Arribes, через які в'ється Дуеро, пропонують унікальний ландшафт
Немає людини, яка б не здивувалася, коли раптом, перетнувши с Заморські рівнини, те степове плато, яке Куадрадо Ломас намалював суворим мазком, майже зі скосом, пейзаж починає дарувати компліменти. Дуже зелені пасовища, гранітні беррокали, які тут називаються «bolones» або «berruecos», струмки та гаї дають життя невеликі села з характерною для них архітектурою з сухого каменю що все здається кінцем світу. Ні, але майже.
The розщелина Дуеро між крутими скелями відсікає будь-які спроби просування, за винятком прикордонних переходів, які вітають Португалію. Оскільки прибуття Вони можуть здаватися кінцем світу... але це лише кінець Іспанії. *Також із Duero, перш ніж попросити, щоб мене називали Douro.
Немає нікого, хто б не здивувався, коли раптом, перетнувши рівнини Замори, пейзаж починає дарувати компліменти
З усіх можливих маршрутів вибираємо той, який починається о ZA-324, на північ від цього природного парку уздовж якої велика річка та її притоки протікають понад 120 км, саме там, де Есла зливається з Дуеро і, відразу після перетину Сальто-де-Віллакампо, водоспади Абелон – настільки секретні, що ви сумніваєтеся, чи ділитися геолокацією –, Навесні влаштовують столичне шоу.
Звідси ми приходимо до торрегамони, що зберігає кілька chiviteros (каюти, які захищали худобу від хижаків), на додаток до залишки Нового форту Бозон, оборонна стіна с. XVII.
Після цієї зупинки і ще одна обов'язкова в малому Гамонс, всього за один кілометр купити мед у Назаріо та кераміку у Нурії – який покинув Мадрид і створив тут свою майстерню, Нума – поверніть ліворуч на вул дорога ЗА-П-222, вул. більше третинний, ніж вторинний, звивистий і з випадковими вибоїнами, і відпустіть себе. А баділла, з його фонтанами та млинами. А Cozcurrita, ледве дюжина сусідів і вже має власний фестиваль Cozcurrita Sound Fest. А Фаріза, чий Сири La Faya – екологічні та ремісничі вже більше тридцяти років – змусять вас задуматися, чому ніхто не сказав вам про них раніше. А формариз, де Хосе Мануель Бенейтес спробує вас вина з виноробні El Hato та El Garabato, таких «рідкісних» сортів винограду, як Puesta en Cruz, Bastardo та Doña Blanca, і Луїс Фернандо та Девід зроблять те саме з оливковою олією The Gift of Atenea, феноменальним початком діяльності винний шлях Аррібес, який має 43 співробітників і досягає частини Саламанки.
Вулиця Формаріз
Насправді ми йдемо цим маршрутом, тільки з метою, поки що, в Фермозель. І його досі немає. Нам не вистачає Джеми О Бузина що Тереза детально описує Форнільос з Фермозеля, де він викладає кулінарію та курси йоги. Нам бракує побачити Дору, що в цей момент майже приєднується до Tormes і разом вони дають життя мигдальний резервуар, величезне «море». І нам не вистачає, зараз так, Фермозель, красиве місто з вулицями, розташованими між розломами та скелями . Звідси інші винороби люблять Тідж Беннед і Шарлотта Аллен Вони поміщають цю майже середземноморську територію на карту, де апельсинові, оливкові, кам’яна троянда та мигдальні дерева ковзають, поки не досягають Дуеро. І до Дору.
Річкові краби, дуже типові для цієї місцевості
***Цей звіт опубліковано в *номері 144 журналу Condé Nast Traveler (весна 2021 р.) . Підпишіться на друковане видання (18,00 євро, річна передплата, за телефоном 902 53 55 57 або з нашого сайту). Квітневий номер журналу Condé Nast Traveler доступний у цифровій версії, щоб насолоджуватися ним на бажаному пристрої