Усі статті Patricia Rey Mallén
Солоні Новеченто