Оливкове дерево Farga del Arion (Ulldecona)
Ці оливки вони зустріли тих, хто населяв Піренейський півострів в останні століття. Вони мовчазні свідки історії. The Територія Сенія, складається з 27 муніципалітетів, розташованих між провінціями Кастельон, Таррагона Ю Теруель має найбільша концентрація стародавніх оливкових дерев у світі. Більше 6000 примірників вони були монументальними посаджені понад тисячу років тому . Тисяча! Всі вони продовжують давати оливки. Вони вже тисячу років годують усіх, хто живе поруч з ними.
Бурі, посухи, вітри і невпинна дія людини вони викували свої стовбури та гілки, формуючи величну, монументальну опору. Усі ці дерева діаметр перевищує 3,5 метра, виміряний на висоті 1,3 метра від землі стали частиною a Перелік тисячолітніх оливкових дерев накладом понад 6000 примірників.
Чотирилапе оливкове дерево з Canet lo Roig
Вони складають безцінний рослинний спадок, спадщина, яка заслуговує на захист щоб майбутні покоління також могли скористатися енергією, яку випромінюють його стовбури, наповнені Історією.
Фільм El Olivo (2016) Ісьяра Боллаїна вперше на великому екрані показали існування цих величних оливкових дерев. На жаль, фантастика дійшла лише до частини сюжету фільму, Основна проблема, яку він зображував, була реальною: пограбування сотень екземплярів оливкових дерев, вирваних з полів і перенесених у місця лише для декоративних цілей, щоб прикрасити карусель або сад.
Ця торгівля оливковими деревами була уповільнена на частині цієї території завдяки **закону про захист деревної спадщини Валенсійського співтовариства**.
Наприкінці 2018 року стародавні оливкові дерева Сенійської території визнані Всесвітньо важливі системи сільськогосподарської спадщини (GIEWS) ФАО.
ВІДВІДАТИ СТАРОВІ ОЛИВКОВІ ДЕРЕВА
Яскравим прикладом того, як сільськогосподарська спадщина може бути чудовою туристичною привабливістю, є територія Сенья маршрути позначені і з їх власниками досягнуто домовленостей, щоб Ці чудові екземпляри можна відвідати.
Також були відремонтовані млини та центри інтерпретації які допомагають зрозуміти оливкова культура що оточує ці оливкові дерева.
Екскурсія з гідом
Ульдекона , у провінції Таррагона, має у своєму муніципальному районі найбільша концентрація стародавніх оливкових дерев у світі. були підраховані понад 1300 примірників . Серед них виділяється Кузня Аріона , оливкове дерево, яке, згідно з датуванням, проведеним групою з Політехнічного університету Мадрида, він був посаджений у 314 році нашої ери..
Від Туристичний офіс **Організовані екскурсії до цього та інших оливкових дерев** у місті.
Канет Ло Ройг є муніципалітетом с Валенсійське співтовариство з більш стародавніми оливковими деревами, на його території є нараховано понад 1100 . Серед них, напевно, одна з найфотогенічніших, оскільки вона є той, який вибрав Ісьяр Боллаїн для вищезгаданого фільму El Olivo . Цей екземпляр, знайдений на сільській дорозі поблизу міста, був посаджений у 517 році нашої ери.
У Canet Lo Roig також є унікальне оливкове дерево під назвою Чотирилапе оливкове дерево через особливість його основи, утвореної чотирма стовбурами.
В муніципалітети, які належать до провінції Теруель починається каталогізація та датування оливкових дерев, щоб оцінити їх. На даний момент є деякі зразки ідентифіковані в Вальдерробрес та поруч із смт Пеньяроя де Таставінс . Проект знаходиться на початковій стадії, хоча вже є цікаві туристичні ініціативи з виробництва оливкової олії, такі як Passion for the Olive Tree які цінують** екземпляри оливкових дерев віком до 400 років.**
Оливкове дерево Sinfo в Трайгері
ФАРГА
96% стародавніх оливкових дерев, занесених у каталог, належать до сорту Фарга, відомого своєю надзвичайна довголіття. З них виходить особливий гастрономічний продукт, Оливкова олія Extra Virgin зі стародавніх оливкових дерев , охороняється Гарантія Марка Milenaria Farga Oil . Високо оцінений EVOO, який логічно існує дуже мало виробництва.
Сорт Фарга дає Високі фруктові олії з нотами, що нагадують мигдаль, свіжу траву та самі оливкові листя. Залишаючи осторонь технічну дегустацію, ніхто не може ігнорувати чарівні відчуття від вживання оливкової олії з таких винятково довговічних дерев.
EVOO зі старовинних оливкових дерев