Це найпопулярніші тапас в Іспанії?
«Якщо ви повинні попросити це, то це не тапа» , дехто каже. «Оливки чи картопля?», — запитує офіціант, коли відвідувачі дивляться одне на одного десь між розчаруванням і нерішучістю. Але привіт, поки нам доведеться рубати... Ласкаво просимо до другого раунду очерету (так, добре кинуто, будь ласка).
“Давайте посидимо на цій терасі, де, здається, подають хороші тапас” , лунає ще одне літо вулицями, що малюють нашу географію. І так, завдяки сарафанному радіо, це було як традиційне сусідський бар стала визначною пам'яткою с все сучасне в місті.
Яка твоя улюблена обкладинка?
Мало сказано про здатність до переконання обкладинки , або була розмова, ну кілька тижнів тому Вони стали актуальною темою в Twitter.
Причина? Ця інфографіка створена TasteAtlas, веб-сайтом, який видає щоденні гастрономічний атлас світу і це підтверджує, що іспанці керуються філософія «їж, коли п'єш, пий, коли їси». Амінь.
«Назва «тапа» походить від іспанського дієслова «тапар», що означає покривати. Блюдо родом з регіону Андалусія де п'ють накривали келихи скибками хліба чи ковбаси щоб уникнути пилу та мух», – пояснює TasteAtlas на своєму веб-сайті.
так в цій країні Мандука нам подобається з незапам'ятних часів Це частина нашої культури, і ми цим пишаємося. Не забуваючи про додаткове задоволення, яке це приносить їсти руками (попередня доза гідрогелю, звичайно).
Після того, як ми підтвердили улюблені тапас, які ми поширили за межі наших кордонів, повернемося до обговорюваної теми.
Перед повним входом суперечки, викликані цим гастрономічним рейтингом , ми вважаємо, що необхідно трохи заспокоїти воду: якщо є щось, з чим усі погоджуються, так це те, що шпажку з омлету або кілька крокетів завжди сприймуть з усмішкою.
Хоча для підписників TasteAtlas, Крокети з тріски не є приємним сюрпризом, оскільки вони є найгірший рейтинг. А найкращий? Монтадіто . Звісно, якщо щось між хлібцями – це гарантований виграш.
Вам досі цікаво, що послужило приводом для цієї гострої битви за соціальні мережі? Ну, з одного боку, жителі с згадані місця («Канарські острови, Балеарські острови, Сеута та Мелілья відсутні», — каже користувач) вони не вірять, що це кришка, яка представляє їх і, в той же час, їм не вистачає класики, як-от російського салату чи джільди.
Крокети, монтадітос, анчоуси в оцті, картопляний омлет, креветки на грилі, шинка серрано, оливки та смажений сир Вони були обрані тапас на національному рівні, хоча деякі вважають, що багато страв, які з’являються на інфографіці, краще відповідають терміну «раціон».
повинні вони в "patatas bravas" вписується в цю групу закусок, які поділяють різні спільноти? Так вважають багато користувачів Twitter, і все ж були присуджені Мадриду разом із часниковими креветками.
В той самий час, Каталонія ставить таке питання: що таке бомба? Якщо ввести в Google, то здається, що це хрустка картопля, фарширована м’ясом, яка походить із Район Барселонета. З іншого боку, леонець зазначає, що в його країні більше тапас, ніж у всій Іспанії, і безкоштовно. О, благословенне вологе сусідство...
Соус бравас варіюється залежно від спільноти
А як щодо Країни Басків? Культ пінчо практикується в кожному барі, але баски заперечують, що тигр є однією з найбільш типових закусок. В той самий час, фарширований перець викликав дискусію між Наваррою та Ла-Ріохою , оскільки обидві громади вважають їх частиною своєї гастрономічної спадщини.
Підсумовуючи, слід зазначити, що запитання були загальною відповіддю на тапас, які представляють Валенсія: есгаррает і фініки, загорнуті в бекон.
Незважаючи на викликані дебати, це правда, що ця весела інфографіка від TasteAtlas об’єднує деякі з найбільш типових делікатесів нашої гастрономії. Як ти гадаєш? Вам не вистачає жодної обкладинки?
Ми завжди говоримо «так» крокету