Як це пити в найкращому барі світу?

Anonim

американський бар Savoy London

чистий клас

Ніхто не може сперечатися з тим, що б не сталося Американський бар готелю Savoy був, є і завжди буде одним із найкращі сайти щоб час зупинився скло . І якщо вірити рейтингам і спискам, минулого місяця була оголошена ця історична планка найкращий у світі (вперше) в списку 50 найкращих батончиків . Як там пити?

савойський американський бар

точність шоу

кілька барів доля сама по собі , і американський бар Savoy є одним із них. Відкрито в 1893 рік , вони так кажуть Вінстон Черчилль, регулярний, він навіть тримав свій власний віскі там, і є багато ікон 20 століття, з Мерилін Монро до Френка Сінатри чи Майкла Кейна, тих, хто зайшов на місце. Ви просто повинні подивитися на підписані фотографії які звисають зі стін бару, щоб справити враження на його історію.

Поінформований відвідувач не здивується, виявивши, що один із барів с більш традиційні світу не має власного входу . Він також скаже своїм товаришам, наближаючись до лобі готелю, з якого можна зайти в бар, що ця вулиця (Савой-Корт) єдиний у всій країні, де їдеш праворуч, як і в решті Європи.

Готель Savoy розташований у с Strand, в центрі Лондона, дуже близько до Трафальгарська площа і з Ковент-Гарден . Коли відвідувачі готелю прибували як у каретах, так і в автомобілях, дозволити їм їхати праворуч означало, що водієві не довелося об'їжджати машину щоб відкрити їм двері.

У Savoy пишуть власні правила

У Savoy пишуть власні правила

У фойє Savoy ви побачите Американський бар або ліва рука і там це було відтоді 1904 рік. Вам потрібно піднятися сходами -тут також доступ для людей з обмеженими можливостями пересування - і там нас зустріне уважний персонал класичний і дуже впізнаваний білий піджак . Інтер'єри в стилі арт-деко нагадують часи минулого Гаррі Креддок, мабуть, найвідоміший головний бармен американського бару, настільки, що він навіть є ваша власна воскова статуя в музеї мадам Тюссо.

Він є автором Книга коктейлів Savoy , книга, видана в 1930 році, яка досі вважається Біблія бармени і продовжує перевидаватись донині. Так само вважається, що Креддок, британський емігрант до Сполучених Штатів, був останнім, хто легальне змішування алкогольних напоїв у цій країні до набрання чинності Сухий закон в 1920 році, незадовго до того, як відомий бармен повернувся на батьківщину.

Легендарний Гаррі Кредок

Легендарний Гаррі Кредок

Меню американського бару включає деякі з творіння легендарного Креддока , але критики за щось і хвалять цей батончик нехай вас не лякає власна історія і зобов’язайтеся впроваджувати інновації та новий талант . Тому Ерік Лорінц , десятий головний бармен в історії американської адвокатури, пропонує меню, яке подорожує країною від узбережжя до узбережжя на п'ять секцій, починаючи з графства Кент, сад Англії (The Garden of England) і закінчуючи с Каслрок, місце замку Единбург.

Приготування коктейлів - це а точність шоу смачно. Міксологи, здається, мають a вроджена елегантність що білий піджак, представлений Гаррі Креддоком, волосся, зачесане назад і ніжне дзеркало за барною стійкою вони покращують.

Джаз у виконанні піаніста (щодня з 18:00 до закриття) доп шарм і елегантність в номер і це ще одна причина відвідати бар. Обслуговування чудове, як і слід було очікувати від такого готелю, як Savoy, той же порядок коктейль ніж газовану воду.

Ерік Лорінц

Ерік Лорінц, за пультом

Найдешевші коктейлі починаються о 16 фунтів, 11,50 для тих, хто не має при собі алкоголю. Найдорожчим коктейлем в барі є Сазерак, що є в 5000 фунтів через високу ціну пляшок, з яких він виготовлений. З 11:30 до 16:00 пропонують невелике меню обід який включає помідори, моцарелу та копчений лосось або каву та кекси.

Найкраще, щоб не чекати – не приймають бронювання - це уникати найбільш напружених годин, які зазвичай збігаються з театральні вистави . Тому краще за все піти на четверта пополудні , або після восьмої. Бар відкритий з 11:30 вранці ( 12 по неділях) до опівночі щодня.

The етикетка американського Ба r не дуже суворий і дійсно немає необхідності ходити в костюмі або на підборах. У джинси зайти не проблема, хоча загальна атмосфера зазвичай більш тверезий і його веб-сайт попереджає, що дрес-код є “невимушений та елегантний” а вони не визнають спортивний одяг.

савойський американський бар

Лист у постійних інноваціях

Читати далі