Так, ми зробили технічна зупинка біля Фуенкарраля і ми відкрили справжні чудеса харчової порнографії, поки проходимо через metronorth.
МИ ПОЧАЛИ ЧЕРЕЗ МОНТЕКАРМЕЛО ТА ЛАС-ТАБЛАС
Дивно згадати, що ще кілька років тому весь житлово-діловий район, який охоплює район вул. Лас Таблас, Монтекармело та раунд Комунікації Це була просто величезна пустка.
Здавалося, що Фуенкарраль був межею Мадрида з муніципалітетами Півночі до бум , переосмислюючи ландшафт, будуючи нові райони, де це було показано вони люблять смачну їжу.
Тут подають тріску в португальському стилі в її найбільш пуристичній концепції
У Монтекармело ви знайдете, мабуть, найкращий португальський ресторан у столиці, Tras Os Montes (Senda del Infante, 28), класичний недільний ресторан для тих, хто шукає тріска в португальському стилі в її найбільш пуристичній концепції.
Існує до 25 різних способів приготування тріски, не враховуючи інших варіантів їх меню, таких як фейхоада хвилі м'ясо на грилі.
Йти до Моральний дух ми зустрічаємо одного з основних астурійців у Мадриді, Ведмідь (Avda. De Burgos 214), про який ми вже розповідали вам при нагоді і який обов’язково потрібно відвідати у вашому гастрономічному маршруті на північ від Мадрида.
Чарівна крита тераса Ель-Осо
Звичайно, якщо ви хочете відчути справжній гастрономічний досвід, вашим пунктом призначення є Filandón (Ctra. El Pardo до Fuencarral, км. 1,9), дуже елегантний ресторан, розташований посеред сільської місцевості та підвищує м'ясо на грилі на n-й градус.
Свято смаженого м'яса у Філандоні також має закінчуватися вашим сирний пиріг, можливо, один із найкращих у Мадриді.
Це фото все говорить
АЛЬКОБЕНДАС ТА ЛА МОРАЛЕХА: ВІД ТАПА ДО НАЙТОПОВІШОГО РЕСТОРАНУ
Тапас в Алькобендас Це може стати декларацією про наміри. Особливо, якщо ми зупинимося в El Gran Mesón (Fuego, 34), одному з основних тапас-барів у Алькобендасі.
З популярними цінами та значними обмеженнями, це бар з характером дуже добре знає як зібрати компанію друзів за холодним пивом і порція вухи або домашніх крокетів.
Ще один популярний варіант Ресторан Ayllon (Marqués de la Valdavia, 117) за його torreznos, ідеальний для любителів жиру.
Це фото все говорить
Якщо ми хочемо сісти за стіл, Alcobendas може похвалитися тим, що має чудові відгуки на своїй території. Насправді, Моральний дух У ньому зосереджені ресторани з кухнями з усіх куточків планети, які підходять для будь-якого бюджету.
Ми не можемо перестати відвідувати його щойно відкритий Шанхайська мама (Estafeta, 2) з сидеральним кубаком і фантастичними галушками, або нью-йоркський бургер (Avenida de Europa, 10), який, окрім того, що був обраний найкрасивішим рестораном у світі, пропонує гамбургери, гідні самих богів.
Щоб не провалитися, ми все ще можемо скористатися сонячними променями, які залишаються на терасі A’Kangas від Urrechu (Pza. De la Moraleja, 4), з вищою ціною, але з деякі кокочі, які можуть змусити вас забути про кишеню.
Крім того, ми не можемо забути двох великих класиків, які ніколи не підводять у Алькобенді. З одного боку машина (Pza. De la Moraleja, 1), один із наших улюблених астурійців у Мадриді, який має філію в Ла Моралеха. Альбаріньо з бритвами або салатом і забудьте про плин часу.
ще одна класика Осика (Pza. De la Moraleja, s/n) з однією з найбільш затребуваних терас в районі. З духом гірської кухні він має дві основні властивості: їхні гамбургери та їхній чудовий яблучний пиріг.
Стейк тартар з Аспена, Ла Моралеха
Маршрут через Алькобендас має й інші дуже цікаві варіанти, як-от Сан-Себастьянську кухню Illunbe (Avda. Brussels, 9), де паличка тортилья має заслужену славу. De Cháchara (Палестина, 8) — одне з найкрутіших місць, яке славиться своїми крокетами з севіче та бичачим хвостом. І піти за вином, The Chattery (Dolores Ibárruri, 21) пропонує дуже гарне поєднання традиційної кухні.
Севиче і бичачий хвіст
МИ ПРИБУЛИ В САН-СЕБАСТЬЯН-ДЕ-ЛОС-РЕЙЕС
Святий Себастьян царів є одним із муніципалітетів на півночі Мадрида, де можна сказати, що вони знають багато, коли справа доходить до виїзду Кришки та порції . Насправді його пропозиція тапас-барів настільки велика, і ми так добре поїли в багатьох місцях, що Важко зробити вибір.
Безперечно, щоб розпочати гастрономічний маршрут через Сан-Себастьян-де-лос-Рейес, ви повинні почати з Або Качело (Avda Moncayo 2), галісійський ресторан, де представлено найкраще з галісійської кухні у вигляді Емпанада з рисом у бульйоні з омарів, ксубас з перцем Падрон і молюсками Каскопорро.
Інше обличчя Галісії можна знайти в Ореканто (Somosierra, 18), де можна скуштувати тапас або поїсти в лаунжі та вимовити чарівні слова: тортилья Betanzos.
Любителі Торрезно знайдуть у власник відео (Avda. Andalucía, 2) повн оазиси насолоди для смаку, добре відомий своїм щедрі шапки і за щоденне меню в 12 євро, якими можна було б прогодувати полк.
Також є чудові закуски тапас в іншому важливому місці в муніципалітеті, La Esquina de Sanse (Хосе Йерро, 18 років), яке, коли проходить кілька сонячних променів, дозволяє насолоджуватися його терасою з деякими розбиті яйця або смажене вухо цілком вдало . А подовжити вечір копічуелами — це найнормальніша річ.
Тут все продукт
Коли справа доходить до того, щоб сісти за стіл, ресторан, який ніколи не перестає Святий Себастьян царів це без сумніву вільха (Gregorio Marañón, 6), данина смаженому м’ясу, де іберійським секретом є шовк і домашні десерти Вони є частиною вашого хребта.
Інші дуже хороші альтернативи можна знайти в marisquito de Luis II (Isla de la Palma, 37) з останньою петардою від його макуха або в м'ясі та рибі на грилі в El Pradal (Lanzarote, 26), хоча це трохи далі від центру.