Мода, дизайн і магазини, щоб ніколи не залишати
Будучи студентом моди в Лондоні в 2000-х, я знав це Антверпен був інкубатором ідей . До 1980-х років правила гри з точки зору дизайн в портовому місті керували в Мері Прийот , який очолював кафедру нової моди в Королівській академії образотворчих мистецтв у 1960-х роках. Його стиль був суворим і одноманітним . Його учні вивчали класичний гардероб і виготовляли подоли нижче коліна. Потім сталося щось цікаве: група студентів, відома як Антверпен Шістка Вони збунтувалися і переписали правила. Вони розробили ескізи у власному унікальному стилі з їх особливого підходу. Група в тому числі Енн Демелеместер, Дріс Ван Нотен і Уолтер Ван Бейрендонк , назавжди змінив тканину Антверпена.
Далеко від меїр , культової торговельної вулиці міста, яка несподівано з’єднує залізничний вокзал і собор, творчі люди продовжують формувати місто. Коли Ван Нотен переніс свою майстерню в 't Eilandje , пустельна територія, що прилягала до кварталу червоних ліхтарів біля доків, не було нічого, крім секс-шопів. І хоча дехто стверджував, що трансформація мікрорайону була перспективною вже кілька років, зміни дійсно відбуваються зараз. галереї сучасного мистецтва , багатопрофільні центри (**Het Bos** щойно відкрився і вже дає людям про що поговорити), винні бари та декілька ресторанів Вони працюють на старих складах.
монохромний міської забудови
Профіль було перетворено за допомогою червоного каменю Музею ан де Струм (MAS), присвяченого всьому Антверпену, і воронкоподібного Музею Червоної Зірки. На півночі будівля, що нагадує ромб, спроектована в Заха Хадід для Адміністрації порту він відкривається цього року.Поруч, на березі річки Шельда, гігантська вигнута бетонна гусениця (не використовуваний ангар для транспортування контейнерів) щороку в червні тут проходять покази мод випускників академії . Минулого року, Мадлен Кузне презентував свою колекцію центри , яка була нагороджена MoMu Award, призом Музею Моди, за творче бачення та технічні здібності. Колекція, навіяна сполученими плитками залізничних арок Антверпена, включає геометричні візерунки у формі японських ящиків і широкий вибір барвистих тканин.
Накопичувач у мені жадає вишуканої роботи зі шкіри свого однокурсника Рафаела Граспойнтнер (вирізані лазером веселкові силуети, хвилясті краї, блискітки та кольорові тони, схожі на картини Девіда Хокні) . Саме в цьому ангарі народжуються концепції, починаються гонки. Влітку він став міським пляжним клубом для сотень молодих людей, які «розв’язані» берегом річки . Що дуже доречно.
Міська інфраструктура сприяє легкому розвитку ідей: до більшості місць в околицях можна дістатися пішки або на велосипеді . До Лондона, Парижа та Амстердама трохи більше години їзди. Але Антверпен є дешевим містом і пропонує більше можливостей для тих, хто хоче інновацій.
У східній частині 2060 року, між турецькими бакалійними магазинами та африканськими перукарями, знаходиться Atelier Solarshop, концептуальний магазин, що належить П'єтро Челестина і модельєр і випускник академічного, Ян-Ян Ван Еше . Простір починався як студія дизайну, перш ніж пара почала експериментувати з різними видами співпраці: мистецькими виставками, магазинами вінтажних меблів і недільним клубом для сніданків разом із гастрономічним колективом Otark Productions. Тепер він об’єднує всі ці речі, а також речі від власного бренду чоловічого одягу Van Essche. «Багато нових ініціатив відбувається поза мейнстрімом і центром. Як-от нічний клуб Noord Feesjes, який проводить альтернативні вечірки в прилеглих приміщеннях, на польській дискотеці чи в марокканському клубі Селестина каже. «Ви отримуєте цікаве поєднання постійних клієнтів і молодих людей, які відкривають для себе нове».
Джейн
СЦЕНА ХАРЧУВАННЯ
Але він не єдиний, хто використовує свій шанс. шейкер Олександр Джонс і шеф-кухар Майкл Тіммерманс стоять за Джонс, спливаюча панель, що спеціалізується на джинах. ці двадцятьох років змішуйте першокласні тоніки і гарніри з імбиру, перцю, морського фенхелю та їстівних квітів разом із дуже креативними тапас: фуа-гра з буряком, бузиною та кавою; крабовий салат з цитрусовим желе і щавлем; панакота з лавандою та маринованим фенхелем. Команда вже шукає нове місце для свого наступного концептуального бару. Крім того, є Normo, напівзруйнований маленький стейк-хаус і кафе з кількома столиками та командою пивоваріння . Багато студентів збираються об 11 ранку. у пошуках своєї холодної кави, і розділити стіл із збентеженими мулярами на одній із їхніх перерв.
Крім того, на гастрономічну сцену прийшло нове покоління кухарів. в Берхем , єврейський квартал, Джейн Жарко, кількамісячна черга. Стару військову каплицю переробила студія с Піт Бун : люстра ПСЛАБ який виглядає як перевернутий бенгальський вогонь, гігантський неоновий череп «День мертвих» і скляні вікна, витатуйовані головами баранів, вибитими зубами, трояндами та демонами. Диявол теж криється в деталях , з дивовижними елементами, які можна відкрити в кожному шматку. Страви — це партери для тайського тартару з лосося з деконструйованими нарцисами з квітів цукіні, тичинками грибів і листям базиліка або різнокольоровою паельєю з кальмарів, молюсків, перцю пікільо та вінегрету з артишоків. Меню, в неквапливому темпі , складається з десяток тарілок організований годинами офіціантами в фартухах G-Star, які тиснуть вам руку та подають шампанське поверх мусу з персиків, полуниці та граніти як закуску.
Якщо це церква виняткового кулінарного мистецтва, то я тут, щоб вклонитися шеф-кухарям **Ніку Брілю та Серхіо Герману**, які закрили свій ресторан Oud Sluis, відзначений трьома мішленівськими зірками, у Голландії, щоб відкрити The Jane минулого року. . Це не було несподіванкою, коли він отримав власну зірку після кількох місяців відкриття.
нормо
НІЧ І МОДА
На відміну від інших модних міст, люди не одягаються, щоб вийти . Мешканці Антверпена пишаються стриманим і бездоганним стилем, який відображає більше безпеки, ніж ексцентричність. в барі Бато Бату , на околиці, немає сенсу намагатися виділятися, а точніше, вписуватися в натовп. «Бути в Антверпені — це як бути в домі улюбленого члена сім’ї, де ти можеш бути тільки собою », - каже стиліст Pholoso. «Немає тиску бути кимось». Його блог Stylebook підтримує бельгійських дизайнерів, нових і визнаних.
дизайнерам подобається Бруно Пітерс , креативний директор Dior Раф Сімонс, Peter Pilotto, Wijnants, Been by D'Heygere та Wanda Nylon . Скориставшись його порадою, я купую бавовняні штани. Енн Демелеместер за 100 євро в Labels Inc, щось на кшталт елітного безладного магазину, який продає зразки безпосередньо від дизайнерів. Серед скарбів чимало А. Ф. Вандеворст, Раф Сімонс і Гайдер Акерманн. ; всі сумки однотонного крою.
Концептуальні магазини справді з’явилися в Антверпені в 2007 році, коли за збігом обставин вони відкрили п'ять протягом кількох місяців один від одного . На моєму улюбленому, **Graanmarkt 13**, є магазин одягу та стилю життя, ресторан і художня галерея з квартирою в оренду на верх. Кожен поверх будинку, спроектований у мінімалістичному стилі бельгійського архітектора Вінсента ван Дуйсена, має прохолодні бетонні поверхні, порожні стіни та вміло приховані простори в просторах. Неможливо розглядати Graanmarkt 13 як щось більше, ніж єдине ціле. Гості квартири їдять з тих же керамічних тарілок, що й ресторанні. Ви можете купити чудовий стілець від Майкла Верхейдена в головній спальні. У галереї та на стінах магазину висить ротація картин маловідомих художників.
Ґранмаркт 13
МИСТЕЦТВО ТА АРХІТЕКТУРА
Архітектура та мистецтво в Антверпені зараз так само переплетені, як і тоді, коли у Фландрії виходили фламандські майстри XV століття. «Антверпен побудований на основі творчості мислителів і ремісників, уздовж тих самих каналів і шляхів іншої епохи величі», — каже місцевий модний журналіст. Крістофер Арден-Хаузер.
Сучасні художники, можливо, не такі відомі, як Рубенс, але ця сцена вирує . Галерея Акселя Вервордта в Oude Koornmarkt є хорошою відправною точкою для сучасних основних гравців. Найвпливовіший колекціонер Бельгії — це ім’я, яке світ мистецтва повинен знати з 1960-х років. Зараз він і його сини розвиваються канал амбітний проект із формування нового району вздовж каналу Альберта на околиці міста. Будуть перетворені старі склади та каплиця, розташовані на території старого лікеро-горілчаного заводу, а також створені нові квартали будинків.
У вашому серці розміститься Музей Фонду Вервордта , де розміститься величезна колекція творів. Щодо сучасного мистецтва, галерея Laere Gallery Тіма Вана має жваве поєднання імен, зокрема постфеміністського художника Каті Хек та візуального художника Ніколаса Провоста. У галереї Інгрід Дойс представлені такі фотографи, як Ізабель Мікель Аркес, чия книга Portret met garnaalkroket відзначають сцену портретами бельгійських художників.
Ванна кімната в квартирі The Jane
Більшість вечорів у підвальному ресторані на Graanmarkt 13 панує атмосфера розмова про художників, акторів і дизайнерів . «Людям байдуже, що Дріс Ван Нотен може їсти за сусіднім столиком», — каже власниця Ілзе Корнелісенс. «Завжди приємно бачити когось відомого, але це не так важливо».
Жителі Антверпена скромні за своєю природою. Це не місто хмарочосів, яке постійно в русі. Це тихе місце. Тут є куди рости та розвиватися, дві речі, які дуже необхідні для розвитку творчості.
Спогад
* Цей звіт опубліковано в номері журналу Condé Nast Traveler за жовтень 88 року та доступний у цифровій версії, щоб переглядати її на бажаному пристрої.
*** Вас також може зацікавити...**
- Серхіо Герман: шеф-кухар, який утік від досконалості разом із The Jane
- Антверпен і Тіендео: історія кохання
- Вісім запитань (і відповідей) про Begijnhof у Брюгге
- Одинадцять найкрасивіших площ Бельгії
- Гастро ралі в Антверпені
- 18 туристичних хештегів: хитрощі, щоб зробити вашу подорож популярною темою
- Всі гастро ралі
- Європейські міста пальчики оближеш