Die Rundbar: смачно!
Знаходиться в сьомому районі, самий хіпстерський район Відня, вулиця Zollergasse Це місце зустрічі як для місцевих жителів, так і для туристів, які шукають жваві заклади, де можна скуштувати різні страви з усього світу.
І це те, що вони зосереджені в його кількох метрах завдовжки найжвавіші бари та ресторани міста. Перебираємо його зверху вниз.
Місцеві жителі називають це так «вулиця віденської гастрономії», і в ньому співіснують місцеві жителі з більш ніж трьома десятиліттями давнини з іншими, які щойно відчинили свої двері менше року тому.
Починаємо маршрут біля **Кухні здоров'я** (за номером 14), храм здорового харчування. Ваш девіз? Здорове та швидке харчування, завжди підтримуючи здоровий спосіб життя. Їхні рецепти складаються з різноманітних натуральних інгредієнтів, з яйцем як одним із головних героїв, у всіх його аспектах.
Далі вниз по вулиці, під номером 8, знаходиться відоме місцеве **Café Europa** з більш ніж 30-річним терміном служби та безперервним приготуванням з ранку до вечора, який закривається до ранку. З цієї причини нерідко можна зустріти гарну атмосферу, незважаючи на холодні віденські ночі, незалежно від того, йдете ви на вечерю чи скуштуєте один із них. 250 коктейлів з меню. Це, без сумніву, безпечна ставка.
По сусідству **Liebling**, місцевий вінтажний декор, з абсолютно різними меблями та столами, що теж завжди жваво, особливо під час пізні сніданки вихідного дня.
Навпроти розташований ** Ganz Wien **, можливо одна з найбільш заздрісних для своєї тераси посеред вулиці, коли погода дозволяє, де люди вишиковуються в чергу, щоб насолодитися смачними сніданками. А коли настане ніч, тобі може пощастити і зловити концерт живої музики.
Останнє місце на вулиці, під номером 5 і не доходячи до пішохідної алеї, знаходиться **Кафемік**. Це невелике та елегантне місце з яскравою блакитною стійкою, яка пропонує різноманітний вибір кави від незалежних ростерів. Найсмішніше те, що кожного місяця вони представляють іншу, організовуючи малу дегустація.
НАВКОЛО СВІТУ
Любителі інтернаціональної гастрономії також знайдуть свій простір на цій маленькій вулиці. Ми починаємо з кута, ** Gasthaus Sapa **, прямо на Lindengasse.
спеціалізується на харч в'єтнамська, Він має велике меню супів з усіма видами інгредієнтів, хоча його відмінною особливістю є рулети з рисового паперу з різними начинками на будь-який смак.
Під номером 2 знаходиться **Bao Bar**, який, як випливає з назви, спеціалізується на цьому сорті хліба. Ми рекомендуємо вам вибрати один із двох їхніх бестселерів: будь-який курячий штейрер з васабі, кунжутом, медом, червонокачанною капустою та огірком, або так званий «Делюкс», з авокадо, лаймом, червонокачанною капустою та соусом кімчі.
У любителів піци також є місце, **Bross Pizza**. Це маленьке місце, створене двома друзями дитинства, у якому лежить формула успіху поєднуйте піцу з насиченим Бладі Мері або крафтовим пивом.
Улюблена, чи принаймні та, про яку всі говорять, є L'Atomica, на основі гострого чорізо –привезено з Іспанії–, моцарелла, карамелізована червона цибуля та пікантний соус з особливою формулою.
LINDENGASSE, ЩЕ ОДНА ВУЛИЦЯ З ВИПУСКНИМ ГАСТРОМ
Він перетинається з попереднім, а також характеризується розміщенням кількох гастрономічних моментів, які слід взяти до уваги. Одним із них є ** Tart'a Tata **, а саме під номером 35, смачний і дуже затребуваний традиційна французька випічка який, постійно виготовляючи торти та тістечка, випромінює чудовий запах, який пронизує все довкілля.
Без сумніву, це ідеальний варіант, якщо ви відчуваєте потребу в трохи солодкого в організмі. Вам знадобиться деякий час, щоб вибрати між лимонний пиріг, чорничний пиріг або шоколадний пиріг, Вони троє непереборних.
Також варто звернути увагу на **Die Rundbar**, під номером 1, невеликий бар чия естетика повертає вас у чудові 50-ті, і що він вважається ідеальним місцем, щоб випити коктейль будь-якої ночі або насолодитися жвавим недільним бранчем.
Нарешті, на розі вулиці Neubaugasse знаходиться ** Rauch Juice Bar **, храм натуральних соків. У ньому також можна взяти фруктові коктейлі зі спеціальними добавками та вітамінами, або холодні фруктові настої.
Неодмінно спробувати його три особливості: Italian Kiss, Ruby Dragon або своєрідні Adidas Runners Special.
АЗІЙСЬКИЙ КОРОТИК У ХІПСТЕРСЬКОМУ ПРОСТОРІ
За кілька кварталів від цієї вулиці знаходиться ** Hotel am Brillantengrund ** (Bandgasse, 4), відомий як готель із велосипеди для свого невеликого внутрішнього магазину, де вони організовують екскурсії та всілякі теми, пов’язані з цим видом спорту.
Він також виділяється своєю вишуканою кухнею на основі філіппінські рецепти – Піной, так вони це називають, – з австрійськими нотками. Це сімейний ресторан, в якому його власник Марвін Мангаліно та його мати Вони щодня радують гостей і туристів.
Вони є хорошими прикладами риба, подана на чавунній сковороді; їх натуральні соки освіжати, наприклад диню; в рисове асорті ; філіппінський стейк під назвою Бістек, або знаменитий гамбургер «Siopao». , рецепт якого включає куряче м'ясо або тофу, подається в бані.
ВІДЕНСЬКИЙ ШНІЦЕЛЬ AL RICO
Ви не можете залишити австрійську столицю, не скуштувавши найвідомішої страви її гастрономії – знаменитого стейка. Вінський шніцель , простий рецепт, дуже схожий на традиційний ескалоп.
розкажи історію, яка була улюблена страва імператора Франца Йосифа I, особливо телятину, оскільки сьогодні вона була розширена до версії зі свинини та курки.
На додаток до вже класичних ресторанів ** Schnitzelwirt ** (Neubaugassee, 52) і ** Figlmüller ** (Bäckerstraße 6), на подіум приєднався ** Meissl & Schadn, ** (Schubertring 10-12), ресторан в м. де ви можете насолодитися філе з найсмачнішою частиною телятини та де, крім того, пропонується можливість записатися на один із своїх кулінарні курси знати з перших вуст хитрощі, необхідні для приготування їжі ідеальний віденський шніцель.