Сексуальна сторона Лос-Анджелеса
Загублений у величезних архітектурних джунглях із заліза та бетону, які утворюють магістралі Ангели нам було важко знайти Центр Лос-Анджелеса . Цей мікрорайон є найвіддаленішою точкою на схід від міста, далеко від Санта-Моніка, Малібу, Беверлі-Хіллз і навіть Голлівуд. Район вирує завдяки міському племені хіпстерів.
Вся ваша територія Весняна вулиця Ю Головна вулиця Він пульсує вночі та вдень із такою швидкістю, що ви практично можете почути його швидкість. У цьому відреставрованому районі, який раніше був містом-привидом, яке з восьмої до п’ятої поглинали офісні працівники, а решту часу – бомжі та торговці наркотиками, сьогодні є місцем народження найавтентичніші ангеленос . Все почалося в 2007 році, коли спільнота художників почала організовувати арт-прогулянки, демонструючи свої роботи в лофтах, барах і ресторанах. Зараз центр Лос-Анджелеса (DTLA) привертає увагу Вільямсбург , хіпстерський район Брукліна, який протягом кількох років був епіцентром цього культурного руху.
Мистецтво ходьби, Санта-Моніка
Відкриття в січні 2014 року готелю Ace повністю змінило мешканців району. Масовий приїзд с моделі, актори, музиканти, мандрівники і перш за все, молодь, яка прагне змін, спричинила цунамі поколінь мешканців будинків . Туз належить до цього ланцюжка шикарні готелі Тейлор, яка народилася в Портленді, іде рука об руку з хіпстерською культурою, що можна побачити в оздобленні кімнат або в тому, як одягаються її працівники, — яскравий приклад.
Прибуття Ace в DTLA є ще одним доказом відродження найбільш символічного району міста. Туз приземлився всередині будівлі, де розміщувався Об'єднаний артистичний театр, a історичне місце 1927 року побудови за Чарлі Чаплін Ю Мері Пікфорд . Театр, натхненний готикою, був замовлений її архітектором Мері Пікфорд за образом і подобою Сеговійського собору, церкви, в яку вона закохалася, коли подорожувала до Іспанії. Театр поєднує в собі сучасний мінімалістичний стиль із величчю сеговійської конструкції. Він був побудований, поєднуючи стиль і функціональність, коли радіомовлення переважали над німими фільмами, що спонукало до розробки сучасної акустичної системи.
Арт-директор готелю Майк Міллс створив дизайн номерів готелю Ace, надихаючись громадське життя міста в 1927 році , що сприяло збереженню декоративного наративу місця, куди його вставлено. Саймон і Ніколай Хаас — дизайнери, відповідальні за рецепцію та реставрацію офісів готелю, а також зону ресторану в ієрогліфічному стилі. Схиляння до візуальної та психоделічної привабливості Каліфорнії. Готель додає потужну економічну ін'єкцію перехрестю 9-ї та Бродвейської вулиць, епіцентр міського ренесансу . Ваш велосипедний тур, TokyoRide , це цікавий і екстравагантний спосіб познайомитися з Лос-Анджелесом
посеред голлівуду
Після двох годин на двох колесах відпочиньте в Eggslut, кіоску-ресторані Центральний ринок створений Елвіном Кейланом, він ідеальний. Його кухня для гурманів розроблена, щоб задовольнити справжні любителі яєць , закуска, яку споживають протягом дня і яка стала успішною, якщо взяти до уваги черги, які вона має. У Даунтауні є місця зі своїм власним протоколом, такі як Broadway Bar, присвячений Френку Сінатрі, або The Edison із суворим лейблом двадцятих.
Останній із соборними стелями демонструє на стінах чорно-білі фільми. Розташований у так званому район моди У провулку біля 2-ї вулиці Edison завжди заповнений, і щоб потрапити, потрібно бути в списку VIP. Але якщо є священний обов’язок, призначений для богів, які виходять у нічний Лос-Анджелес, це місце Перч на Гілл-стріт. На вході до святилища є навіть монументальний вітальний акваріум. Перший ліфт веде обранців на дванадцятий поверх, де вони повинні піднятися іншим ліфтом, набагато розкішніше , до входу в приміщення.
Вид з вершини захоплює дух Вежа КРКД попереду . Джазова група оживляє атмосферу з сьомої години на даху цього хмарочоса, де ви відчуваєте дотик до повітря, коли проходите повз. Щоб оживити цю атмосферу Дуже важливі люди два символічних напої з окуня: Моя прекрасна леді, складається з кіноа, горілки, чорниці, лайма та крем-де-Пеше та Письменницький блок , на основі горілки Absolut Pears, St. Germain, Lemon Juice & Champagne. Хоча це правда, що щомісяця з’являється нове місце, зараз наймоднішими є тріумвірат Street Bar, Beelman's Pub і Exchange.
Eggslut, для справжніх любителів яєць,
На Головній вулиці є Cole's French Dip , заклад Downtown. Приховане за дверима без вивіски, це одне з тих місць, які знають лише місцеві жителі, як-от The Varnish, який, будучи відкритим понад сто років, приймав незабутніх персонажів, таких як чарльз буковскі . Місце може похвалитися не лише тим, що пропонує чудові коктейлі, а й тим, що воно винахідник знаменитого сендвіча французький соус (гарячий бутерброд з яловичиною на багеті) .
Golden Gopher – ще один культовий бар у цьому районі, який часто відвідували бандити 40-х і 50-х років Міккі Коен . Гангстер, який став знаменитістю в Лос-Анджелесі. (також The Varnish мав його серед клієнтів) і якого Шон Пенн оживив у фільмі Загін гангстерів . Завершіть вечір завдяки Uber у In-N-Out, скуштувавши той самий гамбургер, який вони подають ярмарок марнославства ніч Оскарів змушує нас уявити, що ми майже стали зірками.
Міські племена біля пляжу Веніс
Наступного ранку ми дозволяємо себе обійняти першим променям сонця, які запрошують нас на прогулянку: вправа, піші прогулянки, таким культовим у місті Лос-Анджелес. Каньйон Раньон або Фрайман Це два каньйони між горами Голлівуду, куди щодня приходять сотні жителів Анджеліно зі своїми домашніми тваринами, тренером, у групі чи просто в компанії своєї музики.
Вид на місто з вершини пагорба захоплює подих. Парк Runyon Canyon Він має майже 50 гектарів, які простягаються від Голлівудського бульвару на захід від автостради 101 і на північ від Малхолланд Драйв . Ви можете в'їхати з Фуллер-авеню, Віста-стріт і Малхолланд. У 1983 році цей парк був придбаний містом Лос-Анджелес і з тих пір він став в найвідвідуванішому міському парку міста . Fryman's коротший, до нього легко дістатися за три милі з Голлівуду чи Студіо-Сіті, альтернативи перевантаженій набережній Раньон.
Печ бар ресторан на 15 поверсі
Підбадьорені фізичними вправами ми пішли в готель Шато Мармон , треба побачити. Тут Софія Коппола вибрала для зйомок свій фільм десь щоб визначити дух Лос-Анджелеса. Особистість міста, незрозуміла для тих, хто не живе в Лос-Анджелесі, знаходить свою причину перебування в цьому готелі, де історія відчутна, а зовнішність на мить зникає, чистий міраж. Вранці можна побачити двох актрис, які займаються йогою біля басейну , одягнена в легінси Lululemon, обов’язкова в місті; репер, який п’є овочеві соки холодного віджиму від Pressed Juicery, або відома зірка, яка шукає притулку від папараці, повсякденні сцени, перед якими решта клієнтів залишаються байдужими: тому що в Marmont завжди щось відбувається.
Коли відкривається лютий, звучать імена найкращих за рік. Це сезон спалахів, нагород, момент, коли можна дивитися світу прямо в очі мішура закоханий у своїх суперзірок із плоті та крові.
За китайським театром, поруч із комплексом Хайленд, де проходять вручення премії «Оскар», ми знаходимо Ресторан Ямасіро Кажуть, що це найромантичніше в Лос-Анджелесі (щоб знайти столик на День Святого Валентина, потрібно бронювати кілька місяців вперед). Цей гірський палац є архітектурною іконою, яка він щойно відсвяткував сто років життя . Місце, яке прагне до сталого розвитку та яке влітку продає місцеві продукти на власному ринку. На чолі своєї кухні протягом десяти років шеф-кухар Брок Ківено . Саме тут Роб Маршалл знімав фільм Спогади Гейзи.
Говорячи про кіно, LACMA (Музей мистецтв округу Лос-Анджелес) представляє виставку до березня Голлівудський костюм, співорганізатором виступила Академія кінематографічних мистецтв і наук. Виставка охоплює захоплюючий світ шиття у сьомому мистецтві через понад 150 костюмів, які в сумі становлять 22 Оскара за найкращий костюм. LACMA щойно отримав найбільший грант у своїй історії від А. Джерольд Перенчіо . Збірка, до якої увійшли твори за Пабло Пікассо, Клод Моне і Рене Магрітт . Розташований у центрі міста музей, джерело вивчення європейської культури ХІХ ст. монументальний сад, прикрашений сімома скульптурами великого майстра Огюста Родена.
Прогуляйтеся Родео Драйв
Стереотип неможливого передмістя, який супроводжує Лос-Анджелес через свої розміри він не точно відображає мегаполіс, який налаштованість на майбутнє та якість життя . Хоча це правда, що їхні машини, їхній шум і їхній дим є частиною пейзажу, Щоденні фермерські ринки , розвиток громадського транспорту, прихильність до електромобілів і велосипедів змінюють естетику міста. Рухаючись бульваром Вілшир , однієї з головних артерій міста, ми досягаємо Mélisse, ресторану шеф-кухаря з двома зірками Мішлена. Йосія Цитрін . Кухня Mélisse, який журнал Forbes входить до п’ятірки найкращих ресторанів Сполучених Штатів, – це напад на почуття. Чиста синестезія.
Немає сумніву, що за провокаційною новою каліфорнійською кухнею криється творчість Citrin. «Лос-Анджелес — це місто, яке постійно змінюється, де постійно з’являються нові тенденції. У гастрономії ми спостерігаємо, як маленькі тарілки дуже популярні, тому що це спосіб, за допомогою якого кухарі можуть конкурувати з суші-барами», – коментує шеф-кухар і додає: «Крім того, ми намагаємося поєднуйте кожну страву з хорошим вином, і це завжди працює ”. Тут найкраще керуватися їхнім дегустаційним меню (з 10 чи 15 страв). « Меню в нашому ресторані має фіксовану вартість . Для мене якість продукту понад усе», – пояснює Цитрін. До доброї справи долучається місцева сировина: с простота і глибина . Цитрин викликає той аромат, який назавжди залишається в пам'яті. Незважаючи на те, що страви змінюються залежно від сезону, є деякі постійні страви, як-от мигдалевий дуврський підошва, який подається з білою кукурудзою, лисичками та маслом, що примножує досконалість. Джосія Сітрін планує відкрити недорогий ресторан на березі Веніс-Біч : «Щось невимушене та веселе», — пояснює найвідоміший ресторатор Голлівуду.
точно Вулицями Венеції ми заблукаємо вдень , серед сотень туристів, які гуляють серед Muscle Beach (пляж «мускулітос») і бульвар Манхеттен, де є корти для паддл-тенісу, кіоски або скейт-пляж.
Прогуляйтеся Санта-Монікою без автомобіля
Повернувшись у Беверлі Хіллз, обов'язкова зупинка Родео Драйв . Вулиця, яка запрошує пустотливо погуляти нею від Маленької Санта-Моніки до бульвару Вілшир . прислухаючись до надзвичайного блиску показухи. Це алея спортивних машин, туфель з червоною підошвою, діамантів... Вулиця, на якій стільки ж кабінетів пластичних хірургів, скільки фірм класу люкс. Родео Драйв лякає без камери туристсько-стильове безпечне проведення або чорна картка, яка служить акредитацією. Напевно фільм Джулії Робертс прекрасна жінка бути таким, який найкраще відображає значення Родео Драйв у генетичній панорамі Лос-Анджелеса.
Там, на розі Маленької Санта-Моніки, є північноамериканська фірма Брати Брукс ефектний двоповерховий магазин. З його тераси, загорнувшись у бавовну Supima, ми насолоджувалися обідом, милуючись Голлівудськими пагорбами. Піднімаючись по каньйону Колдвотер до Малхолланда, ми досягаємо водосховища Стоун-Каньйон щоб утихомирити шум стільки соснового запашного багатства. У цьому заповіднику, який ділить місто навпіл, можна побачити долину Сан-Фернандо з одного боку та Лос-Анджелес з іншого.
Рекламний щит сповіщає, що агломерація Лос-Анджелеса є єдиною у світі, де гірський масив ділить надвоє. Сонце починає сідати і Малголланд Драйв, спільник шосе пристрасних водіїв, таких як Джек Ніколсон, Воррен Бітті чи Стів Макквін , ми прямуємо до Малібу, щоб попрощатися з полуднем на пляжі.
Перша зупинка — Матадор з пікніком від Españolita Foods: гаспачо проти туги за домом. Це, безсумнівно, найкрасивіший пляж каліфорнійського узбережжя. Тут нас дивують кілька груп фотографів а також знімальні та телевізійні групи, які приходять, щоб побачити красу пляжу Матадор , райський анклав, увінчаний довгими скелями на піщаному пляжі, який неможливо пропустити під час будь-якого відвідування Лос-Анджелеса.
Вниз береговою лінією Малібу, прямуючи на південь по шосе Шосе Тихоокеанського узбережжя , ми прибули до Paradise Cove Beach Cafe, єдиного пляжу з рестораном на березі моря. Ще одна класика: шезлонги та приватні каюти в найчистішому стилі Лазурного берега. Основу меню цього унікального кафе складають бургери, паелья та морепродукти з більш ніж п'ятдесятилітньою історією.
Продовжуючи вздовж узбережжя, варто закінчити півдня Пляж Топанга вражений талантом каліфорнійських серфінгістів, які в той час населяли морські хвилі. Зіткнувшись із безмежним Тихим океаном, почуття, охоплені магнетизмом заходу сонця в Лос-Анджелесі, у моїй пам’яті повертаються слова Хуана Рамона Хіменеза: «В блакитному зеніті рожева ласка»
Басейн на даху готелю The Lodon West Hollywood, дуже близько до Sunset Bld
Чому ми поїхали з Родео-драйв до долини Сакраменто?
Наша журналістка Марія Естевес хотіла особисто побачити місце, де народжується та вирощується найкраща бавовна у світі. Завдяки Брати Брукс , нашого хост-бренду в Лос-Анджелесі, можна було дістатися долини Сакраменто, глибокої краси Каліфорнії, далеко від витонченого світу, який метушиться на Родео-Драйв, у модних ресторанах центру міста, від пляжів для серфінгу, заходи сонця на пірсі Санта-Моніки , алей, обсаджених пальмами.
Ми залишаємо позаду одне з найцікавіших міст у світі, щоб зануритися в ці бавовняні поля, земля, що охоплює десять округів і омивається могутньою річкою Сакраменто . Тут воно народжується на сонці, з повагою до сировини та виробництва, супіма бавовна , «кашемір із бавовни», той, який закінчується композицією найбажаніші тканини у світі.
Бавовна Supima була легендарним пальто президента Лінкольна, до речі, виготовлене для нього на замовлення компанією Brooks Brothers, яка супроводжувала культові моменти американської мрії . Сьогодні, вже присутній у всьому світі, він продовжує створювати тренди, не втрачаючи своєї печатки максимальної елегантності. Як розповіла нам Марія, повертаючись до Лос-Анджелеса, після дня, дізнавшись про цікавий процес отримання бавовни Supima, " тут ви також можете відчути велич Америки, її покликання до інновацій, її піонерське серце ”.
* Ця стаття опублікована в номері журналу Condé Nast Traveler за 80 січня. Цей номер доступний у цифровій версії для iPad в iTunes AppStore, а також у цифровій версії для ПК, Mac, смартфонів і iPad у віртуальному кіоску Zinio (на пристроях зі смартфонами: Android, PC/Mac, Win8, WebOS, Rims, iPad). Крім того, ви можете знайти нас у Google Play Newsstand.
*** Вас також може зацікавити...**
- Путівник по Лос-Анджелесу
- Двоє в дорозі: від Лос-Анджелеса до Лас-Вегаса
- Великий американський шлях: перший етап, Лос-Анджелес
- Лос-Анджелес для пішоходів
- Radar Traveller: де зустрітися зі знаменитостями в Лос-Анджелесі
Бавовняні поля Супіма в долині Сакраменто, Каліфорнія