Альберто Матеос і Джоель Серра в КІМНАТІ ДЖУНГЛІ
Його творці Альберто Матеос і Джоель Серра визначають його як « місце, де відбуваються події ” (місце, де відбуваються події) . і це так відкрито перший мультиконцептуальний простір у Барселоні, де мистецтво, ігри та смачна їжа поєднуються, щоб запропонувати a негідний, провокаційний і смачний досвід Так буває не щодня. Увага...
Включений в успішну гостинну групу FOODCLUB, наступного дня 8 березня 2019 р , відбудеться офіційне відкриття CLUBHAUS _(Avinguda del Marquès de l'Argentera, 13) _, розташованого у вражаючій будівлі 19 століття (перший поверх і підвал) і в серце історичного району Барселони Борн.
Що ми знайдемо на тих двох поверхах? Ресторани, три бари, караоке-зал, ігрова зона, деталі освітлення – деякі з них спонсоровані журналом ВІЦЕ –, міні-гольф у деяких туалетах і a напівтаємна кімната лише для учасників , який, окрім ексклюзиву для друзів та творчих душ, представлятиме різноманітні заходи, ді-джеїв, живу музику та оригінальні заходи, відтворюючи веселу атмосферу для стимулювати співтворчість.
Стіл для пінг-понгу ClubHaus
ЩО ВИ ЩЕ НІКОЛИ НЕ КАЗАЛИ ВАМ
Кілька разів відвідавши весь сайт – до і після його будівництва – ми взяли інтерв’ю в одного з головних винуватців його створення, Альберто Матеос , мексиканський музикант, колишній рок-співак і захоплений мистецтвом:
«Для нас CLUBHAUS — це місце єднання, якого ми прагнемо вираження задоволення у всій його красі . По суті, ми хотіли, щоб тут було все, що може нас спокусити: їжа, мистецтво, музика... і все разом і перемішати для стимулюють почуття і переконайтеся, що люди чудово проводять час».
«Концепція нашого дому натхненна, наприклад, членськими та джентльменськими клубами Лондона, які колись представляли місця та спільноти, наповнені людьми з Загальні речі і що вони в основному хотіли проводити час разом", - додає Матеос.
«CLUBHAUS ділиться на три стовпи, які є ЇЖА, МИСТЕЦТВО та ІГРИ і він також розділений на три кімнати, які є ШОУ-РУМ, КІМНАТА ДЖУНГЛІВ Ю КІМНАТА ГАЛАКТИКА . Через або завдяки цим трьом елементам, які ми знаходимо в різних місцях, ми бачимо трикутник у багатьох областях проекту, рекламі та логотипі, які ми самі хотіли створити, оскільки, коли ми створювали ідею ми постійно знаходили число три ”.
JUNGLE ROOM в ClubHaus
ТИ БІЛЬШЕ НІКОЛИ НЕ ПРИХОДИШ ДОДОМУ ПОЇСТИ
Крім того, ми змогли поговорити з Джоел Серра , шеф-кухар, який, відколи прибув до Іспанії, не перестає порушувати правила на кухні та поза нею. Винуватцем і співзасновником цього проекту він буде тим, хто тримає руки в тісті (буквально):
«Моє життя було злиттям культур, досвіду та смаків. Як керівник кухні в CLUBHAUS, я маю намір тепер замість того, щоб повторювати страви, які я куштував у всьому світі, об’єднайте ці спогади та створіть нове та дивовижне меню з яскравими смаками . Ми назвали цю гастрономічну концепцію справжня довбана їжа . Ми любимо вуличну їжу, і тому меню SHOWROOM натхнено вулиці, поєднання азіатського та мексиканського впливу в збалансованих, але також вибухових стравах».
Що ми знайдемо в листі? «Хоча це страви, які дуже швидко виходять з кухні, але за ними стоїть багато роботи і всі розробки зроблені вдома : основи, соуси, молоко, сиропи... Все робимо вдома. Наостанок зауважимо, що майже всі страви цього першого меню є не містить глютену (без глютену) та співпрацює з Джузеппе , діючий шеф-кухар CLUBHAUS який є целіакія , нам вдалося зробити так, щоб лист нарешті став 100% без глютену ”.
М'яке відкриття ClubHaus
«На другому поверсі у нас THE JUNGLE ROOM. У цьому залі/ресторані ми запропонуємо більш брудне меню та рок-н-рол, де в основному Бургери, сосиски, курячі крильця та справжня американська їжа але високої якості; і завжди на основі органічне м'ясо та з місцевої ферми . Ми також приклали багато турботи та любові до пошуку ідеального хліба для нашого бургери та сендвічі , гарніри та домашні соуси, такі як кетчуп Джек Деніелс, майонез Васабі (…) серед багатьох інших сюрпризів», – продовжує Джоел.
«І наостанок ми не хотіли забути додати веганські варіанти для тих, хто не їсть м’яса , але вони не хочуть відмовлятися від хорошого гамбургера. Тому у нас будуть знамениті За межами бургера (100% гамбургер на рослинній основі з рослинного білка), який імітує м’ясо за кольором, текстурою і, хоч це може здатися неймовірним, смаком», – підсумовує шеф-кухар.
CLUBHAUS, КІМНАТА ЗА КІМНАТОЮ
Розташований на першому поверсі, SHOWROOM – це приміщення, де ЇЖА та МИСТЕЦТВО будуть використовуватися найбільше, оскільки окрім насолоди їжею ми знайдемо галерея, експонати та твори мистецтва постійно зустрічають відвідувачів , як у випадку з цепеліном, що звисає зі стелі.
Цей натхненний фотографією обкладинки альбому міфічної рок-групи Лед Зеппелін . У свою чергу, гурт надихався образом німецького цепеліна LZ 129 Гінденбург знищений вогнем при посадці в Нью-Джерсі 6 травня 1937 року, що спричинило загибель 36 осіб.
В районі с сніданок , ви знайдете стенди, які функціонуватимуть як коворкінг, і безкоштовний Wi-Fi, щоб мати можливість працювати, серед іншого художні деталі що ми залишаємо для вас, щоб дізнатися, коли ви підете.
Клубний будинок чекає на вас
Але, очевидно, не все буде працювати: ви знайдете більярд, щоб пограти, який, у свою чергу, стає стіл ділитись-. І так, тут мистецтво не зупиняється: тут постійно будуть роботи місцеві художники тим, хто допоможе продати своє мистецтво (віддавши 80% створеного художнику, а решту 20% пожертвувавши Oceanic Initiatives, щоб допомогти очистити пляжі Барселони та світу).
Крім того, CLUBHAUS працює з метою просування низький пластик (маленький пластик), і за те видалили пластик майже з усіх структур, які мають , доданий до листа Healthy, про який Джоел нам раніше пояснював.
Якщо ми продовжимо на першому поверсі, ми дійдемо до вітальні КІМНАТА ДЖУНГЛІВ де починається необмежене задоволення. Працює з 19:00. , ця зона виводить традиційну ігрову кімнату на новий рівень. Тут ми будемо насолоджуватися від а міні-гольф у ванних кімнатах, караоке, пінг-понг, аркадні ігри (аркадні автомати) пінбол і багато музика.
Нарешті ми дійшли до себе КІМНАТА ГАЛАКТИКА , ця кімната призначена лише для учасників найексклюзивніший район де для входу необхідно буде стати учасником. Обіцяють, що там буде багато чого, мистецтво всіх видів, багато музики та багато спеціальних заходів (майстер-класи, воркшопи та післяроботи, вечори кіно та демонстрація нових видів виконавського мистецтва), які будуть надані лише спільноті учасників.
Бар ClubHaus
ПОРАДА ДЛЯ МАЙБУТНІХ ЧЛЕНІВ GALAXY
Щоб стати учасником і мати доступ до ексклюзивних зон GALAXY ROOM, з моменту відкриття та протягом обмеженого часу, вам потрібно буде увійти в додаток CLUBHAUS, стати другом і, зробивши це, ви отримаєте картку учасника до ** онлайн-пошта для членів) **.
Після цього початкового періоду ви можете лише стати учасником або входити в зарезервовані зони за запрошенням того, хто вже є учасником, або також для посидючість і спорідненість з концепцією.
Так, зараз членство надає їх безкоштовно , хоча є невелика пожертва, яка також йде на Oceanic Initiatives.
Насолоджуватися, стимулювати, відчувати, насолоджуватися, переживати… Це дієслова, які продовжують звучати в наших головах, коли ми згадуємо про CLUBHAUS після відвідування та розмови з творцями цього нового, чудового, сміливого та амбітного проекту в Барселоні.
Ти йдеш?