Один з номерів готелю TAG, в Шиаду.
The Шіаду Це те місце. The Площа Тріндаде , посилання, і будівля 50-х років, кнопка. Здається, це не так, але ця «власність» у самому центрі Лісабона ховається в тому, що ще недавно було сімейною резиденцією, невеликий готель із двома цікавими мистецькими та гастрономічними просторами для користування та задоволення мандрівників і для себе. Ласкаво просимо до Мистецька брама.
Його кімнати можна буквально перерахувати на пальцях однієї руки. Нечисленні й вибрані, вони теж його гості крихітний і хамелеонічний ресторан , лише з одним столом, де майже такі ж, як той, що намалював Да Вінчі, і художники та ремісники нові заклади, які демонструють свою роботу на своїх стінах (а також на підлозі та стелі).
Фасад TAG, Шиаду Лісабон
За «цією новою концепцією з амбіціями створення простору з трьома взаємодоповнюючими реальностями (гостинність, гастрономія та візуальне мистецтво)», як він сам це визначає, стоїть Дієго Фігейредо , який, незважаючи на те, що щойно зіткнувся з «кризою тридцятих», роками розробляв успішні концепції з усім, що стосується їжі.
Діого Фігейредо, власник TAG, Лісабон
Історія про ТЕГ це була стріла. «Все почалося з того, що я відчув, коли вперше побував у космосі. Я зрозумів, що первісну інфраструктуру міняти не варто і розробив концепцію, яка могла б покращити п’ять кімнат цієї квартири, спрямувавши її на a ексклюзивний досвід хостингу , але також бути відкритими дверима для місцевої спільноти через динаміку, пов’язану з гастрономією та мистецтвом», – пояснює він Traveler.es.
Зараз це Лісабон, але його покликання - продовжувати рости , запевняє: «Ми сподіваємось розширитися на інші країни, починаючи першими на європейському ринку і створення спільноти в місті/країні з досвідом TAG, персоналізованим унікальністю самого міста».
TAG Gallery, Лісабон
ЛЮКС
У цьому готелі лише один покращений, два дуплекси та один майстер, площею від 30 до 70 квадратних метрів. Всі з сонячною підлогою, ваш розкішний сніданок (які також можна взяти на кухні), все зі своїми традиційними видами Монастир Тринідад , яка панує над тихою площею, де вона розташована... І вся, звичайно, прикрашена с оригінальні твори сучасного мистецтва і з дизайном інтер'єру, яким керував сам Фігейредо, в якому співпрацювали різні майстри і який приділяє майже виняткову увагу " Зроблено в Португалії".
Сніданок у ліжко, в TAG, Лісабон
Меблі, більшість з яких зроблені вручну, були виключно створений у співпраці з Atelier Catarina та поєднуються з лампами або стільцями Galante, квітами Mera Atelier або подушками My Friend Paco. 8950 — це бренд, обраний для косметичних засобів, мила та гелів, виготовлених із інгредієнтів з Кальдейрао, Алгарве, природний і стійкий , що " перенести в місто дух гір і річок За словами його творців.
TAG Master Suite, 70 м2, оригінальна стеля та роботи Педро Кабріта Рейса.
СПАТИ, А ЩО ЩЕ?
«У більшості випадків люди, які відвідують TAG вони хочуть досвіду, а не просто місця для проживання . Вони віддають перевагу стриманому, тихому та ексклюзивному середовищу, але з тісними стосунками з тими, хто їх приймає, і прагнуть, так чи інакше, покращити враження від проживання. Загалом, це люди, які цінують мистецтво в найширшому розумінні цього слова і хочуть бути частиною нових концепцій у світі», — каже Фігейредо.
Ось чому, галерея - це перше місце, з яким вони стикаються, як тільки проходять через двері . Він стверджує, що це «а розширення власних галерей художників , в самому центрі міста», із зразками, що Джоана Валсассіна (нині куратор національної програми пересувних виставок Фонду Серралвеса) та Елеонора Каррільо , пов’язаний з Музеєм мистецтва, архітектури та технологій (MAAT), частиною фонду EDP, регулярно розкладається.
Нинішня, «Майже нічого», відкрилася 1 червня і буде експонуватися до 30 вересня , поєднує «матеріальне та нематеріальне» через роботу місцевих митців такі як Клер де Санта-Колома, Франсіска Айрес Матеус, Гореціо Фрутуозо та Сара Чанг Ян, які експериментують з матеріалами та порожнечею, а також із такими поняттями, як віднімання чи виклик.
Уго Кандеа для TAG
ЩО СЬОГОДНІ ЇСТИ?
Третя частина TAG, гастрономічна, теж не союзник нудьги. В ідеалі гостьові ресторани змінювати кожні три місяці . Тому шеф-кухарі з усього світу можуть мати місце для своїх найособистіших творінь у маленькому комітеті . Зокрема, навколо єдиного столика на дванадцять осіб, який спроектував Мірча Ангел зі студії Cabana, і який, до речі, зроблений з дерева африканського дерева, яке нібито має магічну силу.
Першими його прем'єру показали WE ARE ONA, проект під керівництвом Луки Пронцато, який передав свідок Уго Кандеаї , щоб пропонувати свою їжу під впливом португальської та мексиканської техніки, «що робить меню набагато складнішим, і люди можуть розважатися та розуміти повідомлення, що стоїть за їжею», пояснює Кандеас.
Кухар, який прибуває с Святий лист , мексиканець Альберта Адріа в Барселоні, запевняє, що «Обіди дуже динамічний, розслаблений, делікатний Ю елегантний, вишуканий . Ідея полягає в тому, щоб створити близькість з усіма гостями і дати їм почуватися як вдома, бути комфортним і добре доглянутим , з дуже гарною атмосферою та веселим, але ввічливим персоналом". "Після десяти років роботи на кухнях, -роздумує він, - я відчув, що у мене буде своя мова, діалог і я створю інший спосіб отримання досвіду в ресторані. У цьому випадку можна змішати концепцію готелю, мистецтво і, звичайно, гастрономію. Це концепція, яка не має обмежень щодо ідей чи творчості».