Палац Хосе Марія де Фонсека
Можливо, це тому, що в той же час ми відчуваємо себе в чужому місці і намагаємося говорити іншою мовою, але в основному так само комфортно, як у кріслі вдома. На додаток до тріо основ ( Лісабон , Порт Ю Алгарве ), наші сусіди ще мають чим нас здивувати. На щастя (і на диво), вони зберігають ефектні місця і без штучності , де туризм не зруйнований, де можна побачити прекрасне. Один із них Азейтао , поза межами «кашкайш» і «есторілес» . так, що там? плитка, тістечка, сири, пляжі та вина … і він розташований за півгодини їзди від Лісабона: ці та інші причини, чому Azeitão варто відвідати.
ЗА РОЗТАШУВАННЯМ
Всього півгодини їзди від Лісабона, як ми вже сказали, в дивовижний Природний парк Серра-да-Аррабіда : 35 кілометрів гір між Сесімбра і Сетубал а вже, біля підніжжя, Атлантичний океан. Незалежно від того, любите ви їздити, лазити, гуляти чи плавати, ви оціните краєвиди, одні з найбільш унікальних у країні.
Природний парк Серра-да-Аррабіда
ДЛЯ ВАШОГО СИРУ
З власним ім'ям: Сир азейтао , чий захищений DO також охоплює ті, що виробляються в інших містах Сьєрри ( Палмела, Сесімбра і Сетубал ) . Це сир сирі вівці , циліндричні та сплощені, схожі на Serra da Estrela, які виготовляються з різної деревини (сир, свіжий, інтенсивний або м’який сир). І воно поширюється. Так, поширюється. У тих чудових сільських хлібах, які продаються в Португалії!
Сир Azeitão намазується на цей чудовий португальський хліб
ДЛЯ QUINTA DA BACALHÔA
Цілий регіон кілька століть тому був магнітом для заможних родин, які будували тут свої дачі. Але ніхто не любить видовищного Кінта да Бакалоа (XVI ст.), який належав португальській королівській родині і є справжнім підсвічувати національний. Щодня (крім неділі) вони проводять екскурсії до його внутрішніх приміщень із витворами мистецтва, його садами, його озером, його виноградниками та садом-лабіринтом. За пару кілометрів у них також є виноробня де виробляють свої знамениті вина.
Кінта да Бакалоа
Підвали, повні плитки Quinta da Bacalhôa
УЗДОВЖ ПЛЯЖУ PORTINHO ARRABIDA
Все це узбережжя - справжнє відкриття, що стосується пляжів ( Коельюс, Галапос, Галапіньос… ) . Щоб залишитися з одним, ми вибрали це колекція затоки чистої води (і холодний), де море і гори співіснують в одному просторі. Перед нею стоїть Острів Педра-да-Анікса , куди потрібно підходити в окулярах для дайвінгу. Слідкуйте, тому що в цій області є багато golfinho (тобто дельфін іспанською)
Портіньо Аррабіда
ДЛЯ ВАШОГО ТОРТА
Ми продовжуємо з їжею, і в цьому випадку з солодощами, виготовленими в усій раді Сетубала; один циліндричної форми, виготовлений з яйцем і лимоном і посипаний корицею. Його продають у двох кондитерських на міській площі.
ЧЕРЕЗ ПЛИТКУ
Вони не могли бути відсутніми під час перерахунку, і саме тут, у палаці Бакальоа, відбулося оригінальні кахлі 16-17 ст , один із перших ренесансних зразків у країні. Поруч знаходиться a ремісничий кафельний завод який продовжує використовувати техніку предків для свого виробництва та відтворювати старі моделі (не лише типові португальські блакитні та білі, але також іспано-мавританський стиль). Він відкритий для (безкоштовних) відвідувань, щоб дізнатися про весь виробничий процес.
Традиційний процес виготовлення плитки
ДЛЯ СМАЖЕНОГО ШОКО
Район півострова Сетубал відомий на всю Португалію своїми риба і молюски , але особливо для сардини смажені (їм навіть присвячена скульптура в місті Сетубал) і за його високу славу смажена каракатиця , смачно і ніжно, подається зі смаженими ніжками.
ЗА МУСКАТ
Мускат Сетубалський Це ще один продукт із зазначенням походження з цього регіону (і знову менш відомий, ніж портвейни чи мадери). Красива будівля в центрі Азейтау, де розташована компанія Хосе Марія де Фонсека , став a цікавий музей це пояснює всю історію цього напою в цьому районі. Перша частина – це експозиція плакати, фотографії та техніка , а в другому можна побачити самі підвали, де виробляють мускат: білий і рожевий (останній зустрічається рідше і високо цінується експертами). Ця компанія також першою розлила столові вина, знамениті Піріхіта.
Москатель Хосе Марія де Фонсека
ДЛЯ СВОГО НЕДІЛЬНОГО РИНКУ
На тій же міській площі по неділях а хороший ринок , рай для тих, хто любить шопінг у барахолки (але за вигідною ціною, не Лондон чи Париж). Тут продають чудові плетені кошики ручної роботи, антикварні меблі з масиву дерева, римські ваги, усі види кераміки та навіть цілі колекції вінілу (по 0,50 за вініл). Тим не менш, ви повинні прийти.