Funky Bakers, стабільна доставка тортів у районі Борн.
З Пасео дель Борн номер 10 роздають якісь цікаві мішки щастя або *** щасливі мішки ***, як їх називає його засновник. Йдеться про розпорядження в Funky Bakers , міжнародна гастрономічна пекарня, розташована в одному з найчарівніших куточків району Борн у Барселоні.
Його власниця,** Сейма Озкая Ерпул**, турчанка, яка осіла та закохана в Барселону та цей район протягом 10 років, заснувала його після того, як усвідомила свої навички господині у власному домі.
Незабаром багато мандрівників і місцевих жителів почали насолоджуватися тістечками, хлібом і бутербродами, і хоча нічого не передбачало, що пандемія вразить усі підприємства гостинності, Компанія Seyma вже запустила систему стійкої доставки по сусідству . Його посланці роздають і роздають солодкі замовлення, ні більше, ні менше, ніж на велосипедах.
Ось такий кокетливий Funky Bakers.
стовпи як Km0 їжа, якість і високі дози прихильності Їх не бракувало з самого початку, і навіть більше протягом 50 днів ув’язнення, коли Funky Bakers вдалося розповсюдити до 2000 замовлень.
Але так, це все завдяки роботі хорошої команди: Каянсель , ілюстратор із Барселони, запропонував намалювати вироби через неможливість організувати очну фотосесію; Ася , резидент простору та веб-програміст, відповідав за налаштування системи онлайн-продажів, підключеної до Instagram Funky Bakers; і засновник Восьмий Марсель Бер , який надав сумки Funky Bakers зі своєю культовою моделлю Janus не лише для надсилання замовлень, але й для того, щоб спонукати клієнтів залишатися вдома та робити замовлення через інтернет-магазин.
Його знаменитий чізкейк у стилі Сан-Себастьян за рецептом Ла Вінья.
Крім тістечок, Фанкі заповнював комори своїх сусідів товарами першої необхідності, такими як** молоко, масло, йогурт або яйця з вільного вигулу**.
А також фрукти та овочі з Can Margens, фруктового саду, розташованого в Llerona, який має 37 поколінь, присвячених землі; і доставка квітів щочетверга додому, чий відповідальний Донна пляма , друг Фанкі та відповідальний за декорування Hotel Arts, серед інших приміщень.
Хала, єврейський плетений хліб, який печуть у Funky щоп’ятниці.
ЩО МОЖЕТЕ СПИТАТИСЯ
Майстерня Funky Bakers невелика - 40 м2 -, але достатньо, щоб виставити рахунки до 40 продуктів, які змушують клієнтів подорожувати з Ель-Борна у світ. Від чізкейку в стилі Сан-Себастьяна за рецептом Ла Вінья - одного з його бестселерів - або інших тістечок турецького походження, таких як емпанада під назвою borek або дріжджовий солодкий пиріг, який називається бабка , доступний у версії з шоколадом або корицею.
The лимонний пиріг , сосиски, салат бутерброди з кришталевий хліб австралійського натхнення або шоколадне шоколадне печиво — інші страви.
Крім того, щоп’ятниці Funky Bakers випікає хала єврейський плетений хліб, який їдять у суботу чи інші свята; Субота булочка для бургерів ; і неділю Рамазан Підасі , типова турецька фокачча.
Решту хліба в їхніх бутербродах та інших рецептах надходять від найближчих постачальників, таких як Paul de Жовта пекарня , яка готує смачний пажевський хліб із закваски та повільного бродіння органічного борошна та Хмарна вулиця , яка готує житній хліб і не містить глютену; тоді як піч Elias розповсюджує свій класичний інтегральний та екологічний батончик щодня.
Не забувши про каву Чудовий , ще один бізнес Born. І якщо ви шукаєте варіанти без глютену, ось ті, які Seyma рекомендує: Свіжоспечений безглютеновий хліб щоп’ятниці, пауер-боли, безглютеновий шоколадний торт матча, чіа-пудинг, гранола, домашній хумус або веганські кульки дня.
Телефон: 931546713
Розклад: Щодня з 08:00 до 14:30 та в четвер, п'ятницю та суботу до 21:00.