Купальщики плавають у Мертвому морі
Понад дві тисячі років євреям довелося чекати, щоб отримати власну територію, визнання якої відбулося 29 листопада 1947 року, коли тодішні 56 країн, що представляли ООН, проголосували за створення єврейської держави. Через півроку перші снаряди впали на дахи міста Єрусалим, поклавши початок невирішеному конфлікту між арабами та ізраїльтянами. Це трагічне народження безсумнівно, відзначила психіку складної країни, яка пишається своєю культурою що пропонує мандрівникові неймовірну різноманітність варіантів для його задоволення. І серед усіх них ось наші п’ять улюблених:
1. Відчуйте вагу історії та релігії в Єрусалимі.
Від однієї лише промови його імені мороз проходить. Небагато міст у світі є домом для такої багатої та інтенсивної духовної спадщини, як Єрусалим. Недаремно тут знаходяться найсвятіші місця трьох основних монотеїстичних релігій:
Для євреїв це Стіна Плачу , залишки стародавнього Храму Соломона, де євреї більше двох тисяч років впали ниць, щоб закликати їх розсіятися. Так само, як мінарети мечетей звернені до Мекки, благородні фасади синагог усього світу звернені до Єрусалиму.
Для християн це Базиліка Гробу Господнього , в кінці Via Dolorosa, якою подорожував Ісус на шляху до Голгофи.
Для мусульман Купол Скелі , найбільш впізнаваний символ Єрусалиму, де зберігається камінь, з якого Мухаммад почав своє сходження на небо на спині своєї білої кобили. Єрусалим разом з Меккою і Медіною є одним з трьох священних міст ісламу.
Оливкова гора, Кімната Таємної Вечері або гробниця Діви Марії – інші священні місця, які роблять Єрусалим майже чарівним містом. Безсумнівно, тут відбудеться одна з яскравих подій подорожі.
Шабаш біля Стіни Плачу
два. Поплавайте в Мертвому морі безпосередньо перед відвідуванням захоплюючої фортеці Ірода (Масада).
Ми визнаємо, що це класика, але ви не дізнаєтеся, наскільки це весело, доки не відчуєте це на собі. Весело та здорово , оскільки Мертве море містить у 20 разів більше брому, у 15 разів більше магнію та 10 разів більше йоду, ніж звичайна морська вода. Бром допомагає розслабити нерви, магній корисний при шкірних алергіях, а йод благотворно впливає на певні функції залоз. . Щоб пройти повноцінне «лікування», можна купити мішечок з гряззю біля входу на один з пляжів і намазатися до невпізнання. Перевірені результати: ніколи в житті у мене не було такої м’якої шкіри (а коли бутильована вода з Мертвого моря?).
Увага, хоча Мертве море повне макроготелів-спа, вони дуже дорогі, а технічне обслуговування приміщень залишає бажати кращого, тому краще ночувати в іншому місці або навіть здійснити екскурсію з Тель-Авіва, використовуючи той факт, що відстані відносно невеликі.
Після відлущення та зволоження ви не повинні втрачати можливість наблизитися до вражаючої сили масада побудований між 103 і 76 рр. до н.е., але його розвиток і пишність відбулися за правління Ірода, який побудував розкішний зимовий палац і інноваційну систему цистерн. Для ізраїльтян це їхня «Петра». І це вражаюче.
Масада: ізраїльська Петра
3. Відвідайте центр єврейської містики (Цфат).
Кажуть, Мадонна відвідує це ідилічне гірське місто на півночі Ізраїлю принаймні раз на п'ять років. Як і вона, інші голлівудські знаменитості зробили кабалістичну традицію модною (шукачі єврейської містичної істини), будучи Цфатом його найважливішим центром вивчення. У цьому маленькому місті більшість його мешканців одягаються за єврейською традицією: вони зі спідницею нижче колін і з хусткою, що ховає волосся, якщо вони одружені; вони з Кіпа (ритуальна шапка, яка частково закриває голову) і носять бороду та дві коси з обох боків голови.
Сафед, як ви вже здогадалися, це ідеальне місце для прискореного вивчення іудаїзму. Звичайно, ми не втрачаємо можливості. Ми найняли чудового гіда Адама Боденштайна (якщо ви хочете зв’язатися з ним, залиште нам коментар), єврея-хасида американського походження, який одного разу вирішив оселитися в Ізраїлі, щоб стати знавцем каббали. Адам розповідає нам про походження Цфата, який разом з Єрусалимом, Хевроном і Тиверіадою є одним із чотирьох священних міст іудаїзму, і він із захопленням розповідає нам про символи релігії, які, на думку нас, дванадцяти, змінили його життя. , терпляче відповідаючи на наші поспішні запитання: "Чому ви носите коси? Яка роль жінки в іудаїзмі? Як ви святкуєте Шабат?" З ним ми йдемо чарівним брукованим центром, квартал художників, де можна знайти всі можливі прояви кабального мистецтва та синагоги міста. Підсумок: виїжджаємо більш ніж готові продовжувати подорож Ізраїлем.
Цфат: єврейська містика
чотири. Наліпити банкет або... кілька.
Ресторани відкриті в будь-який час доби, ринки повні свіжих і смачних продуктів... для ізраїльтян їжа є символом традицій і возз'єднання сім'ї, але, перш за все, джерелом національної гордості. Дозвольте місцевим жителям спробувати деякі з найвідоміших страв, ось деякі з них:
- Шакшовка , улюблений сніданок ізраїльтян: томатний фрі (але який помідор!), цибуля і перець, на яких смажені яйця, залишають варитися на повільному вогні. Просто, але смачно.
- борека , листкове тісто, начинене різноманітними інгредієнтами, такими як сир, гриби, оливки... ми спробували його на ринку Махане Єгуда в Єрусалимі, і досі не можемо його забути.
- І, звичайно, хумус , обов'язкова їжа в будь-якій значній страві разом з "пітою" (увага, якщо ви не хочете пройти через "гуірі", їжте хумус не виделкою, а з хлібом) .
Для найвимогливіших смаків ми рекомендуємо відвідати те, що вважається гастрономічним центром Ізраїлю, Назарет , місто, де Ісус провів своє дитинство і в якому майже нічого не залишилося від ідилічного середовища, яке ми могли собі уявити. Однак, коли справа доходить до ресторанів, Назарет має одні з найвишуканіших столиків у країні, наприклад **Ель-Реда, розташований у прекрасному османському будинку**. Бездоганне обслуговування та ще краще харчування (л до салату з апельсинів і сухофруктів і сердечок з артишоків, фаршированих бараниною і кедровими горішками, фантастично ) .
5. Прогуляйтеся ринком Яффо в суботу вранці, щоб потім охолодитися на одному з гамірних пляжів гедонічного Тель-Авіва.
Тель-Авів, головне місто Ізраїлю та його економічна столиця, є жвавим і космополітичним містом, але його архітектура загалом нецікава, за винятком старого порту Яффо . У цьому місті (тепер частина Тель-Авіва) Ви знайдете чарівне старе місто, яке складається з безлічі вузьких вуличок в найчистішому арабському стилі, де кожні вихідні проходить цікавий ринок, на якому продають антикваріат, вживаний одяг або вироби з Мертвого моря.
А після шопінгу нічого кращого, ніж купатися на одному з гамірних пляжів міста. Наша рекомендація? пляж барабанщика , з богемною та альтернативною атмосферою, де щоп’ятниці після обіду звуки барабанів лунають до пізньої ночі. І не пропустіть хороший коктейль (або два) у ваших руках.
*** Вас також може зацікавити...**
- Вифлеєм, походження всього
- Палестина, краса і трагедія
- Усі статті Ани Діас Кано
Яффський блошиний ринок